一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含(han)有多種維(wei)生素，搭配牛(niu)奶(nai)能(neng)夠給人體補充能(neng)量、緩(huan)解疲勞，工作(zuo)間隙(xi)可(ke)以服用紅茶(cha)牛(niu)奶(nai)來解乏，里面含(han)有茶(cha)多酚(fen)，還能(neng)提神醒腦。

2、檸檬

檸檬具有(you)生津解暑(shu)、健脾(pi)養胃、抗氧化等多種功(gong)效，與(yu)紅茶搭(da)配一起(qi)，不僅口感醇厚，回甘清甜，還可(ke)以健胃促(cu)(cu)進消化的作用(yong)(yong)，除此之(zhi)外常喝檸檬紅茶還有(you)滋潤肌膚、美(mei)白、促(cu)(cu)進血液(ye)循環等作用(yong)(yong)。但是檸檬口感酸，少量放為(wei)宜(yi)。

3、蜂蜜

紅茶屬于炮制后的熟茶，有(you)(you)些人喝不(bu)慣(guan)，可以(yi)搭配(pei)蜂蜜一(yi)起(qi)喝，既能夠(gou)暖胃，又可以(yi)潤腸(chang)道(dao)、緩(huan)解便(bian)秘。但(dan)是，蜂蜜含有(you)(you)糖分，血糖高(gao)的人不(bu)要服用。

4、生姜

生姜具有(you)解(jie)毒、驅寒等多種功效，而(er)紅茶性溫(wen)味甘(gan)，具有(you)利尿(niao)、去水腫等功效，將(jiang)這兩者制成生姜紅茶不僅(jin)純正味道純正，口感豐(feng)富，還可以驅寒暖身、祛濕活血、溫(wen)胃止(zhi)嘔等作用。

5、黑枸杞

紅(hong)茶可(ke)以暖胃，適(shi)合(he)女性服(fu)用。黑枸(gou)杞(qi)富(fu)含(han)花青(qing)素(su)，女性服(fu)用能(neng)夠清肝明目(mu)、補氣血。紅(hong)茶和黑枸(gou)杞(qi)搭配(pei)女性經(jing)常喝(he)能(neng)夠美(mei)容養(yang)顏(yan)，增強免疫力。

6、玫瑰

玫(mei)瑰(gui)(gui)性溫，味甘、微苦，具有行(xing)氣解郁、和血等功效，與紅(hong)茶搭配一起制成(cheng)玫(mei)瑰(gui)(gui)紅(hong)茶，不僅有著濃郁的玫(mei)瑰(gui)(gui)花香(xiang)(xiang)和紅(hong)茶的甜香(xiang)(xiang)味，還能起到(dao)美容養顏(yan)、消(xiao)除(chu)疲(pi)勞、平緩情緒等作用。

7、陳皮

陳皮具(ju)有燥濕化痰、健(jian)脾胃(wei)、益心脾等功效，與紅茶(cha)搭配一起沖泡，不(bu)僅能將陳皮的(de)(de)清香(xiang)和紅茶(cha)的(de)(de)醇厚甘甜(tian)融合(he)起來(lai)，還能起到理(li)氣降逆(ni)、調(diao)中開胃(wei)、改善咳嗽(sou)痰多和脘腹脹痛的(de)(de)作用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛(niu)奶(nai)+紅(hong)茶，算(suan)是最經典的(de)(de)配方了(le)。當稠滑的(de)(de)牛(niu)奶(nai)沖入透亮的(de)(de)茶湯中，濃郁的(de)(de)奶(nai)香(xiang)與(yu)紅(hong)茶的(de)(de)香(xiang)氣互相交織，口(kou)感絲(si)滑，甜而不(bu)膩。

做法：

（1）將新鮮的水(shui)注入水(shui)壺中(zhong)，用大火加(jia)熱至沸騰。

（2）將8克的紅茶放(fang)入(ru)茶壺中。

（3）將350毫(hao)升的(de)沸水注入茶壺中。

（4）蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（5）時間到后，輕輕攪拌，使茶(cha)湯濃度均(jun)勻(yun)。

（6）將茶湯濾出(chu)，倒入準備好(hao)的容器中。

（7）根據茶(cha)杯大小，將茶(cha)湯注入至1/3處，倒入與茶(cha)湯同樣量(liang)的牛奶。

（8）根據喜好添加(jia)白(bai)糖或蜂蜜，攪(jiao)拌均勻(yun)后即可享用。

Tips：

（1）制作奶茶推薦使用祁紅(hong)或滇紅(hong)。祁紅(hong)的(de)(de)香(xiang)氣獨(du)樹一幟，內涵物質浸出濃強豐(feng)富(fu)。滇紅(hong)富(fu)有刺激(ji)性(xing)，加奶后(hou)的(de)(de)香(xiang)氣滋味依然濃烈(lie)。

（2）牛(niu)奶(nai)不建(jian)議加(jia)熱，蜂蜜(mi)建(jian)議倒入牛(niu)奶(nai)后再添加(jia)，以免溫度極(ji)高的茶湯破壞蜂蜜(mi)的營養成分。

（3）初次制作，建議茶(cha)與牛奶的(de)量各一半(ban)，品嘗后，根據自(zi)己的(de)喜好加奶或加茶(cha)。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開后(hou)，空氣中(zhong)都(dou)彌漫著清(qing)涼的滋味，昏(hun)昏(hun)欲睡的神經都(dou)會(hui)為之一振。而(er)當檸檬與冰塊(kuai)一同放入杯(bei)(bei)中(zhong)，沖入茶湯，一股清(qing)香竄入鼻(bi)腔(qiang)，冬季在空調房里，會(hui)特別期(qi)待這(zhe)一杯(bei)(bei)酸甜清(qing)爽。

做法：

（1）將新鮮的(de)水注入水壺(hu)中，用大火加熱至(zhi)沸騰。

（2）將5克的紅茶放入(ru)溫過的茶壺中(zhong)。

（3）快速將200毫升沸水(shui)倒入(ru)壺中(zhong)，悶泡3分(fen)鐘(zhong)。

（4）時間到后(hou)，充分攪拌茶(cha)(cha)湯，濾出茶(cha)(cha)湯。

（5）將榨好的(de)新鮮檸檬汁倒入茶杯中。

（6）將5毫升糖(tang)漿或蜂蜜倒入茶杯中。

（7）也可放入冰塊(kuai)，加入冷卻至常溫(wen)的紅(hong)茶，攪拌均(jun)勻。

（8）放入(ru)切片的檸檬(meng)片，即可享用。

Tips：好喝的訣(jue)竅是，一定要加入鮮榨(zha)的檸檬汁(zhi)。如果茶(cha)味不夠(gou)，就添(tian)加紅茶(cha)湯(tang)。如果甜味不夠(gou)，就添(tian)加糖漿或蜂蜜。如果覺得不夠(gou)酸，就添(tian)加一點檸檬汁(zhi)。

3、生姜紅茶

這可能是家中老人最愛(ai)的(de)配(pei)方。沖泡來(lai)喝，身體能快速變暖(nuan)。流感盛行的(de)季節里，多飲(yin)幾(ji)杯生(sheng)姜(jiang)紅茶，能起到一定(ding)的(de)防御效果。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中，用大火加熱至(zhi)沸騰(teng)。

（2）將大(da)約1/4匙的姜末(mo)放(fang)入(ru)已(yi)溫過的茶壺里。

（3）注(zhu)入(ru)少許熱水攪拌使(shi)其溶解。

（4）將1-2片(pian)生姜(jiang)放入茶壺里。

（5）將5克紅茶放入茶壺。

（6）將350毫升沸水迅速倒入茶壺(hu)中，蓋(gai)上(shang)壺(hu)蓋(gai)，悶泡3分鐘(zhong)。

（7）時間到后，輕輕攪(jiao)拌茶湯。

（8）將茶(cha)湯注入茶(cha)杯中，可根據喜好添加糖。

Tips：使用姜(jiang)(jiang)的原則是，姜(jiang)(jiang)末和姜(jiang)(jiang)片缺一不可，少了(le)其(qi)中一樣，滋(zi)味會大打(da)折扣。

4、紅棗紅茶

很多女(nv)性都喜歡吃紅(hong)棗。蜜紅(hong)的棗粒投入茶湯中，讓(rang)本就艷麗的茶湯更紅(hong)得純(chun)粹。

做法：

（1）將新鮮的(de)水注入(ru)水壺中，用大火加熱至沸騰。

（2）將大約(yue)3克的干紅棗碎塊放入(ru)已溫(wen)過的茶壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫(hao)升沸水迅速(su)倒入(ru)茶壺中，蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（5）時間到后(hou)，輕輕攪拌茶湯(tang)。

（6）將(jiang)茶濾到茶杯中即可享用。

Tips：紅(hong)棗建議切成小碎塊，這(zhe)樣更(geng)容易浸出(chu)滋味。紅(hong)棗可以用干玫(mei)瑰花(hua)、枸杞等(deng)替(ti)換(huan)。