安岳檸檬之鄉在哪
安岳檸檬之鄉在四川省資陽市安岳縣岳陽鎮,安岳縣是全國唯一的檸檬基地生產縣,檸檬種植面積(ji)達52萬(wan)畝,產量占(zhan)全國的80%。
安岳檸檬的特點
安岳檸檬呈卵狀橢(tuo)圓(yuan)形或(huo)長橢(tuo)圓(yuan)形,果(guo)形指數一般為(wei)1.2,單(dan)果(guo)均重 156g,果(guo)實顏(yan)色(se)從(cong)淡(dan)綠色(se)逐(zhu)漸(jian)至(zhi)淡(dan)黃(huang)色(se),果(guo)皮包著非常緊,果(guo)實頂部有凸起,呈乳頭狀,果(guo)皮較(jiao)厚,有芳(fang)香氣(qi)味。檸檬香氣(qi)濃郁,果(guo)汁率在45%~55%。
安岳檸檬的營養價值
檸檬富含維(wei)生(sheng)素(su)c、e、p、a、b1、b2等,還(huan)含有鈣、鐵、鋅、鎂等許多人體必(bi)需的微量元素(su),對增強血(xue)管韌性、強化皮膚代(dai)謝(xie)、增強肝腎功能、排出膽結石、降低(di)膽固醇具有一定療效(xiao),還(huan)可預防高血(xue)壓、心(xin)臟病(bing)、口腔潰瘍、壞血(xue)病(bing)、少兒及老(lao)人缺鈣等多種疾病(bing)。
安岳檸檬和南非檸檬哪個好
1、南(nan)非檸檬(meng)果(guo)皮很柔軟,不苦,具有復合花香,中(zhong)空無籽,果(guo)汁(zhi)多,顏色(se)偏黃,酸度適(shi)中(zhong),回味(wei)甘甜,耐(nai)泡,適(shi)合榨(zha)汁(zhi)、調酒和甜品。
2、安岳檸檬個頭(tou)大,籽多,果皮(pi)厚,氣(qi)味濃郁,酸味十足,果皮(pi)略苦,不(bu)宜長時間浸泡。
安岳檸檬怎么吃
1、檸檬水:白開水的(de)時候,可(ke)以加入(ru)幾片新鮮(xian)的(de)檸檬,不僅口感有所(suo)提升,并且(qie)還(huan)能夠補(bu)充維生(sheng)素成分。
2、檸檬(meng)酒:清洗(xi)幾個檸檬(meng),然(ran)后(hou)將檸檬(meng)切成薄片之(zhi)后(hou)放到一(yi)(yi)個無(wu)油(you)無(wu)水的(de)(de)干凈(jing)的(de)(de)罐子當中,加(jia)入自己(ji)愛喝(he)的(de)(de)酒,放入一(yi)(yi)些冰糖,密(mi)封,放在通(tong)風(feng)陰(yin)涼的(de)(de)地方保存三個月(yue)以上,然(ran)后(hou)就可(ke)以飲(yin)用了。