一、什么是脫脂牛奶

牛奶是生活中非常普通的食物之一，但是卻給人們的生長發育帶來了非常大的好處，使現代人的身體越來越強壯，牛奶也是飲食深加工的原材料之一，其中，各種乳制品都以牛奶作為原材料，例如，脫脂牛奶是近年來比較熱門的奶制品，但還有人對這款產品不太了解，想知道究竟什么是脫脂牛奶？

脂肪含量<0.5%的牛奶就是脫脂牛奶。

脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)是通過加(jia)工把正(zheng)常原(yuan)料(liao)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)中的(de)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪去掉(diao)，使其(qi)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含量(liang)(liang)達不到普通牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)脂(zhi)(zhi)(zhi)肪量(liang)(liang)1/7的(de)一種奶(nai)(nai)制(zhi)品(pin)。脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)的(de)產生可以滿(man)足現代人追求“低脂(zhi)(zhi)(zhi)肪，高蛋(dan)白”的(de)營養需(xu)求。現代人靠(kao)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)來供應能量(liang)(liang)的(de)同時也注重牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)中所含的(de)優(you)質(zhi)蛋(dan)白質(zhi)，因(yin)此希(xi)望低脂(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)中脂(zhi)(zhi)(zhi)肪可以更少，成為脫(tuo)脂(zhi)(zhi)(zhi)牛(niu)(niu)(niu)奶(nai)(nai)。

二、喝脫脂牛奶的好處與壞處介紹

喝(he)脫脂牛奶通(tong)常具(ju)有補鈣(gai)、鎮靜安神(shen)的(de)好處，但是一(yi)次性(xing)喝(he)太(tai)多容(rong)易引(yin)起腹(fu)痛、腹(fu)脹等(deng)壞處，避(bi)免(mian)過(guo)多飲用。

1、好處：脫(tuo)脂牛(niu)奶(nai)一般(ban)指的是(shi)將(jiang)牛(niu)奶(nai)中的脂肪脫(tuo)去，含(han)有豐富的營(ying)養(yang)價值，比如鈣(gai)、維生(sheng)素D以(yi)(yi)及(ji)人體(ti)所(suo)需要(yao)的氨(an)基酸等(deng)，能夠起到比較好(hao)的補鈣(gai)作用，還(huan)可以(yi)(yi)預防(fang)骨(gu)質疏松，所(suo)含(han)有的色氨(an)酸還(huan)可以(yi)(yi)抑制神(shen)經興奮，幫助入睡(shui)。

2、壞處：雖然(ran)脫脂牛奶(nai)的營(ying)養價值比較高，如果一次(ci)性喝太多容易增加胃腸道負擔，從(cong)而(er)出現腹(fu)脹(zhang)、腹(fu)痛等胃腸不適癥狀，在日常生活中應注意攝入量。

患者在日常生(sheng)活中應養成良好(hao)的飲(yin)食(shi)(shi)習慣，注意均衡飲(yin)食(shi)(shi)，在喝牛奶的同時，還需要補充維生(sheng)素以及微量(liang)元(yuan)素，保(bao)證營養多(duo)元(yuan)化(hua)。