一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌(piao)呤含(han)量(liang)(liang)(liang)一般不是特別高(gao),這是屬(shu)于一種(zhong)比較(jiao)常見的(de)低嘌(piao)呤食(shi)物(wu),每100克葵(kui)花瓜子中的(de)嘌(piao)呤含(han)量(liang)(liang)(liang)大概在24.2毫克,普通人平時可(ke)(ke)適量(liang)(liang)(liang)食(shi)用葵(kui)花籽,可(ke)(ke)為機(ji)體補(bu)充營養(yang)。對于痛風(feng)患(huan)者或高(gao)尿(niao)酸(suan)血癥(zheng)患(huan)者來說,也可(ke)(ke)以進食(shi)葵(kui)花籽,但是要(yao)在醫生指導下(xia)控制(zhi)食(shi)用量(liang)(liang)(liang),避免過量(liang)(liang)(liang)進食(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據數(shu)據顯示,每100g葵(kui)花(hua)籽中大(da)約(yue)含有(you)24.2mg左(zuo)右(you)的(de)嘌呤,而每100g南瓜子中的(de)嘌呤含量(liang)大(da)約(yue)在(zai)61mg左(zuo)右(you),是葵(kui)花(hua)籽嘌呤含量(liang)的(de)兩倍還(huan)多(duo)。
根據(ju)營養學(xue)數(shu)據(ju)顯示,低嘌呤食物是指(zhi)每100g該食物中(zhong)(zhong)的嘌呤含(han)量(liang)在0~50mg以(yi)內,中(zhong)(zhong)嘌呤食物中(zhong)(zhong)的嘌呤含(han)量(liang)在50~150mg以(yi)內,若100g食物中(zhong)(zhong)的嘌呤含(han)量(liang)超(chao)過150mg,則為(wei)(wei)(wei)高嘌呤食物。所以(yi)葵花(hua)籽(zi)為(wei)(wei)(wei)低嘌呤含(han)量(liang)食物,南瓜子為(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)嘌呤含(han)量(liang)食物。
對于痛風患(huan)者(zhe)來說,可以適量吃一(yi)些葵(kui)花籽和(he)南瓜(gua)子,因為葵(kui)花籽和(he)南瓜(gua)子中的(de)(de)蛋白質(zhi)含量較豐富,能夠有效補充患(huan)者(zhe)身體(ti)所需的(de)(de)營養(yang)(yang)物(wu)質(zhi),增強自身的(de)(de)抵抗力(li)和(he)免疫(yi)力(li),同時(shi)這(zhe)兩者(zhe)中富含的(de)(de)維生素和(he)微量元素能增強營養(yang)(yang),提高免疫(yi)力(li)。但不能過量食用(yong) 葵花籽和南瓜(gua)子,容易(yi)導致痛風的(de)(de)急性發作,病情加重,也(ye)有可(ke)能導致患(huan)者脂肪堆積在(zai)體內,出現肥(fei)胖的(de)(de)癥狀。
痛風患者在(zai)平(ping)時要注(zhu)意飲食(shi)結構正常,要做(zuo)到低鹽低脂(zhi),少吃高嘌呤食(shi)物(wu)如動物(wu)內(nei)(nei)臟(zang)、豆制品等,不抽煙、不喝酒,多喝水有利(li)于尿酸的(de)代謝,同時要多鍛煉身體,保持體重在(zai)正常范圍內(nei)(nei),多休息,保證充足的(de)睡眠,也要保持良(liang)好(hao)的(de)心態。