一、孕婦可以吃葵花籽嗎
孕婦一般可以吃葵花籽,但是需要控制攝入量。
葵(kui)(kui)花籽屬(shu)于一(yi)種(zhong)堅(jian)果類食物(wu)(wu),其中(zhong)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)碳(tan)水化合物(wu)(wu)、蛋白質、脂肪、氨基(ji)酸(suan)、膳食纖維以(yi)及微量元素(su)等人體(ti)必需的(de)(de)(de)(de)營(ying)養物(wu)(wu)質。孕(yun)(yun)婦在懷孕(yun)(yun)期間(jian)對(dui)營(ying)養的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)量會(hui)比較大,在此期間(jian)適當的(de)(de)(de)(de)吃一(yi)些葵(kui)(kui)花籽,可(ke)以(yi)為身(shen)體(ti)提供(gong)豐(feng)富(fu)的(de)(de)(de)(de)營(ying)養物(wu)(wu)質,有(you)助于增強(qiang)身(shen)體(ti)的(de)(de)(de)(de)抵抗力(li),而且對(dui)胎兒生長發育也(ye)有(you)幫助。此外,孕(yun)(yun)婦在懷孕(yun)(yun)期間(jian)運動量會(hui)有(you)所減少,容易出現(xian)大便(bian)干燥以(yi)及排(pai)便(bian)困難(nan)的(de)(de)(de)(de)現(xian)象(xiang),而葵(kui)(kui)花籽中(zhong)的(de)(de)(de)(de)油脂和(he)膳食纖維比較豐(feng)富(fu),吃了以(yi)后可(ke)以(yi)促進胃腸(chang)蠕(ru)動,可(ke)以(yi)在一(yi)定程度上預防和(he)改(gai)善便(bian)秘。
二、葵花籽哪些人不能吃
1、糖尿病患者
葵花籽含(han)有(you)糖(tang)和油,這種油會增加血(xue)脂,血(xue)脂會通過(guo)糖(tang)異生(sheng)作用轉化為(wei)葡(pu)萄糖(tang),這會增加血(xue)糖(tang),不(bu)利于糖(tang)尿病患(huan)者控(kong)制(zhi)血(xue)糖(tang)。因此,糖(tang)尿病患(huan)者應盡量少(shao)吃葵花籽。
2、高脂血癥患者
葵花瓜子(zi)脂肪含(han)量很高(gao),吃(chi)得(de)太(tai)多后,會增加體內的血脂水平。因(yin)此,高(gao)脂血癥患者(zhe)不應過度食(shi)用(yong)葵花籽。
3、肝功能障礙者
葵(kui)花籽(zi)中含有膽(dan)堿,可(ke)能導致肝(gan)(gan)細(xi)胞損傷(shang)或(huo)結締組織增生,可(ke)能導致肝(gan)(gan)臟功能障礙,甚至導致肝(gan)(gan)組織壞死(si)或(huo)肝(gan)(gan)硬(ying)化。
4、膽囊炎患者
葵花籽中的脂(zhi)類物(wu)質(zhi)需要經過膽(dan)囊中的膽(dan)汁(zhi)進行消化,食(shi)用過多會(hui)導(dao)致膽(dan)囊部位不適。因(yin)此,膽(dan)囊炎患者(zhe)不建議食(shi)用。
5、口腔疾病者
食(shi)用(yong)(yong)葵(kui)花(hua)籽(zi)時,外殼會(hui)直接(jie)摩(mo)擦口唇和舌尖,患有(you)口腔潰瘍等疾病(bing)的(de)患者,會(hui)感到口唇疼(teng)痛的(de)加重(zhong),并且可能進一步損傷黏膜,不(bu)利于疾病(bing)的(de)恢復。因此,口腔疾病(bing)的(de)人群不(bu)建議食(shi)用(yong)(yong)。
6、對葵花籽過敏的人群
如果對葵花(hua)籽(zi)過敏,在吃(chi)了(le)之后可能會出(chu)現皮(pi)膚瘙癢、紅腫等癥(zheng)狀(zhuang),嚴重時還可能會引(yin)起過敏性休克(ke),所以對葵花(hua)籽(zi)過敏的人群不能吃(chi)。
7、胃腸道疾病人群
由于(yu)葵花籽(zi)中含有大量的(de)油(you)脂,如果患有胃(wei)(wei)腸(chang)道疾(ji)病的(de)人群吃(chi)了(le)之(zhi)后,可能(neng)會導致病情加(jia)重(zhong),不利于(yu)疾(ji)病的(de)恢復,所以患有胃(wei)(wei)腸(chang)道疾(ji)病的(de)人群不能(neng)吃(chi)。
8、易上火人群
大多數情況下,所食用的葵花籽是炒過的,而(er)炒過之后的葵花籽具有(you)溫燥之性(xing),易上火(huo)的人群(qun)大量食用后可能會出現口(kou)干、口(kou)渴、咽喉腫痛、尿(niao)黃等癥狀,因此(ci),不建議易上火(huo)的人群(qun)食用。