一、孕婦可以吃葵花籽嗎
孕婦一般可以吃葵花籽,但是需要控(kong)制攝入(ru)量。
葵花籽屬(shu)于一(yi)種堅果類食物,其中含有(you)豐富(fu)的(de)(de)碳水化合物、蛋白(bai)質、脂(zhi)(zhi)肪、氨基(ji)酸、膳(shan)食纖維(wei)以(yi)(yi)及微量(liang)元素(su)等(deng)人體(ti)必(bi)需的(de)(de)營(ying)養物質。孕(yun)婦在(zai)懷(huai)孕(yun)期間(jian)對(dui)營(ying)養的(de)(de)需求量(liang)會比(bi)較(jiao)(jiao)大(da),在(zai)此期間(jian)適當的(de)(de)吃一(yi)些葵花籽,可(ke)(ke)以(yi)(yi)為身體(ti)提供豐富(fu)的(de)(de)營(ying)養物質,有(you)助于增強身體(ti)的(de)(de)抵抗力,而(er)且對(dui)胎(tai)兒生長(chang)發育(yu)也有(you)幫助。此外,孕(yun)婦在(zai)懷(huai)孕(yun)期間(jian)運動量(liang)會有(you)所(suo)減(jian)少,容易(yi)出(chu)現大(da)便(bian)干燥以(yi)(yi)及排便(bian)困(kun)難的(de)(de)現象,而(er)葵花籽中的(de)(de)油脂(zhi)(zhi)和(he)膳(shan)食纖維(wei)比(bi)較(jiao)(jiao)豐富(fu),吃了以(yi)(yi)后可(ke)(ke)以(yi)(yi)促進胃腸(chang)蠕動,可(ke)(ke)以(yi)(yi)在(zai)一(yi)定(ding)程度(du)上預防(fang)和(he)改善便(bian)秘。
二、葵花籽哪些人不能吃
1、糖尿病患者
葵(kui)花籽含有糖(tang)(tang)(tang)和油(you),這(zhe)種油(you)會(hui)增加血(xue)脂(zhi),血(xue)脂(zhi)會(hui)通(tong)過糖(tang)(tang)(tang)異生作(zuo)用轉(zhuan)化(hua)為葡(pu)萄糖(tang)(tang)(tang),這(zhe)會(hui)增加血(xue)糖(tang)(tang)(tang),不利于糖(tang)(tang)(tang)尿病患(huan)者控制血(xue)糖(tang)(tang)(tang)。因此,糖(tang)(tang)(tang)尿病患(huan)者應盡量少吃(chi)葵(kui)花籽。
2、高脂血癥患者
葵花(hua)瓜子(zi)脂(zhi)(zhi)肪含量很高,吃得太多后,會增加(jia)體內的血(xue)脂(zhi)(zhi)水平。因此(ci),高脂(zhi)(zhi)血(xue)癥患者不(bu)應(ying)過度食用葵花(hua)籽。
3、肝功能障礙者
葵花籽中含(han)有(you)膽(dan)堿,可能(neng)(neng)導致(zhi)肝(gan)(gan)(gan)細(xi)胞損傷或結(jie)締(di)組織(zhi)(zhi)增生,可能(neng)(neng)導致(zhi)肝(gan)(gan)(gan)臟(zang)功(gong)能(neng)(neng)障礙(ai),甚至導致(zhi)肝(gan)(gan)(gan)組織(zhi)(zhi)壞死或肝(gan)(gan)(gan)硬化。
4、膽囊炎患者
葵(kui)花籽中(zhong)的脂類物質需要經(jing)過膽囊(nang)中(zhong)的膽汁進行(xing)消(xiao)化,食(shi)用過多會(hui)導致膽囊(nang)部位不適。因此,膽囊(nang)炎患者(zhe)不建(jian)議食(shi)用。
5、口腔疾病者
食用葵花籽(zi)時,外殼會(hui)直(zhi)接摩擦口(kou)唇(chun)和舌尖,患有口(kou)腔潰(kui)瘍等(deng)疾病的患者,會(hui)感(gan)到口(kou)唇(chun)疼痛的加重,并且可(ke)能進一步(bu)損傷黏膜,不(bu)利(li)于(yu)疾病的恢復。因此(ci),口(kou)腔疾病的人(ren)群不(bu)建議食用。
6、對葵花籽過敏的人群
如果對葵(kui)花籽過(guo)(guo)敏,在(zai)吃了之后可(ke)能(neng)(neng)會出現皮膚瘙癢、紅(hong)腫等(deng)癥狀,嚴重時還可(ke)能(neng)(neng)會引起過(guo)(guo)敏性(xing)休克,所以(yi)對葵(kui)花籽過(guo)(guo)敏的(de)人群不能(neng)(neng)吃。
7、胃腸道疾病人群
由(you)于(yu)(yu)葵花籽中含有大量的(de)油脂(zhi),如果患(huan)有胃(wei)腸道(dao)(dao)疾(ji)病(bing)的(de)人群吃了之后,可(ke)能會導致病(bing)情加重(zhong),不利于(yu)(yu)疾(ji)病(bing)的(de)恢復(fu),所以患(huan)有胃(wei)腸道(dao)(dao)疾(ji)病(bing)的(de)人群不能吃。
8、易上火人群
大多數情況下,所食用的葵花籽是炒過的,而炒過之后的葵(kui)花(hua)籽具(ju)有溫燥之性(xing),易上火的人(ren)群(qun)大量(liang)食(shi)用后可(ke)能會出現(xian)口(kou)干、口(kou)渴(ke)、咽喉腫痛、尿黃等癥狀,因(yin)此(ci),不建議(yi)易上火的人(ren)群(qun)食(shi)用。