一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含(han)(han)有多種維生素，搭配牛奶能夠給人(ren)體補充能量、緩解(jie)疲勞，工(gong)作(zuo)間隙可(ke)以服用紅(hong)茶(cha)牛奶來解(jie)乏，里面含(han)(han)有茶(cha)多酚，還能提(ti)神醒腦。

2、檸檬

檸(ning)檬(meng)具(ju)有生津解暑、健脾養胃(wei)、抗氧化等(deng)多種功效，與紅茶(cha)搭配一起，不僅(jin)口(kou)感醇厚(hou)，回甘清甜，還(huan)可以健胃(wei)促(cu)進消化的作用，除此(ci)之外(wai)常喝(he)檸(ning)檬(meng)紅茶(cha)還(huan)有滋潤肌膚、美白(bai)、促(cu)進血液循環等(deng)作用。但是檸(ning)檬(meng)口(kou)感酸，少量放為宜(yi)。

3、蜂蜜

紅茶屬于炮制后的熟茶，有些人喝(he)(he)不慣，可(ke)(ke)以(yi)搭(da)配蜂蜜(mi)一起喝(he)(he)，既(ji)能夠暖胃(wei)，又可(ke)(ke)以(yi)潤腸道(dao)、緩解(jie)便秘。但是，蜂蜜(mi)含有糖分，血糖高的人不要服用(yong)。

4、生姜

生(sheng)(sheng)姜具有解毒、驅(qu)寒等多種功(gong)效，而(er)紅(hong)茶性溫味甘(gan)，具有利尿、去水腫等功(gong)效，將這兩(liang)者(zhe)制成生(sheng)(sheng)姜紅(hong)茶不僅純(chun)正味道純(chun)正，口感豐富，還可以驅(qu)寒暖(nuan)身、祛濕活血、溫胃止嘔等作用。

5、黑枸杞

紅茶可以暖(nuan)胃(wei)，適合女(nv)性(xing)(xing)服(fu)用。黑枸(gou)杞富(fu)含花青素，女(nv)性(xing)(xing)服(fu)用能(neng)夠(gou)清肝明目(mu)、補(bu)氣血。紅茶和黑枸(gou)杞搭配女(nv)性(xing)(xing)經常喝能(neng)夠(gou)美(mei)容養顏，增強免疫力(li)。

6、玫瑰

玫(mei)瑰(gui)(gui)性(xing)溫，味甘(gan)、微苦，具(ju)有(you)行氣(qi)解郁(yu)、和血(xue)等功效，與(yu)紅茶(cha)搭配一起制(zhi)成玫(mei)瑰(gui)(gui)紅茶(cha)，不僅有(you)著濃郁(yu)的玫(mei)瑰(gui)(gui)花香和紅茶(cha)的甜香味，還能起到美容(rong)養顏、消除疲勞、平(ping)緩情緒等作(zuo)用。

7、陳皮

陳(chen)皮具有燥(zao)濕化痰(tan)、健脾胃(wei)、益心(xin)脾等功效，與紅茶(cha)搭配(pei)一(yi)起沖泡，不僅能將陳(chen)皮的清(qing)香和(he)紅茶(cha)的醇厚甘(gan)甜融合起來，還能起到理(li)氣(qi)降逆(ni)、調(diao)中開(kai)胃(wei)、改善(shan)咳嗽痰(tan)多和(he)脘腹(fu)脹(zhang)痛的作用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶(nai)+紅茶，算(suan)是最經典的配方了。當稠滑的牛奶(nai)沖入透亮的茶湯中，濃郁的奶(nai)香與紅茶的香氣(qi)互相交織，口感絲滑，甜而不膩(ni)。

做法：

（1）將新鮮(xian)的水(shui)注入水(shui)壺中，用大火(huo)加(jia)熱至沸騰。

（2）將8克的紅茶放入(ru)茶壺(hu)中。

（3）將350毫升的(de)沸水注(zhu)入茶壺中。

（4）蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（5）時間到后，輕輕攪拌，使茶(cha)湯濃度均勻。

（6）將(jiang)茶湯(tang)濾出，倒入(ru)準備好的容(rong)器中。

（7）根(gen)據(ju)茶杯大小，將(jiang)茶湯(tang)注(zhu)入至1/3處(chu)，倒入與茶湯(tang)同樣量的牛奶。

（8）根據喜好(hao)添加(jia)白糖或(huo)蜂蜜，攪拌均(jun)勻后即可享(xiang)用(yong)。

Tips：

（1）制(zhi)作奶茶推(tui)薦(jian)使用祁(qi)(qi)紅(hong)或(huo)滇紅(hong)。祁(qi)(qi)紅(hong)的香(xiang)氣(qi)獨(du)樹一幟，內涵物(wu)質浸(jin)出濃(nong)強豐富(fu)。滇紅(hong)富(fu)有刺(ci)激性，加奶后的香(xiang)氣(qi)滋味依然濃(nong)烈。

（2）牛奶不(bu)建議加熱，蜂蜜建議倒入牛奶后(hou)再添(tian)加，以免溫(wen)度極高的(de)茶湯破(po)壞蜂蜜的(de)營(ying)養(yang)成分。

（3）初次制作，建議茶與牛奶的量各一(yi)半(ban)，品(pin)嘗后，根據(ju)自己的喜好加奶或(huo)加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開后，空氣中(zhong)都彌漫(man)著清涼的(de)(de)滋味(wei)，昏(hun)昏(hun)欲(yu)睡的(de)(de)神經都會為之一(yi)振。而當(dang)檸檬與冰塊(kuai)一(yi)同放入(ru)杯(bei)(bei)中(zhong)，沖入(ru)茶湯，一(yi)股(gu)清香竄入(ru)鼻(bi)腔，冬季在(zai)空調(diao)房里(li)，會特別(bie)期待這一(yi)杯(bei)(bei)酸甜清爽。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中，用大火(huo)加(jia)熱至(zhi)沸騰。

（2）將5克的紅茶(cha)放入溫過的茶(cha)壺(hu)中(zhong)。

（3）快速將(jiang)200毫升沸(fei)水倒入壺中，悶泡3分鐘。

（4）時間到后，充(chong)分攪拌茶湯，濾出茶湯。

（5）將(jiang)榨好的新(xin)鮮檸檬(meng)汁倒入(ru)茶杯中。

（6）將5毫升糖漿或蜂(feng)蜜倒入茶杯中。

（7）也可放入(ru)冰塊，加入(ru)冷卻至常溫的紅茶，攪拌均勻。

（8）放(fang)入切片(pian)的檸檬(meng)片(pian)，即可享(xiang)用。

Tips：好喝(he)的訣竅是，一定要加入鮮(xian)榨(zha)的檸檬汁(zhi)。如(ru)果茶(cha)味不(bu)夠，就(jiu)添(tian)(tian)加紅茶(cha)湯。如(ru)果甜味不(bu)夠，就(jiu)添(tian)(tian)加糖漿或蜂蜜。如(ru)果覺得(de)不(bu)夠酸，就(jiu)添(tian)(tian)加一點(dian)檸檬汁(zhi)。

3、生姜紅茶

這可能(neng)是家中老人最(zui)愛的(de)(de)配方。沖(chong)泡來喝，身體能(neng)快速變暖(nuan)。流感(gan)盛行的(de)(de)季(ji)節里，多飲(yin)幾杯生姜紅茶(cha)，能(neng)起到一定的(de)(de)防御效果。

做法：

（1）將(jiang)新鮮的水注入水壺中，用大火加(jia)熱至(zhi)沸騰。

（2）將大約1/4匙的姜末放入已溫過的茶壺里。

（3）注(zhu)入少許熱水(shui)攪(jiao)拌(ban)使其(qi)溶(rong)解。

（4）將1-2片生姜放(fang)入茶(cha)壺(hu)里。

（5）將5克紅(hong)茶(cha)放入茶(cha)壺。

（6）將350毫升沸水迅(xun)速倒入茶壺(hu)中(zhong)，蓋(gai)上壺(hu)蓋(gai)，悶泡3分(fen)鐘。

（7）時間到后，輕輕攪拌茶湯。

（8）將茶湯(tang)注(zhu)入茶杯中，可根(gen)據喜好添加糖。

Tips：使用姜的原則是，姜末和(he)姜片缺一(yi)不可，少(shao)了(le)其中一(yi)樣，滋味會大(da)打(da)折扣。

4、紅棗紅茶

很多女(nv)性都喜(xi)歡(huan)吃紅棗。蜜紅的棗粒投入茶湯中，讓本就艷麗的茶湯更(geng)紅得純(chun)粹。

做法：

（1）將新鮮(xian)的水(shui)注入水(shui)壺中，用大火加熱至沸(fei)騰。

（2）將大約(yue)3克的干紅棗碎塊(kuai)放入已溫(wen)過的茶壺(hu)里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫升(sheng)沸水迅速倒入茶(cha)壺中(zhong)，蓋上(shang)壺蓋，悶泡3分鐘(zhong)。

（5）時間到(dao)后，輕輕攪拌茶湯。

（6）將茶濾到(dao)茶杯(bei)中即(ji)可享用。

Tips：紅棗建(jian)議切成(cheng)小碎(sui)塊(kuai)，這樣更容易浸出滋味。紅棗可以用干玫瑰(gui)花(hua)、枸杞等替換。