一、孕婦可以吃葵花籽嗎

孕婦一般可以吃葵花籽，但是需要控制攝入量。

葵(kui)(kui)花(hua)籽屬(shu)于一(yi)種堅果類(lei)食物(wu)(wu)(wu)，其中含(han)有(you)豐富(fu)的碳水化合物(wu)(wu)(wu)、蛋白質、脂肪、氨基酸、膳食纖維以(yi)及(ji)微量元素等人體必需的營養(yang)物(wu)(wu)(wu)質。孕(yun)婦(fu)在(zai)懷孕(yun)期間對營養(yang)的需求量會比(bi)較大，在(zai)此(ci)期間適當(dang)的吃(chi)(chi)一(yi)些葵(kui)(kui)花(hua)籽，可以(yi)為身體提供豐富(fu)的營養(yang)物(wu)(wu)(wu)質，有(you)助于增強(qiang)身體的抵抗力，而(er)且對胎(tai)兒生長發育(yu)也有(you)幫助。此(ci)外，孕(yun)婦(fu)在(zai)懷孕(yun)期間運動(dong)量會有(you)所減少，容易出(chu)現(xian)大便(bian)干燥以(yi)及(ji)排(pai)便(bian)困難的現(xian)象，而(er)葵(kui)(kui)花(hua)籽中的油脂和(he)膳食纖維比(bi)較豐富(fu)，吃(chi)(chi)了以(yi)后可以(yi)促進胃腸蠕(ru)動(dong)，可以(yi)在(zai)一(yi)定程度上預防和(he)改善便(bian)秘。

二、葵花籽哪些人不能吃

1、糖尿病患者

葵花籽含有糖(tang)(tang)和油(you)，這種(zhong)油(you)會(hui)增加(jia)血脂，血脂會(hui)通(tong)過(guo)糖(tang)(tang)異生(sheng)作(zuo)用轉(zhuan)化為葡萄糖(tang)(tang)，這會(hui)增加(jia)血糖(tang)(tang)，不利于糖(tang)(tang)尿(niao)病患(huan)者控制血糖(tang)(tang)。因此(ci)，糖(tang)(tang)尿(niao)病患(huan)者應盡量少吃葵花籽。

2、高脂血癥患者

葵花(hua)瓜子脂肪含量很高，吃得太(tai)多后，會(hui)增加體(ti)內的(de)血脂水平(ping)。因此，高脂血癥患(huan)者不應過度食用葵花(hua)籽。

3、肝功能障礙者

葵花籽(zi)中(zhong)含(han)有膽堿，可能導致(zhi)肝細胞(bao)損傷或結締組(zu)織增生，可能導致(zhi)肝臟(zang)功能障礙，甚至導致(zhi)肝組(zu)織壞死或肝硬(ying)化。

4、膽囊炎患者

葵花籽中的(de)脂(zhi)類物質(zhi)需要經過(guo)膽囊中的(de)膽汁進行(xing)消(xiao)化，食用過(guo)多會導致膽囊部位不(bu)適。因此，膽囊炎患者不(bu)建議(yi)食用。

5、口腔疾病者

食用(yong)葵(kui)花籽時，外殼會直接摩擦口(kou)唇和舌尖，患有口(kou)腔潰瘍等疾病的(de)(de)(de)患者，會感到口(kou)唇疼痛的(de)(de)(de)加重，并(bing)且可能進一步損傷黏膜，不(bu)利于疾病的(de)(de)(de)恢復。因此，口(kou)腔疾病的(de)(de)(de)人(ren)群不(bu)建議食用(yong)。

6、對葵花籽過敏的人群

如(ru)果對葵花籽過(guo)敏，在吃了(le)之后可(ke)能(neng)會出現皮膚瘙癢(yang)、紅腫(zhong)等(deng)癥狀，嚴重(zhong)時還可(ke)能(neng)會引起過(guo)敏性(xing)休克，所(suo)以對葵花籽過(guo)敏的人群不(bu)能(neng)吃。

7、胃腸道疾病人群

由(you)于(yu)葵花籽中含有(you)大量的(de)(de)油脂，如果患(huan)有(you)胃腸道疾病(bing)的(de)(de)人群吃了之(zhi)后，可(ke)能(neng)會導(dao)致(zhi)病(bing)情加(jia)重(zhong)，不利(li)于(yu)疾病(bing)的(de)(de)恢復，所(suo)以患(huan)有(you)胃腸道疾病(bing)的(de)(de)人群不能(neng)吃。

8、易上火人群

大多數情況下，所食用的葵花籽是(shi)炒過的，而炒過之(zhi)(zhi)后的葵花(hua)籽(zi)具(ju)有溫燥之(zhi)(zhi)性(xing)，易上火的人群大量食用后可能會出現(xian)口干、口渴、咽喉腫痛、尿黃等癥狀，因此(ci)，不建議易上火的人群食用。