安岳檸檬之鄉在哪
安岳檸檬之鄉在四川省資陽市安岳縣岳陽鎮,安岳縣是全國唯一的檸檬基(ji)地(di)生產(chan)縣,檸(ning)檬種植(zhi)面(mian)積達(da)52萬畝,產(chan)量占(zhan)全國(guo)的80%。
安岳檸檬的特點
安(an)岳檸(ning)檬(meng)呈(cheng)卵狀橢圓形或長(chang)橢圓形,果形指數(shu)一般為1.2,單果均重 156g,果實(shi)(shi)顏色從(cong)淡(dan)綠色逐漸至淡(dan)黃(huang)色,果皮包(bao)著非常緊,果實(shi)(shi)頂部有凸起(qi),呈(cheng)乳頭狀,果皮較厚,有芳(fang)香氣味。檸(ning)檬(meng)香氣濃郁,果汁率在45%~55%。
安岳檸檬的營養價值
檸檬富含維生素c、e、p、a、b1、b2等,還含有鈣、鐵、鋅(xin)、鎂(mei)等許多人(ren)體必(bi)需(xu)的微(wei)量元素,對增強(qiang)血(xue)管韌性、強(qiang)化皮(pi)膚(fu)代謝、增強(qiang)肝腎功(gong)能、排出膽(dan)結石、降低膽(dan)固(gu)醇具有一(yi)定(ding)療(liao)效,還可預(yu)防高血(xue)壓、心臟(zang)病(bing)、口(kou)腔潰瘍、壞(huai)血(xue)病(bing)、少兒(er)及老人(ren)缺鈣等多種(zhong)疾病(bing)。
安岳檸檬和南非檸檬哪個好
1、南非(fei)檸檬果皮很柔軟,不(bu)苦(ku),具(ju)有復合(he)花香(xiang),中空無籽,果汁多(duo),顏色偏黃,酸度(du)適中,回味甘甜(tian),耐泡,適合(he)榨汁、調酒(jiu)和(he)甜(tian)品(pin)。
2、安岳檸(ning)檬個頭大,籽多,果(guo)皮厚,氣味濃郁,酸味十足,果(guo)皮略苦,不宜長時間(jian)浸泡。
安岳檸檬怎么吃
1、檸檬水:白(bai)開水的時候,可以加入幾片新(xin)鮮的檸檬(meng),不僅口感有所提升(sheng),并且還能夠補充維生素(su)成(cheng)分。
2、檸檬酒(jiu)(jiu):清洗(xi)幾個檸檬,然后(hou)(hou)將(jiang)檸檬切(qie)成薄片(pian)之后(hou)(hou)放到一(yi)(yi)個無油(you)無水的(de)干凈的(de)罐子當中,加入自己(ji)愛喝的(de)酒(jiu)(jiu),放入一(yi)(yi)些冰糖(tang),密封,放在通風陰涼的(de)地(di)方保存三個月(yue)以上,然后(hou)(hou)就可以飲用了。