一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有多(duo)種維生素，搭配(pei)牛(niu)奶能(neng)夠給人(ren)體補充能(neng)量、緩解疲勞(lao)，工作間隙可以服用紅茶(cha)牛(niu)奶來解乏(fa)，里(li)面含有茶(cha)多(duo)酚，還能(neng)提神醒(xing)腦。

2、檸檬

檸檬具有(you)生津(jin)解暑、健(jian)脾養胃、抗(kang)氧(yang)化(hua)等多種功效(xiao)，與(yu)紅茶(cha)搭(da)配一起，不僅口感醇(chun)厚，回甘清甜，還可以健(jian)胃促進(jin)消化(hua)的作(zuo)用，除(chu)此(ci)之外常(chang)喝(he)檸檬紅茶(cha)還有(you)滋(zi)潤(run)肌膚(fu)、美白、促進(jin)血(xue)液循環等作(zuo)用。但是(shi)檸檬口感酸(suan)，少(shao)量放為宜。

3、蜂蜜

紅茶屬于炮制(zhi)后的(de)熟茶，有(you)些人喝不慣，可以搭配(pei)蜂(feng)蜜一起(qi)喝，既能(neng)夠暖(nuan)胃，又(you)可以潤(run)腸(chang)道、緩解便秘。但是(shi)，蜂(feng)蜜含(han)有(you)糖分，血糖高的(de)人不要服用。

4、生姜

生姜具(ju)有(you)解毒、驅寒等(deng)多種功效，而紅茶(cha)性溫味(wei)甘，具(ju)有(you)利尿、去水腫等(deng)功效，將(jiang)這兩者制(zhi)成生姜紅茶(cha)不僅純正(zheng)味(wei)道純正(zheng)，口感豐富，還可以驅寒暖身、祛濕活血、溫胃止嘔(ou)等(deng)作用。

5、黑枸杞

紅(hong)(hong)茶可以暖(nuan)胃，適合女性(xing)服用(yong)。黑枸杞(qi)富含花青素，女性(xing)服用(yong)能(neng)夠(gou)清肝明目、補氣血。紅(hong)(hong)茶和黑枸杞(qi)搭配女性(xing)經(jing)常喝(he)能(neng)夠(gou)美容養顏，增強(qiang)免疫力(li)。

6、玫瑰

玫瑰(gui)性(xing)溫，味甘、微苦，具(ju)有行氣解(jie)郁、和血等功效，與紅茶(cha)(cha)搭配(pei)一起(qi)制成(cheng)玫瑰(gui)紅茶(cha)(cha)，不僅有著濃郁的玫瑰(gui)花(hua)香(xiang)和紅茶(cha)(cha)的甜(tian)香(xiang)味，還能起(qi)到美容養顏、消除疲勞、平(ping)緩情(qing)緒等作(zuo)用。

7、陳皮

陳(chen)皮具有燥濕化痰、健脾(pi)胃、益心脾(pi)等功效，與紅茶搭(da)配一起沖泡，不僅(jin)能將陳(chen)皮的清香(xiang)和紅茶的醇厚(hou)甘甜融(rong)合起來(lai)，還能起到理氣降逆、調中開胃、改善咳嗽痰多和脘(wan)腹脹痛(tong)的作用(yong)。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶(nai)+紅茶(cha)，算是最經典的配(pei)方了。當稠滑的牛奶(nai)沖入透亮的茶(cha)湯中(zhong)，濃郁(yu)的奶(nai)香(xiang)與紅茶(cha)的香(xiang)氣互相交織，口感絲(si)滑，甜而不膩。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中，用大火加熱(re)至沸騰(teng)。

（2）將8克的紅(hong)茶放入(ru)茶壺(hu)中(zhong)。

（3）將350毫升的沸水注入茶壺中。

（4）蓋(gai)上(shang)壺蓋(gai)，悶泡(pao)3分鐘。

（5）時間到后，輕輕攪拌，使茶(cha)湯(tang)濃度均勻(yun)。

（6）將茶湯濾出，倒入準備好(hao)的(de)容器中。

（7）根據(ju)茶杯大小，將茶湯注入至1/3處，倒入與茶湯同(tong)樣量的牛奶。

（8）根據喜好添加白糖(tang)或(huo)蜂蜜，攪(jiao)拌均勻后即可享用。

Tips：

（1）制作奶茶推薦(jian)使用祁紅(hong)或滇紅(hong)。祁紅(hong)的(de)香氣(qi)獨樹一幟，內涵物(wu)質浸(jin)出濃(nong)強豐富(fu)。滇紅(hong)富(fu)有刺(ci)激性，加奶后的(de)香氣(qi)滋味依然濃(nong)烈。

（2）牛奶不建(jian)(jian)議加熱，蜂(feng)蜜建(jian)(jian)議倒入(ru)牛奶后再添加，以(yi)免溫度極高的茶(cha)湯破壞(huai)蜂(feng)蜜的營養(yang)成分。

（3）初次(ci)制作，建議茶與牛(niu)奶的(de)量各一(yi)半，品嘗(chang)后，根據自己(ji)的(de)喜好加(jia)奶或(huo)加(jia)茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開后，空氣中(zhong)都(dou)彌漫著清(qing)(qing)涼的滋(zi)味，昏昏欲睡的神經都(dou)會(hui)為之(zhi)一(yi)(yi)振(zhen)。而當(dang)檸檬與冰塊一(yi)(yi)同放(fang)入杯(bei)中(zhong)，沖入茶(cha)湯，一(yi)(yi)股清(qing)(qing)香竄入鼻腔，冬季在空調房(fang)里，會(hui)特(te)別(bie)期待這一(yi)(yi)杯(bei)酸甜(tian)清(qing)(qing)爽。

做法：

（1）將新鮮的(de)水(shui)注(zhu)入水(shui)壺中，用大火加熱(re)至沸騰。

（2）將5克(ke)的紅茶(cha)(cha)放(fang)入溫過(guo)的茶(cha)(cha)壺中。

（3）快速將200毫升沸水倒入(ru)壺中，悶(men)泡3分鐘。

（4）時(shi)間到后，充分攪拌茶湯，濾出茶湯。

（5）將榨好的(de)新鮮(xian)檸檬汁倒入茶杯中。

（6）將5毫升糖漿或(huo)蜂(feng)蜜倒入茶杯中(zhong)。

（7）也可放入冰(bing)塊，加入冷卻至常溫的(de)紅茶，攪(jiao)拌(ban)均勻。

（8）放(fang)入(ru)切片的檸(ning)檬片，即(ji)可享用。

Tips：好喝(he)的訣竅是，一(yi)定要加(jia)入(ru)鮮(xian)榨的檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁。如果(guo)(guo)茶(cha)(cha)味(wei)(wei)不夠(gou)，就添加(jia)紅茶(cha)(cha)湯。如果(guo)(guo)甜味(wei)(wei)不夠(gou)，就添加(jia)糖漿或蜂蜜。如果(guo)(guo)覺得不夠(gou)酸，就添加(jia)一(yi)點(dian)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)汁。

3、生姜紅茶

這(zhe)可能(neng)(neng)是家中老人最(zui)愛的(de)(de)配方。沖泡來喝，身體能(neng)(neng)快速(su)變暖。流感盛行的(de)(de)季節里，多飲幾杯生姜紅茶(cha)，能(neng)(neng)起到一定的(de)(de)防御效果。

做法：

（1）將新鮮的(de)水(shui)注(zhu)入水(shui)壺中，用(yong)大(da)火加熱至沸騰。

（2）將(jiang)大約1/4匙的(de)姜末(mo)放入已(yi)溫過的(de)茶(cha)壺里。

（3）注入(ru)少許熱水攪拌使其溶(rong)解。

（4）將1-2片(pian)生姜放入(ru)茶壺里(li)。

（5）將5克紅茶(cha)(cha)放入(ru)茶(cha)(cha)壺。

（6）將350毫升沸(fei)水迅速倒入(ru)茶壺中(zhong)，蓋上壺蓋，悶(men)泡3分鐘。

（7）時(shi)間到后，輕輕攪拌茶湯(tang)。

（8）將茶湯注(zhu)入茶杯(bei)中，可(ke)根據喜好添加糖。

Tips：使用(yong)姜的(de)原則是，姜末和姜片缺一不可(ke)，少了其中一樣，滋(zi)味(wei)會(hui)大打折扣。

4、紅棗紅茶

很多女性都喜歡吃(chi)紅(hong)(hong)(hong)棗。蜜紅(hong)(hong)(hong)的棗粒(li)投入(ru)茶(cha)湯(tang)中，讓本就艷麗的茶(cha)湯(tang)更紅(hong)(hong)(hong)得純粹。

做法：

（1）將新鮮的水注(zhu)入(ru)水壺中，用大火(huo)加熱至(zhi)沸騰(teng)。

（2）將大約(yue)3克的(de)干紅棗碎塊放入已(yi)溫過的(de)茶壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫升(sheng)沸水(shui)迅速倒入茶壺中(zhong)，蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡3分(fen)鐘。

（5）時間到后，輕(qing)輕(qing)攪拌茶湯。

（6）將茶濾到茶杯中即(ji)可享用。

Tips：紅棗建議切成小碎(sui)塊，這樣更容易(yi)浸出滋味。紅棗可以用干玫瑰花、枸杞等替換。