一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是向日(ri)(ri)葵的果(guo)實，而非種子。向日(ri)(ri)葵的許多小花(hua)朵構成了(le)巨大的花(hua)盤，每一個小花(hua)朵都可(ke)能經過受精發育，然后形成果(guo)實，也就是葵花(hua)籽。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植物的(de)子房發育成(cheng)果實，受精后的(de)胚珠則發育成(cheng)種子。

葵花(hua)籽(zi)是(shi)瘦(shou)果，一(yi)粒(li)葵花(hua)籽(zi)就是(shi)一(yi)個包含著一(yi)粒(li)種(zhong)子(zi)的果實(shi)，而葵花(hua)籽(zi)殼則是(shi)它的果皮(pi)。葵花(hua)瓜(gua)子(zi)是(shi)果實(shi)，瓜(gua)子(zi)殼是(shi)果皮(pi)，里面裹著那(nei)層薄膜(mo)的就是(shi)種(zhong)子(zi)，種(zhong)子(zi)由種(zhong)皮(pi)、兩片子(zi)葉和胚組成，除去(qu)薄膜(mo)后的瓜(gua)子(zi)仁叫胚，其中尖(jian)的部分包含了胚根，胚芽和胚軸。

葵花(hua)籽是一個果實，是六大器官之一，并不屬(shu)于(yu)組織，一般(ban)長在向日(ri)葵的(de)花(hua)柄里面，也就是在頭狀花(hua)盤上，它的(de)顏色主(zhu)要以(yi)黑(hei)色為主(zhu)，有白色的(de)豎紋(wen)，掰(bai)下來是一粒粒的(de)葵花(hua)籽。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常見的堅果(guo)還有南瓜子、花生(sheng)、西瓜子、海瓜子、開心果(guo)、榛子、腰果(guo)、核桃、松(song)子等。