丑蘋果幾月份(fen)成熟上市
丑蘋果(guo)一般在10月上(shang)(shang)旬(xun)成熟,中(zhong)旬(xun)的時候(hou)會陸續上(shang)(shang)市(shi),可以持續到12月上旬,如果該年的天氣(qi)非常好(hao),也可能提早上市,一直持續到12月上旬(xun)。
丑蘋果的采收的時候要根據天氣的條件,最好是選擇在一個非常干爽的天氣,蘋果在(zai)露(lu)天下(xia)下(xia)雨天采(cai)摘的(de)話不(bu)(bu)容易保存,容易腐爛;丑蘋果在(zai)采(cai)摘的(de)時候也(ye)要(yao)有(you)(you)一定的(de)順序,這樣不(bu)(bu)僅能夠減少(shao)對還沒(mei)有(you)(you)成熟蘋果造成的(de)傷害(hai),還可以在(zai)下(xia)一次采(cai)收的(de)時候,一眼就能看出來哪些是成熟了,哪些是還沒(mei)有(you)(you)成熟的(de),在(zai)采(cai)摘的(de)時候也(ye)一定要(yao)減少(shao)果實(shi)之(zhi)間的(de)碰撞,因(yin)為碰撞了之(zhi)后保存起來非常(chang)困難,很容易就會發生腐爛的(de)現象(xiang)。
丑蘋果為什么這么甜
丑蘋(pin)果(guo)是(shi)一種看(kan)上去脆,聞起(qi)來很(hen)(hen)香的(de)一種蘋(pin)果(guo),對(dui)半切開(kai)之后,可以明顯(xian)觀察(cha)到(dao)糖心部分(fen),糖心部分(fen)就(jiu)是(shi)丑蘋(pin)果(guo)甜味(wei)的(de)地(di)方。一口咬下(xia)去,味(wei)道非常甜,蘋(pin)果(guo)水分(fen)很(hen)(hen)多(duo),齒(chi)間留香。看(kan)著晶瑩的(de)色澤,一口就(jiu)很(hen)(hen)有口腹欲。
丑蘋果為什么這(zhe)么甜(tian),這(zhe)也(ye)是(shi)很多(duo)商家(jia)的(de)(de)一大賣(mai)點,但是(shi)很多(duo)人不知(zhi)道,其實這(zhe)是(shi)丑蘋果的(de)(de)一個(ge)生理性病(bing)害,這(zhe)種病(bing)叫(jiao)“糖心病(bing)”,它的(de)糖心比(bi)其他果實的(de)含糖量都比(bi)較高,但是吃了對身體沒(mei)有危害,這種丑蘋果生長在高原(yuan)地(di)區,自然(ran)條(tiao)件(jian)好,不用套袋,因(yin)(yin)為日照的(de)原(yuan)因(yin)(yin),果子的(de)著(zhu)色(se)不太好,可能會出現紅黃兩色(se)交替的(de)丑態,但是,需(xu)要注意的(de)是丑蘋果不耐(nai)貯藏,需(xu)要盡快食用。
高原產地的主要優越條件就是晝夜溫差較大,這樣容易積累糖分,一個水果的品質是由(you)其(qi)外(wai)觀(guan)、內在和貯藏期決定的,品質佳的果(guo)(guo)子,其(qi)著色(se)、果(guo)(guo)面光(guang)潔度、果(guo)(guo)型(xing)都(dou)是對其(qi)外(wai)觀(guan)的要求,所以丑蘋果(guo)(guo)其(qi)外(wai)觀(guan)就不符合品質的要求,屬于病(bing)態蘋果(guo)(guo),它滿(man)是斑(ban)駁紋路(lu),有可能是銹病(bing),如果(guo)(guo)噴灑農藥,還會出(chu)現不均勻的藥斑(ban)。