一、葵花瓜子嘌呤含量高嗎
葵花瓜子嘌呤含量一(yi)般不(bu)是特別高,這是屬(shu)于(yu)(yu)一(yi)種比(bi)較常見的低嘌呤食(shi)物(wu),每100克葵(kui)(kui)花(hua)瓜子中的嘌呤含量大概在(zai)24.2毫克,普通人平(ping)時(shi)可適(shi)量食(shi)用葵(kui)(kui)花(hua)籽,可為機體補充營養。對于(yu)(yu)痛風(feng)患(huan)者或(huo)高尿(niao)酸(suan)血癥患(huan)者來說(shuo),也(ye)可以進食(shi)葵(kui)(kui)花(hua)籽,但是要在(zai)醫生(sheng)指導下控制食(shi)用量,避免過量進食(shi)。
二、葵花籽和南瓜子哪個嘌呤高
南瓜子的嘌呤含量比葵花籽高。據(ju)數據(ju)顯示,每100g葵花籽(zi)中(zhong)(zhong)大(da)約(yue)含(han)有24.2mg左右的嘌(piao)(piao)呤,而每100g南瓜子中(zhong)(zhong)的嘌(piao)(piao)呤含(han)量大(da)約(yue)在61mg左右,是(shi)葵花籽(zi)嘌(piao)(piao)呤含(han)量的兩倍還多。
根據營養學數據顯示,低嘌(piao)(piao)呤食(shi)物(wu)(wu)是指每(mei)100g該食(shi)物(wu)(wu)中的嘌(piao)(piao)呤含量(liang)(liang)在(zai)0~50mg以(yi)內,中嘌(piao)(piao)呤食(shi)物(wu)(wu)中的嘌(piao)(piao)呤含量(liang)(liang)在(zai)50~150mg以(yi)內,若100g食(shi)物(wu)(wu)中的嘌(piao)(piao)呤含量(liang)(liang)超過150mg,則(ze)為(wei)高(gao)嘌(piao)(piao)呤食(shi)物(wu)(wu)。所以(yi)葵(kui)花籽為(wei)低嘌(piao)(piao)呤含量(liang)(liang)食(shi)物(wu)(wu),南瓜子為(wei)中嘌(piao)(piao)呤含量(liang)(liang)食(shi)物(wu)(wu)。
對于痛(tong)風(feng)患者來說,可以適量吃一些(xie)葵花籽和南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi),因(yin)為葵花籽和南(nan)瓜(gua)(gua)子(zi)中(zhong)的(de)蛋白(bai)質(zhi)含(han)量較豐(feng)富,能夠有效補(bu)充(chong)患者身體所需(xu)的(de)營養物(wu)質(zhi),增強自(zi)身的(de)抵抗力(li)和免(mian)疫(yi)力(li),同(tong)時(shi)這兩者中(zhong)富含(han)的(de)維生素和微(wei)量元素能增強營養,提高(gao)免(mian)疫(yi)力(li)。但(dan)不(bu)能過量食(shi)用 葵花籽和南(nan)瓜子,容易導致痛(tong)風的急性發作,病情加重,也有可(ke)能導致患者(zhe)脂(zhi)肪堆積在體(ti)內,出現肥胖的癥狀(zhuang)。
痛風患者(zhe)在(zai)平時要(yao)注意飲(yin)食結構正常,要(yao)做到低鹽低脂,少吃高嘌呤(ling)食物如動物內臟、豆制品等,不抽煙、不喝(he)酒(jiu),多(duo)喝(he)水有利于尿酸的(de)(de)代謝(xie),同時要(yao)多(duo)鍛煉身(shen)體(ti),保(bao)持體(ti)重在(zai)正常范圍內,多(duo)休息,保(bao)證充足的(de)(de)睡眠,也(ye)要(yao)保(bao)持良好的(de)(de)心(xin)態。