一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是向(xiang)日葵的果實，而非種子。向(xiang)日葵的許多小花朵構成了巨大的花盤，每一個小花朵都(dou)可能經過受精發育(yu)，然后形成果實，也就是葵花籽。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植(zhi)物的子(zi)房發育成(cheng)果實，受精后的胚珠(zhu)則發育成(cheng)種子(zi)。

葵(kui)花(hua)籽(zi)是(shi)瘦果，一(yi)粒葵(kui)花(hua)籽(zi)就(jiu)是(shi)一(yi)個包(bao)含(han)著一(yi)粒種(zhong)子的(de)果實(shi)，而葵(kui)花(hua)籽(zi)殼(ke)則(ze)是(shi)它的(de)果皮(pi)。葵(kui)花(hua)瓜(gua)子是(shi)果實(shi)，瓜(gua)子殼(ke)是(shi)果皮(pi)，里面裹著那層(ceng)薄膜的(de)就(jiu)是(shi)種(zhong)子，種(zhong)子由種(zhong)皮(pi)、兩(liang)片子葉和胚組(zu)成，除(chu)去薄膜后的(de)瓜(gua)子仁叫胚，其中尖的(de)部分(fen)包(bao)含(han)了胚根，胚芽和胚軸。

葵花(hua)籽(zi)是一(yi)個果實(shi)，是六大(da)器官之一(yi)，并不屬于組織，一(yi)般(ban)長在(zai)向日葵的(de)花(hua)柄(bing)里(li)面，也就(jiu)是在(zai)頭狀(zhuang)花(hua)盤上，它(ta)的(de)顏色(se)主要以黑色(se)為(wei)主，有白色(se)的(de)豎紋，掰下(xia)來是一(yi)粒粒的(de)葵花(hua)籽(zi)。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常見的堅(jian)果還有南瓜子(zi)、花生、西瓜子(zi)、海(hai)瓜子(zi)、開心果、榛子(zi)、腰果、核桃、松子(zi)等(deng)。