一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有多(duo)種維(wei)生素，搭配牛(niu)奶能(neng)(neng)夠給人體補充能(neng)(neng)量、緩解疲(pi)勞，工作間隙可(ke)以服用紅茶牛(niu)奶來解乏，里面含有茶多(duo)酚，還能(neng)(neng)提神醒腦。

2、檸檬

檸(ning)檬具有生(sheng)津解暑、健脾養胃(wei)、抗(kang)氧化(hua)等多種(zhong)功效，與(yu)紅茶(cha)搭配一起，不僅口感(gan)醇(chun)厚，回甘清(qing)甜，還可以健胃(wei)促進消化(hua)的作(zuo)用(yong)(yong)，除此之外常喝檸(ning)檬紅茶(cha)還有滋潤肌(ji)膚、美白(bai)、促進血液循環等作(zuo)用(yong)(yong)。但是檸(ning)檬口感(gan)酸，少量放為宜。

3、蜂蜜

紅茶(cha)屬于炮制后的(de)熟茶(cha)，有(you)(you)些人(ren)喝不慣，可以搭配(pei)蜂蜜一(yi)起喝，既(ji)能夠(gou)暖胃(wei)，又可以潤(run)腸道、緩解便秘(mi)。但是，蜂蜜含有(you)(you)糖分，血糖高的(de)人(ren)不要(yao)服用。

4、生姜

生(sheng)姜具有解毒、驅寒等(deng)多(duo)種功(gong)效，而紅茶(cha)性溫(wen)味甘，具有利尿、去水腫(zhong)等(deng)功(gong)效，將(jiang)這(zhe)兩者制成生(sheng)姜紅茶(cha)不僅純(chun)正(zheng)味道純(chun)正(zheng)，口感豐富，還可以驅寒暖身、祛濕(shi)活血(xue)、溫(wen)胃(wei)止嘔等(deng)作用。

5、黑枸杞

紅(hong)茶(cha)可以暖胃，適合女(nv)性服用。黑枸杞富含花青素，女(nv)性服用能夠清肝明目、補(bu)氣血。紅(hong)茶(cha)和(he)黑枸杞搭配女(nv)性經常喝能夠美容養(yang)顏，增強(qiang)免疫力。

6、玫瑰

玫瑰性溫，味(wei)甘、微(wei)苦，具有行氣解郁、和(he)血等(deng)功效(xiao)，與紅(hong)茶搭配一起制成玫瑰紅(hong)茶，不(bu)僅有著濃郁的(de)玫瑰花香和(he)紅(hong)茶的(de)甜香味(wei)，還能起到美容(rong)養(yang)顏(yan)、消除疲勞、平(ping)緩情緒等(deng)作用。

7、陳皮

陳皮具有燥濕(shi)化痰(tan)、健(jian)脾胃、益心脾等功效，與紅茶搭配一起沖泡(pao)，不(bu)僅能將(jiang)陳皮的(de)清(qing)香和紅茶的(de)醇厚甘甜融合(he)起來，還能起到理氣降逆、調中開胃、改善(shan)咳嗽痰(tan)多和脘腹脹痛的(de)作用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶+紅茶，算是最經典的(de)(de)(de)配方了。當稠滑(hua)的(de)(de)(de)牛奶沖入透亮(liang)的(de)(de)(de)茶湯中，濃郁的(de)(de)(de)奶香(xiang)與紅茶的(de)(de)(de)香(xiang)氣互相交織，口感絲滑(hua)，甜而不膩。

做法：

（1）將新鮮的水(shui)注入水(shui)壺(hu)中，用大火加熱(re)至沸騰。

（2）將8克的紅茶放入茶壺(hu)中(zhong)。

（3）將350毫升的(de)沸水注入茶壺中。

（4）蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（5）時間到后，輕輕攪(jiao)拌，使茶湯(tang)濃度均勻。

（6）將茶湯濾出，倒入準備好的容器中。

（7）根(gen)據茶(cha)杯(bei)大小，將茶(cha)湯注入(ru)至1/3處，倒(dao)入(ru)與茶(cha)湯同樣量的牛(niu)奶。

（8）根據喜(xi)好(hao)添加白糖或蜂蜜，攪拌均勻后即可享用。

Tips：

（1）制作(zuo)奶茶推薦使用祁紅或(huo)滇紅。祁紅的香(xiang)氣獨樹一幟(zhi)，內涵(han)物質浸出濃強豐富。滇紅富有刺激性(xing)，加奶后的香(xiang)氣滋味(wei)依然濃烈。

（2）牛(niu)奶不(bu)建議加(jia)熱(re)，蜂(feng)蜜(mi)建議倒(dao)入(ru)牛(niu)奶后再添加(jia)，以免溫(wen)度極高的茶湯破壞蜂(feng)蜜(mi)的營養成分。

（3）初(chu)次(ci)制(zhi)作(zuo)，建議茶與牛奶(nai)的(de)量各一(yi)半，品嘗后，根(gen)據自己的(de)喜好加奶(nai)或加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切(qie)開后(hou)，空(kong)氣中(zhong)都彌漫著清涼(liang)的滋味，昏(hun)昏(hun)欲睡的神經(jing)都會(hui)為之一(yi)振。而當(dang)檸檬與冰塊一(yi)同放入杯(bei)中(zhong)，沖入茶湯，一(yi)股清香竄入鼻腔，冬季(ji)在(zai)空(kong)調房里，會(hui)特別期待(dai)這(zhe)一(yi)杯(bei)酸甜清爽。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中，用(yong)大火加熱至沸騰(teng)。

（2）將5克的(de)紅茶(cha)放入溫過的(de)茶(cha)壺(hu)中。

（3）快速將200毫升(sheng)沸(fei)水(shui)倒入壺中，悶泡3分鐘。

（4）時間(jian)到后，充(chong)分攪拌(ban)茶湯，濾出(chu)茶湯。

（5）將榨好的(de)新鮮檸檬汁(zhi)倒(dao)入茶杯中(zhong)。

（6）將5毫升糖(tang)漿或蜂蜜倒入茶(cha)杯中。

（7）也可放入冰(bing)塊，加入冷(leng)卻至(zhi)常溫的(de)紅茶(cha)，攪拌(ban)均勻(yun)。

（8）放入(ru)切片的檸檬片，即可享用(yong)。

Tips：好喝的訣竅是，一定要(yao)加入鮮榨的檸檬汁。如(ru)果(guo)茶(cha)味(wei)不夠，就(jiu)(jiu)添加紅茶(cha)湯。如(ru)果(guo)甜味(wei)不夠，就(jiu)(jiu)添加糖漿或蜂蜜(mi)。如(ru)果(guo)覺(jue)得不夠酸，就(jiu)(jiu)添加一點檸檬汁。

3、生姜紅茶

這可能(neng)是家(jia)中老人最愛的配方。沖泡來喝，身體能(neng)快速變暖。流感盛行的季節里，多飲幾杯生(sheng)姜紅茶，能(neng)起到一(yi)定(ding)的防御效(xiao)果。

做法：

（1）將新(xin)鮮(xian)的水注入水壺中，用大火加熱至沸騰。

（2）將(jiang)大約1/4匙(chi)的姜末放入已溫過的茶壺里。

（3）注入少許熱(re)水攪拌使其溶解(jie)。

（4）將1-2片生姜放入茶(cha)壺里。

（5）將5克紅茶(cha)放(fang)入茶(cha)壺。

（6）將350毫(hao)升沸(fei)水迅(xun)速倒入茶壺中，蓋上壺蓋，悶泡3分鐘(zhong)。

（7）時(shi)間到后，輕輕攪拌茶(cha)湯(tang)。

（8）將茶湯(tang)注入茶杯中，可根據喜好添加糖。

Tips：使用姜(jiang)的原(yuan)則是，姜(jiang)末和姜(jiang)片缺一(yi)不(bu)可(ke)，少了其中一(yi)樣，滋(zi)味(wei)會(hui)大打(da)折扣(kou)。

4、紅棗紅茶

很多女性都喜歡吃紅棗(zao)。蜜紅的棗(zao)粒投(tou)入茶湯中，讓本就艷麗的茶湯更(geng)紅得純粹。

做法：

（1）將(jiang)新(xin)鮮的水注入水壺(hu)中，用大火加熱至沸(fei)騰。

（2）將大約3克的干(gan)紅棗碎塊放入已溫過的茶壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將(jiang)350毫升沸水迅速(su)倒(dao)入茶壺(hu)中，蓋(gai)上壺(hu)蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（5）時間(jian)到(dao)后，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)攪拌茶湯。

（6）將(jiang)茶(cha)濾到茶(cha)杯(bei)中即可享用。

Tips：紅(hong)棗建議(yi)切成小碎塊，這樣(yang)更(geng)容易浸(jin)出滋(zi)味。紅(hong)棗可以用(yong)干玫瑰花、枸杞等替(ti)換。