一、脫脂牛奶含糖嗎

脫脂牛奶一般是含糖的(de)(de)，純牛奶和全脂牛奶的(de)(de)區別在于脂肪，其中的(de)(de)碳水(shui)化合物并沒有(you)區別。

脫脂牛奶是指把正常牛奶的脂肪去掉一部分，使脂肪含量降到0.5%以下，不到普通牛奶脂肪量的1/7，是相對于全脂奶而言，介于兩者之間還有低脂牛奶，這種牛奶的(de)出現，滿足了(le)現代年輕(qing)人追(zhui)求高(gao)蛋白、低脂(zhi)肪的(de)營養(yang)需(xu)求。

二、糖尿病能不能喝脫脂牛奶

可以(yi)適量喝(he)脫脂牛奶，建議用(yong)量：200-250mL/天。

糖尿病患者飲食方面需要限制糖分攝(she)入，而(er)脫脂牛奶中糖分含量比較低，不會使(shi)血糖升高，適量喝可補充體內(nei)所需鈣(gai)質(zhi)(zhi)；而(er)且，脫脂牛奶中的(de)色氨(an)酸，還(huan)可以調節情緒，幫(bang)助進入睡眠；其次，脫脂牛奶中還(huan)含有多種維(wei)生素、礦物(wu)質(zhi)(zhi)，能夠起到營(ying)養肌膚、保持皮膚光滑(hua)的(de)作用。

脫脂牛奶(nai)可以(yi)直(zhi)接飲用，但避免空腹(fu)時(shi)候喝。脫脂牛奶(nai)不(bu)(bu)能(neng)和濃茶、柿(shi)子、菠菜(cai)等鞣酸含(han)量較高(gao)的食(shi)物一起(qi)吃。而(er)乳糖(tang)不(bu)(bu)耐受者、對蛋白質過(guo)(guo)敏(min)者一般不(bu)(bu)建議喝，會引(yin)起(qi)嘔吐、惡心、皮膚(fu)瘙(sao)癢等過(guo)(guo)敏(min)反應；嬰幼兒也不(bu)(bu)建議喝，會影(ying)響消化系統發育。

糖尿病(bing)患者飲食(shi)(shi)方面可以多吃(chi)卷心菜(cai)、芹菜(cai)、魚(yu)肉等食(shi)(shi)物，但要避免(mian)吃(chi)魷魚(yu)、漢堡、肥肉等食(shi)(shi)物。平時還要謹遵醫囑規律(lv)用(yong)藥，并配合適度的鍛煉，控制血(xue)糖，提(ti)高生活質量(liang)。