靈武長棗怎么吃比較好

1、最適合靈(ling)武長棗的(de)吃(chi)法是直接(jie)吃(chi)，吃(chi)起(qi)來又(you)脆又(you)甜(tian)。

2、如(ru)果(guo)家里有老年人或是(shi)寶寶，可以將新(xin)鮮(xian)長(chang)棗(zao)清洗(xi)干凈，放在鍋中蒸15分鐘，直到完全蒸熟，棗(zao)皮輕(qing)輕(qing)用(yong)手一(yi)剝就掉，放在嘴巴(ba)里咬一(yi)口，軟糯香甜。

靈武長棗幾月份成熟

靈武長棗屬于冬棗，9月(yue)下(xia)旬至10月(yue)上旬成熟，它是在靈(ling)武特定的(de)地(di)理環境及優越的(de)光熱(re)水土資源條件下(xia)，經長期自(zi)然選擇和人工篩選培育形成的(de)極具(ju)地(di)方特色的(de)優良鮮食(shi)品(pin)種(zhong)。

靈武長棗的特點和作用

靈武長棗為鮮食品(pin)種，果(guo)(guo)實呈長橢圓(yuan)形或圓(yuan)柱形、略扁，梗(geng)洼深廣，果(guo)(guo)肩平整，果(guo)(guo)皮紫紅色，完熟果(guo)(guo)面帶(dai)紫斑(ban)，果(guo)(guo)皮薄，果(guo)(guo)肉綠(lv)白色，質密酥脆(cui)，汁液多，酸甜適口。

除鮮吃(chi)以外，還可(ke)以加工(gong)成棗(zao)干、棗(zao)泥、酒棗(zao)、棗(zao)汁(zhi)、棗(zao)酒、糕(gao)點、面食等棗(zao)制品。

靈武長棗的保存方法

1、自然保存(cun)，放在干燥通風處，這樣大概能放 3~5 天。

2、密(mi)封(feng)放冰箱冷藏，比自然保存的時間更久(jiu)一點。

3、蒸(zheng)熟后，長(chang)棗皮一剝(bo)就掉，只要把水分(fen)控(kong)干(gan)放冰箱(xiang)，就能長(chang)久保留美(mei)味。