一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)是通過(guo)加工把(ba)正常原料牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)的(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)去掉，使其脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含量達(da)不到普通牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)量1/7的(de)(de)(de)一(yi)種奶(nai)(nai)制(zhi)品。脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)的(de)(de)(de)產生可以滿足現代人追求(qiu)“低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)，高蛋(dan)白”的(de)(de)(de)營養需求(qiu)。現代人靠牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)來供應能量的(de)(de)(de)同時也注重牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)所(suo)含的(de)(de)(de)優質蛋(dan)白質，因此希望低(di)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)中(zhong)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)可以更少，成為脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝(he)脫(tuo)脂牛奶通常(chang)具有補鈣、鎮靜安(an)神的好處，但(dan)是一次性(xing)喝(he)太多容(rong)易引起腹(fu)痛(tong)、腹(fu)脹(zhang)等壞(huai)處，避(bi)免過多飲用。

1、好處：脫脂牛奶一般指的(de)(de)是將牛奶中(zhong)的(de)(de)脂肪脫去，含有豐富(fu)的(de)(de)營養價值，比如鈣、維生(sheng)素D以及人體所(suo)需要的(de)(de)氨基酸(suan)等，能(neng)夠起(qi)到比較(jiao)好的(de)(de)補鈣作用，還可以預(yu)防骨質疏(shu)松，所(suo)含有的(de)(de)色氨酸(suan)還可以抑制神經興奮，幫(bang)助入睡(shui)。

2、壞處：雖(sui)然脫脂牛奶的營養價值比較(jiao)高，如(ru)果一次性喝太多容易增(zeng)加胃腸道負擔，從而出現(xian)腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)痛等胃腸不適(shi)癥狀，在日(ri)常生活中應注意攝入(ru)量。

患(huan)者在日常生活中應養(yang)成良好的飲食習慣，注意均衡(heng)飲食，在喝牛奶的同時，還需要補充維(wei)生素以及微量元(yuan)素，保證(zheng)營養(yang)多元(yuan)化(hua)。