一、脫脂牛奶含糖嗎

脫脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)一般是含糖的，純牛(niu)(niu)奶(nai)和全脂(zhi)牛(niu)(niu)奶(nai)的區別在于脂(zhi)肪，其中的碳水化合(he)物并沒有區別。

脫脂牛奶是指把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，不到普通牛奶脂肪量的1/7，是相對于全脂奶而言，介于兩者之間還有低脂牛奶，這種牛奶的出現，滿足了現代年(nian)輕人追求(qiu)高(gao)蛋白(bai)、低(di)脂肪的營養需(xu)求(qiu)。

二、糖尿病能不能喝脫脂牛奶

可以適量喝(he)脫(tuo)脂(zhi)牛(niu)奶，建議用(yong)量：200-250mL/天。

糖尿(niao)病患(huan)者飲食(shi)方(fang)面(mian)需要限制糖分(fen)攝入(ru)，而脫脂牛奶(nai)(nai)中糖分(fen)含(han)量(liang)比較低(di)，不會使血糖升高，適(shi)量(liang)喝可補充體內(nei)所需鈣(gai)質(zhi)；而且，脫脂牛奶(nai)(nai)中的(de)色氨酸，還可以調(diao)節情緒，幫助進入(ru)睡(shui)眠；其次，脫脂牛奶(nai)(nai)中還含(han)有(you)多種維生素、礦物質(zhi)，能(neng)夠(gou)起到營(ying)養肌膚、保持皮膚光滑的(de)作用。

脫脂(zhi)牛奶可以直接(jie)飲用，但避免空腹(fu)時候喝(he)(he)。脫脂(zhi)牛奶不能和濃茶、柿子、菠菜等(deng)鞣酸含(han)量(liang)較高的食物(wu)一起吃(chi)。而乳糖(tang)不耐(nai)受者、對蛋白質過敏者一般不建議喝(he)(he)，會引起嘔吐、惡(e)心、皮膚瘙癢等(deng)過敏反應；嬰幼兒也不建議喝(he)(he)，會影響消化系統發育(yu)。

糖尿病(bing)患者飲(yin)食(shi)方面可(ke)以多吃卷心菜、芹菜、魚(yu)肉(rou)等食(shi)物，但要(yao)避免吃魷(you)魚(yu)、漢堡(bao)、肥肉(rou)等食(shi)物。平時還要(yao)謹遵醫囑規律用藥，并配合適度的鍛煉，控制血糖，提高生活質量。