一、葵花籽是果實還是種子

葵花籽是向日葵的果實(shi)，而非種子。向日葵的許(xu)多小花(hua)朵(duo)構(gou)成(cheng)了巨大的花(hua)盤，每一個小花(hua)朵(duo)都(dou)可能經過(guo)受精發育，然后形成(cheng)果實(shi)，也就是葵花(hua)籽。

葵花籽是在向日葵的雌花受精后，由子房發育而來的，所以葵花籽是果實。一般來說，被子植物的子房(fang)發育成果(guo)實，受精(jing)后(hou)的胚珠則(ze)發育成種子。

葵花籽是(shi)瘦果(guo)，一(yi)粒(li)葵花籽就(jiu)是(shi)一(yi)個包(bao)含著一(yi)粒(li)種子的(de)(de)果(guo)實，而葵花籽殼則(ze)是(shi)它的(de)(de)果(guo)皮(pi)。葵花瓜(gua)子是(shi)果(guo)實，瓜(gua)子殼是(shi)果(guo)皮(pi)，里面裹著那層薄膜(mo)(mo)的(de)(de)就(jiu)是(shi)種子，種子由種皮(pi)、兩片子葉和(he)胚組成，除去薄膜(mo)(mo)后的(de)(de)瓜(gua)子仁叫(jiao)胚，其中尖的(de)(de)部分包(bao)含了(le)胚根，胚芽和(he)胚軸。

葵花籽是一個果實，是六大器官之一，并不(bu)屬(shu)于組織，一般長在向日葵的(de)花柄里面，也就是在頭狀花盤上，它的(de)顏色主要以(yi)黑色為主，有白色的(de)豎紋，掰下(xia)來是一粒粒的(de)葵花籽。

二、葵花籽是堅果嗎

葵花籽是堅果。堅果是閉果的一個分類，是植物中的精華部分，比較營養。葵花籽具有果皮堅硬、內含種子的特征。在生物學上，裹著堅硬外殼的諸多植物種子統稱為堅果。常見的堅果(guo)還有南瓜(gua)子(zi)、花生、西瓜(gua)子(zi)、海瓜(gua)子(zi)、開心果(guo)、榛子(zi)、腰果(guo)、核桃(tao)、松(song)子(zi)等。