靈武長棗怎么吃比較好

1、最(zui)適合靈武長(chang)棗的(de)吃(chi)法是(shi)直接(jie)吃(chi)，吃(chi)起(qi)來(lai)又(you)脆又(you)甜。

2、如果家里(li)(li)有老年人或是寶寶，可以(yi)將新鮮長棗清洗(xi)干凈，放在鍋中蒸15分鐘(zhong)，直(zhi)到完全(quan)蒸熟(shu)，棗皮輕輕用手一(yi)剝(bo)就掉，放在嘴巴(ba)里(li)(li)咬一(yi)口，軟(ruan)糯香甜(tian)。

靈武長棗幾月份成熟

靈武長棗屬于冬棗，9月(yue)下旬(xun)至(zhi)10月(yue)上旬(xun)成(cheng)熟(shu)，它是在靈武特定的地理環(huan)境及優越(yue)的光熱水土資(zi)源(yuan)條件下，經長期自然選(xuan)擇和人(ren)工(gong)篩(shai)選(xuan)培育形成(cheng)的極具地方特色的優良鮮(xian)食品種。

靈武長棗的特點和作用

靈武長棗為(wei)鮮食品種，果(guo)(guo)(guo)實呈(cheng)長橢圓(yuan)形(xing)或圓(yuan)柱形(xing)、略扁，梗洼(wa)深廣，果(guo)(guo)(guo)肩平整，果(guo)(guo)(guo)皮紫(zi)紅色(se)，完熟果(guo)(guo)(guo)面帶紫(zi)斑，果(guo)(guo)(guo)皮薄，果(guo)(guo)(guo)肉綠白色(se)，質密酥脆(cui)，汁液多，酸甜適口(kou)。

除鮮(xian)吃以(yi)外(wai)，還(huan)可(ke)以(yi)加工成棗(zao)(zao)干、棗(zao)(zao)泥、酒棗(zao)(zao)、棗(zao)(zao)汁、棗(zao)(zao)酒、糕點、面食(shi)等棗(zao)(zao)制品。

靈武長棗的保存方法

1、自(zi)然保存，放在(zai)干燥通風處，這樣大概能(neng)放 3~5 天。

2、密封放冰箱(xiang)冷(leng)藏，比自(zi)然保存的時間更久一點。

3、蒸熟后，長棗(zao)皮(pi)一(yi)剝(bo)就掉，只(zhi)要把水分(fen)控干放冰(bing)箱，就能長久保(bao)留美味。