一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)是通過加工把正(zheng)常(chang)原料牛(niu)奶(nai)中(zhong)的脂(zhi)肪去掉，使其脂(zhi)肪含量(liang)達不到普通牛(niu)奶(nai)脂(zhi)肪量(liang)1/7的一種(zhong)奶(nai)制品。脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)的產生可以(yi)滿足現代(dai)人追(zhui)求“低(di)(di)脂(zhi)肪，高(gao)蛋(dan)白(bai)”的營(ying)養需求。現代(dai)人靠牛(niu)奶(nai)來供應能量(liang)的同時也注重牛(niu)奶(nai)中(zhong)所含的優質蛋(dan)白(bai)質，因(yin)此希望低(di)(di)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)中(zhong)脂(zhi)肪可以(yi)更少，成(cheng)為(wei)脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝(he)脫(tuo)脂牛奶通常具有(you)補鈣、鎮(zhen)靜安神的好處，但是一次性(xing)喝(he)太多容易(yi)引起腹痛、腹脹等壞處，避免過多飲用。

1、好處：脫脂(zhi)(zhi)牛奶(nai)一般(ban)指的(de)(de)(de)(de)是(shi)將牛奶(nai)中的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)脫去，含(han)有豐富的(de)(de)(de)(de)營養價值，比如鈣、維(wei)生素(su)D以及人體所(suo)需要的(de)(de)(de)(de)氨(an)基酸(suan)等，能夠起到比較好的(de)(de)(de)(de)補鈣作(zuo)用(yong)，還可(ke)(ke)以預防(fang)骨質疏松，所(suo)含(han)有的(de)(de)(de)(de)色(se)氨(an)酸(suan)還可(ke)(ke)以抑制神經興奮，幫助入睡。

2、壞處：雖然脫脂牛奶(nai)的營養價值比較高，如果一次性喝太多(duo)容易增加(jia)胃(wei)腸道負擔，從而出現(xian)腹脹、腹痛等(deng)胃(wei)腸不適癥狀，在日常(chang)生活中應注意攝入(ru)量。

患(huan)者在日(ri)常生(sheng)活(huo)中應養成良(liang)好的(de)飲(yin)食(shi)(shi)習慣，注意均衡飲(yin)食(shi)(shi)，在喝牛奶的(de)同時，還(huan)需要補充維生(sheng)素以及微量元素，保證營(ying)養多元化。