一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有多種維生素(su)，搭(da)配牛(niu)奶(nai)能夠給人體補(bu)充(chong)能量、緩解(jie)疲勞，工作間隙可以服(fu)用紅茶牛(niu)奶(nai)來解(jie)乏，里面(mian)含有茶多酚，還能提神醒腦。

2、檸檬

檸(ning)(ning)檬具有生津解暑、健脾養胃(wei)、抗氧化(hua)等多種(zhong)功效，與紅茶(cha)搭配一起，不僅口感醇(chun)厚，回甘清甜，還(huan)可(ke)以健胃(wei)促進(jin)消化(hua)的(de)作(zuo)用，除此之外常喝檸(ning)(ning)檬紅茶(cha)還(huan)有滋潤肌膚(fu)、美白(bai)、促進(jin)血液(ye)循環等作(zuo)用。但是檸(ning)(ning)檬口感酸，少量放為宜。

3、蜂蜜

紅茶屬(shu)于(yu)炮制后的熟(shu)茶，有(you)些人喝不(bu)慣(guan)，可以(yi)搭配蜂蜜(mi)一(yi)起喝，既能(neng)夠(gou)暖胃，又可以(yi)潤腸道、緩解(jie)便秘。但(dan)是(shi)，蜂蜜(mi)含(han)有(you)糖(tang)分，血糖(tang)高的人不(bu)要服用。

4、生姜

生(sheng)姜(jiang)具(ju)有解毒、驅(qu)寒等(deng)多種(zhong)功(gong)效，而紅茶(cha)性溫味(wei)甘(gan)，具(ju)有利尿、去(qu)水腫等(deng)功(gong)效，將這兩者制(zhi)成生(sheng)姜(jiang)紅茶(cha)不(bu)僅純正(zheng)味(wei)道純正(zheng)，口(kou)感豐富，還可以驅(qu)寒暖(nuan)身(shen)、祛濕活血(xue)、溫胃止嘔等(deng)作用。

5、黑枸杞

紅茶可以暖胃，適合(he)女(nv)性服(fu)用。黑(hei)枸杞(qi)富含(han)花(hua)青素，女(nv)性服(fu)用能夠清肝明目、補(bu)氣血。紅茶和黑(hei)枸杞(qi)搭(da)配女(nv)性經常喝(he)能夠美容(rong)養顏，增強(qiang)免疫(yi)力。

6、玫瑰

玫瑰(gui)性溫，味甘、微苦(ku)，具有行氣解郁、和(he)血等(deng)功效，與紅(hong)茶(cha)(cha)搭配一起制成玫瑰(gui)紅(hong)茶(cha)(cha)，不僅有著濃郁的玫瑰(gui)花香(xiang)和(he)紅(hong)茶(cha)(cha)的甜香(xiang)味，還能起到美容養顏、消除疲勞(lao)、平緩(huan)情(qing)緒(xu)等(deng)作用。

7、陳皮

陳(chen)皮具(ju)有燥濕化痰、健脾胃、益心(xin)脾等功(gong)效(xiao)，與(yu)紅茶搭配一起(qi)沖泡，不僅(jin)能(neng)將(jiang)陳(chen)皮的清香和紅茶的醇厚甘甜融合起(qi)來，還能(neng)起(qi)到理氣降(jiang)逆、調中開胃、改(gai)善咳嗽(sou)痰多(duo)和脘腹(fu)脹痛(tong)的作用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛(niu)奶(nai)+紅(hong)(hong)茶，算(suan)是最經(jing)典的(de)配方(fang)了。當(dang)稠滑(hua)的(de)牛(niu)奶(nai)沖入透亮(liang)的(de)茶湯中，濃郁的(de)奶(nai)香與紅(hong)(hong)茶的(de)香氣互相(xiang)交織(zhi)，口感絲滑(hua)，甜而不(bu)膩(ni)。

做法：

（1）將(jiang)新鮮的水注入水壺中，用大(da)火加熱至沸騰。

（2）將8克的(de)紅(hong)茶放入茶壺中。

（3）將(jiang)350毫升的沸水注入(ru)茶(cha)壺中。

（4）蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（5）時(shi)間到(dao)后，輕(qing)輕(qing)攪拌，使茶湯濃度均勻(yun)。

（6）將(jiang)茶(cha)湯(tang)濾出，倒入準備好(hao)的容器(qi)中。

（7）根(gen)據茶杯大小，將茶湯注(zhu)入至(zhi)1/3處，倒入與茶湯同樣量的牛奶。

（8）根據喜好添加白(bai)糖或蜂蜜，攪拌均勻后即可享用。

Tips：

（1）制作奶(nai)(nai)茶推薦使用祁紅或滇紅。祁紅的(de)(de)香氣(qi)獨(du)樹一(yi)幟，內涵物質浸出(chu)濃(nong)強豐富。滇紅富有刺激性，加奶(nai)(nai)后的(de)(de)香氣(qi)滋味依(yi)然(ran)濃(nong)烈。

（2）牛奶(nai)不建(jian)議加熱，蜂蜜(mi)建(jian)議倒入牛奶(nai)后再添加，以免(mian)溫度極高的茶湯(tang)破(po)壞蜂蜜(mi)的營養成分。

（3）初(chu)次(ci)制作，建議(yi)茶與牛奶(nai)的量各一半，品(pin)嘗(chang)后，根據自己的喜好加奶(nai)或加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切(qie)開后(hou)，空(kong)氣中(zhong)都彌漫著清涼的(de)滋味(wei)，昏昏欲睡的(de)神經都會為之一(yi)振。而(er)當檸檬(meng)與冰塊(kuai)一(yi)同(tong)放入杯中(zhong)，沖(chong)入茶湯(tang)，一(yi)股清香竄入鼻腔，冬季在(zai)空(kong)調房(fang)里，會特別期待這一(yi)杯酸甜清爽。

做法：

（1）將新(xin)鮮(xian)的水注入水壺(hu)中，用大火加熱(re)至(zhi)沸騰。

（2）將(jiang)5克的紅(hong)茶放入溫(wen)過的茶壺中。

（3）快速將200毫(hao)升沸水(shui)倒入壺(hu)中，悶泡(pao)3分鐘(zhong)。

（4）時(shi)間到后(hou)，充分攪拌茶(cha)(cha)湯，濾出(chu)茶(cha)(cha)湯。

（5）將榨好的新鮮檸檬(meng)汁倒入茶杯中。

（6）將5毫升糖(tang)漿或蜂(feng)蜜倒(dao)入茶杯(bei)中(zhong)。

（7）也可(ke)放入冰(bing)塊，加入冷(leng)卻至常溫的(de)紅茶，攪(jiao)拌均勻。

（8）放入(ru)切片的檸檬片，即可享用。

Tips：好喝的訣竅是，一定要加(jia)入(ru)鮮榨(zha)的檸(ning)檬汁(zhi)。如果(guo)茶味不(bu)夠(gou)，就添加(jia)紅茶湯。如果(guo)甜味不(bu)夠(gou)，就添加(jia)糖漿或蜂(feng)蜜。如果(guo)覺得不(bu)夠(gou)酸，就添加(jia)一點檸(ning)檬汁(zhi)。

3、生姜紅茶

這可能(neng)是家中老(lao)人最愛(ai)的(de)(de)配方。沖(chong)泡來(lai)喝，身體能(neng)快(kuai)速(su)變暖。流感盛(sheng)行的(de)(de)季(ji)節里，多飲(yin)幾杯生姜紅茶，能(neng)起(qi)到(dao)一定(ding)的(de)(de)防御效果。

做法：

（1）將新(xin)鮮的水注入水壺中，用大火加熱至沸騰。

（2）將大約1/4匙的(de)姜末(mo)放入已(yi)溫(wen)過的(de)茶壺里(li)。

（3）注入少許(xu)熱水攪拌(ban)使(shi)其溶(rong)解。

（4）將1-2片生(sheng)姜(jiang)放(fang)入茶壺里。

（5）將5克紅茶(cha)放入茶(cha)壺。

（6）將350毫升沸水迅速(su)倒入茶壺(hu)(hu)中，蓋上壺(hu)(hu)蓋，悶泡3分(fen)鐘(zhong)。

（7）時間(jian)到后，輕輕攪拌(ban)茶湯(tang)。

（8）將茶(cha)湯(tang)注入茶(cha)杯中(zhong)，可根據喜好添(tian)加糖。

Tips：使用姜的(de)原則是，姜末和姜片缺一(yi)不可(ke)，少(shao)了其中(zhong)一(yi)樣，滋味會(hui)大打折扣(kou)。

4、紅棗紅茶

很多女(nv)性(xing)都喜(xi)歡吃紅棗。蜜紅的棗粒(li)投入茶(cha)湯中，讓本就艷麗的茶(cha)湯更紅得(de)純(chun)粹。

做法：

（1）將新鮮的(de)水注入(ru)水壺(hu)中，用大火加熱至(zhi)沸騰。

（2）將(jiang)大約3克(ke)的(de)干紅棗碎塊放(fang)入已溫過的(de)茶壺(hu)里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫(hao)升沸水迅速倒入茶(cha)壺(hu)中(zhong)，蓋(gai)上壺(hu)蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（5）時(shi)間到后，輕輕攪拌茶湯。

（6）將茶(cha)濾(lv)到茶(cha)杯中即可享用。

Tips：紅(hong)棗建議切成小(xiao)碎塊，這樣更容易浸(jin)出滋味。紅(hong)棗可以用干玫瑰花、枸杞等替換。