一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有多種維生素，搭(da)配(pei)牛奶能(neng)夠給人體補充能(neng)量、緩解(jie)疲勞(lao)，工作間隙(xi)可以(yi)服用紅茶牛奶來(lai)解(jie)乏(fa)，里(li)面含有茶多酚(fen)，還能(neng)提神醒(xing)腦。

2、檸檬

檸(ning)檬(meng)具有生(sheng)津解暑、健脾養胃、抗氧化等多種功效，與紅茶搭(da)配一起，不僅口(kou)感醇厚(hou)，回甘清甜，還可以健胃促進消化的作(zuo)用(yong)，除此之(zhi)外常喝檸(ning)檬(meng)紅茶還有滋潤肌(ji)膚(fu)、美白、促進血液循(xun)環等作(zuo)用(yong)。但是檸(ning)檬(meng)口(kou)感酸，少(shao)量放為宜。

3、蜂蜜

紅茶屬于炮(pao)制后的(de)(de)熟茶，有些人喝不慣，可以搭(da)配蜂蜜(mi)一起喝，既能(neng)夠(gou)暖胃，又可以潤腸(chang)道、緩解便秘。但是(shi)，蜂蜜(mi)含有糖(tang)分，血糖(tang)高的(de)(de)人不要服用。

4、生姜

生(sheng)姜具(ju)有(you)(you)解毒、驅(qu)寒等(deng)(deng)多種功(gong)效，而紅(hong)茶性溫味甘，具(ju)有(you)(you)利(li)尿、去水腫等(deng)(deng)功(gong)效，將這兩者制成生(sheng)姜紅(hong)茶不僅(jin)純(chun)正(zheng)味道純(chun)正(zheng)，口(kou)感豐(feng)富(fu)，還(huan)可以驅(qu)寒暖身、祛濕活血(xue)、溫胃(wei)止嘔等(deng)(deng)作用。

5、黑枸杞

紅茶可以(yi)暖胃，適合女(nv)(nv)性服(fu)用。黑(hei)枸(gou)杞富含花青素，女(nv)(nv)性服(fu)用能夠清肝明目、補氣血(xue)。紅茶和(he)黑(hei)枸(gou)杞搭配女(nv)(nv)性經(jing)常喝能夠美(mei)容養顏(yan)，增強免疫(yi)力。

6、玫瑰

玫瑰性溫(wen)，味(wei)甘、微苦，具有行氣解郁(yu)、和血(xue)等功效，與(yu)紅茶(cha)搭配一起制成玫瑰紅茶(cha)，不僅有著濃郁(yu)的玫瑰花香(xiang)和紅茶(cha)的甜香(xiang)味(wei)，還能起到美容(rong)養顏、消除疲勞、平緩情(qing)緒等作用。

7、陳皮

陳(chen)(chen)皮具有燥濕化痰(tan)、健脾胃(wei)、益心脾等功效，與紅(hong)茶搭配一(yi)起(qi)沖泡(pao)，不僅能將(jiang)陳(chen)(chen)皮的清香和紅(hong)茶的醇厚甘甜融合起(qi)來，還能起(qi)到理氣降逆、調中開胃(wei)、改善咳嗽痰(tan)多(duo)和脘腹脹(zhang)痛(tong)的作用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛(niu)(niu)奶(nai)+紅茶，算是最經典(dian)的(de)配方了。當稠滑的(de)牛(niu)(niu)奶(nai)沖入透(tou)亮的(de)茶湯(tang)中，濃郁的(de)奶(nai)香與紅茶的(de)香氣互相交織，口感絲滑，甜而(er)不膩。

做法：

（1）將(jiang)新鮮的水注(zhu)入(ru)水壺中，用大火加熱至沸騰。

（2）將8克的紅茶(cha)放入(ru)茶(cha)壺中。

（3）將350毫(hao)升的沸水注入茶壺中。

（4）蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（5）時間(jian)到后，輕輕攪拌，使茶湯濃度均勻。

（6）將茶湯濾出，倒入(ru)準備好的容器中。

（7）根據茶杯大小，將茶湯注入(ru)至(zhi)1/3處，倒(dao)入(ru)與茶湯同樣(yang)量(liang)的牛奶。

（8）根(gen)據喜好(hao)添(tian)加白(bai)糖或蜂蜜(mi)，攪拌均勻后即可享用。

Tips：

（1）制作奶(nai)茶推薦使用(yong)祁(qi)紅(hong)或滇(dian)紅(hong)。祁(qi)紅(hong)的(de)香氣獨(du)樹一幟，內涵物質浸出濃(nong)強(qiang)豐富(fu)。滇(dian)紅(hong)富(fu)有刺激性(xing)，加奶(nai)后的(de)香氣滋味依(yi)然(ran)濃(nong)烈(lie)。

（2）牛奶不建議加(jia)熱，蜂蜜建議倒(dao)入牛奶后再添加(jia)，以免溫度極高的茶湯破壞蜂蜜的營(ying)養成分。

（3）初(chu)次(ci)制作，建議茶(cha)與牛奶(nai)的量各一半，品嘗后，根據自己的喜(xi)好加奶(nai)或(huo)加茶(cha)。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開后(hou)，空氣中都彌漫著清(qing)(qing)涼的滋味，昏昏欲睡的神經都會(hui)為之一振(zhen)。而(er)當檸檬與(yu)冰塊一同放(fang)入杯中，沖(chong)入茶湯，一股清(qing)(qing)香竄(cuan)入鼻腔(qiang)，冬季在空調房里(li)，會(hui)特別期待(dai)這(zhe)一杯酸(suan)甜(tian)清(qing)(qing)爽。

做法：

（1）將(jiang)新鮮的水注入水壺中，用大(da)火加熱至沸騰。

（2）將5克的(de)紅茶放(fang)入溫過的(de)茶壺中(zhong)。

（3）快速將200毫升沸(fei)水倒(dao)入壺(hu)中(zhong)，悶泡3分鐘。

（4）時(shi)間到后，充分(fen)攪拌茶(cha)湯，濾出茶(cha)湯。

（5）將榨好的新鮮檸(ning)檬(meng)汁倒入茶杯中。

（6）將5毫(hao)升糖漿或蜂蜜倒入茶杯(bei)中。

（7）也可放入(ru)冰塊，加入(ru)冷卻至常溫的紅(hong)茶，攪拌均勻。

（8）放入切(qie)片的檸檬片，即可(ke)享(xiang)用。

Tips：好(hao)喝(he)的訣竅(qiao)是，一定(ding)要加(jia)入(ru)鮮榨的檸(ning)檬汁。如(ru)果茶(cha)味不夠，就(jiu)(jiu)添加(jia)紅茶(cha)湯(tang)。如(ru)果甜味不夠，就(jiu)(jiu)添加(jia)糖漿或蜂蜜。如(ru)果覺得(de)不夠酸，就(jiu)(jiu)添加(jia)一點檸(ning)檬汁。

3、生姜紅茶

這可能是家中老人最愛的配方。沖泡來喝，身體能快(kuai)速(su)變(bian)暖(nuan)。流感盛行的季節里，多飲幾杯(bei)生姜紅茶，能起到(dao)一定的防御效(xiao)果(guo)。

做法：

（1）將新(xin)鮮的(de)水注入水壺(hu)中(zhong)，用大(da)火加熱(re)至沸(fei)騰。

（2）將(jiang)大約1/4匙的(de)(de)姜末放入(ru)已溫過的(de)(de)茶壺里(li)。

（3）注入少許熱水攪拌使其溶解。

（4）將(jiang)1-2片生姜放入茶壺里。

（5）將5克紅茶放入茶壺(hu)。

（6）將350毫升沸水迅(xun)速倒入茶(cha)壺中(zhong)，蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡(pao)3分鐘。

（7）時間到后，輕輕攪拌茶湯。

（8）將(jiang)茶湯注入茶杯(bei)中(zhong)，可根據喜好(hao)添加糖。

Tips：使(shi)用姜的原則是，姜末和姜片缺一不(bu)可，少了其(qi)中一樣，滋味會大(da)打折扣。

4、紅棗紅茶

很(hen)多女性都喜歡吃紅(hong)棗(zao)(zao)。蜜紅(hong)的棗(zao)(zao)粒投(tou)入茶湯(tang)中，讓本就艷麗的茶湯(tang)更紅(hong)得純粹。

做法：

（1）將新鮮的水(shui)注入水(shui)壺中(zhong)，用大火加(jia)熱至沸騰。

（2）將大約3克的干紅棗碎(sui)塊(kuai)放入已(yi)溫過的茶(cha)壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫升(sheng)沸(fei)水迅速(su)倒入茶壺(hu)中，蓋上壺(hu)蓋，悶泡(pao)3分(fen)鐘。

（5）時間到(dao)后(hou)，輕(qing)輕(qing)攪(jiao)拌茶湯。

（6）將茶濾到茶杯中即可享用。

Tips：紅棗(zao)建議切成(cheng)小碎(sui)塊，這樣更容(rong)易(yi)浸出滋味。紅棗(zao)可(ke)以用干玫瑰(gui)花、枸杞等替換。