一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)是通過加(jia)工把(ba)正常原料牛奶(nai)中(zhong)的脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)去掉(diao)，使其脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含(han)量達(da)不到普通牛奶(nai)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)量1/7的一種奶(nai)制品。脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)的產生可以滿足現代人(ren)(ren)追求“低脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)，高蛋白”的營養需(xu)求。現代人(ren)(ren)靠牛奶(nai)來供應能(neng)量的同時也注(zhu)重牛奶(nai)中(zhong)所含(han)的優質(zhi)蛋白質(zhi)，因(yin)此希(xi)望低脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)中(zhong)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)可以更少，成(cheng)為脫(tuo)(tuo)脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝脫脂牛(niu)奶通常具有(you)補鈣、鎮靜安神的(de)好(hao)處(chu)，但是一次性(xing)喝太(tai)多(duo)容易(yi)引(yin)起腹痛、腹脹等壞處(chu)，避免(mian)過多(duo)飲(yin)用。

1、好處：脫(tuo)脂牛(niu)奶(nai)一般指(zhi)的(de)是將牛(niu)奶(nai)中的(de)脂肪(fang)脫(tuo)去，含有豐富的(de)營養價值，比如鈣(gai)(gai)、維生素D以(yi)(yi)及(ji)人(ren)體所需要的(de)氨(an)基(ji)酸等，能夠起到比較好的(de)補鈣(gai)(gai)作用，還(huan)可(ke)以(yi)(yi)預防骨質疏松，所含有的(de)色氨(an)酸還(huan)可(ke)以(yi)(yi)抑制(zhi)神經興奮(fen)，幫助入睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶的營養價值比(bi)較(jiao)高，如果一(yi)次性喝太(tai)多(duo)容易(yi)增加胃腸道負擔，從而出現腹脹、腹痛等胃腸不(bu)適(shi)癥(zheng)狀，在(zai)日常生活中應注意攝入量。

患(huan)者在日常(chang)生(sheng)(sheng)活(huo)中應養(yang)成良好的飲食(shi)習慣，注(zhu)意均(jun)衡(heng)飲食(shi)，在喝牛奶的同(tong)時，還(huan)需(xu)要補充維(wei)生(sheng)(sheng)素以及微量元素，保(bao)證營養(yang)多元化。