一、脫脂奶的保質期是多久

消費(fei)者們總是(shi)在日常購(gou)買食品時非常謹慎(shen)，選擇符合自身(shen)健康要求的商(shang)品。很多人把特(te)別注意(yi)力(li)都(dou)放在了(le)(le)乳制(zhi)品上，首當其沖(chong)的就是(shi)奶(nai)制(zhi)品，牛奶(nai)就是(shi)最基本的一種了(le)(le)，因此消費(fei)者們總是(shi)會想要了(le)(le)解(jie)牛奶(nai)的保(bao)質期(qi)。

一般來說，全脂奶的保質期最長可以達到9個月，但是若現在市場上的牛奶采用滅菌或低溫消毒等方式保存，保質期則可以延長至一年。而脫脂或半脫(tuo)脂的(de)(de)牛奶的(de)(de)保(bao)質(zhi)期則(ze)比全脂奶短，一般在6-8個(ge)月左右，具體的(de)(de)保(bao)質(zhi)期要根據包(bao)裝上的(de)(de)信(xin)息來確定。

二、脫脂奶過期了還能喝嗎

脫脂(zhi)(zhi)奶過期(qi)了一般不可(ke)以(yi)再(zai)喝(he)，以(yi)免喝(he)之后影響(xiang)身(shen)體(ti)健康。脫脂(zhi)(zhi)奶適(shi)合于大部分(fen)的人(ren)群喝(he)，因為里面的脂(zhi)(zhi)肪含量比(bi)較低，對于正在減肥(fei)(fei)的人(ren)群而(er)言(yan)也可(ke)以(yi)適(shi)量喝(he)，一般不會影響(xiang)減肥(fei)(fei)效果。

脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)主要是將(jiang)純牛奶(nai)進(jin)行特殊加(jia)工制作(zuo)而成(cheng)，會將(jiang)里面的(de)大部(bu)分脂(zhi)肪(fang)去除(chu)，所以脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)中的(de)脂(zhi)肪(fang)含量(liang)相(xiang)(xiang)對而言比較(jiao)低。但是任何牛奶(nai)都有(you)一定(ding)保質(zhi)期(qi)，而且保質(zhi)期(qi)相(xiang)(xiang)對比較(jiao)短(duan)，一旦過(guo)了保質(zhi)期(qi)后，脫(tuo)脂(zhi)牛奶(nai)的(de)安全性和品質(zhi)則得(de)不到保障(zhang)。此時(shi)在過(guo)了保質(zhi)期(qi)之后，由于存放(fang)時(shi)間過(guo)長，還可(ke)能(neng)會滋生大量(liang)細(xi)菌、霉菌，出(chu)現變質(zhi)現象，其中有(you)可(ke)能(neng)還會形成(cheng)絮狀(zhuang)物，并出(chu)現變酸(suan)、有(you)異味(wei)等(deng)情況(kuang)。而如果喝了過(guo)期(qi)的(de)脫(tuo)脂(zhi)奶(nai)，可(ke)能(neng)會出(chu)現腹(fu)部(bu)疼(teng)痛(tong)、惡心、嘔吐、腹(fu)瀉等(deng)不良反(fan)應，嚴(yan)重影響身(shen)體健康(kang)。