武都油橄欖怎么樣

武都油橄欖主要產自于甘肅省隴南市武都區白龍江河谷地帶，這里是中國境內油橄欖最佳適(shi)宜種植區之(zhi)一，是中國四大油橄欖生(sheng)產基地之(zhi)一，合(he)適(shi)的(de)氣候土壤條件(jian)及種植傳統，武都油橄欖產量高，含油率高。

武(wu)都油橄欖果實單(dan)重為0.98-6.29克，果肉含量(liang)為70.63%-83.90%，含水量(liang)為(wei)51.59%-71.27%，果形指數為1.34-1.89，各品(pin)種間的果重和(he)果形(xing)參數(shu)存在顯著(zhu)性(xing)差異；果肉干基油脂(zhi)含量在43.44%-57.50%之間，主要脂肪酸含量為油(you)酸>棕櫚酸>亞油酸>硬脂酸>棕櫚油酸；果實中總葉綠素含(han)量為47.74-191.39微克/克，類胡蘿卜素為9.75-50.25微克/克；果實純水提取物中的總黃(huang)酮含量較60%乙(yi)醇提取物中的高(gao)，而后者的總(zong)多(duo)酚(fen)(fen)和總(zong)皂苷(gan)含(han)量較純水提取物高(gao)，各品種果(guo)實黃酮、多(duo)酚(fen)(fen)和皂苷(gan)的含(han)量總(zong)體差異較大。

經武都油(you)橄(gan)欖直接壓榨出來(lai)的汁液(ye)橄(gan)欖油(you)，是一種天然優質(zhi)的食(shi)用植物油(you)，其營(ying)養豐富，不飽和脂肪酸的含量(liang)高，具有(you)營(ying)養保健功能(neng)，被譽為(wei)“液體黃金”、“植物油(you)皇后”。同時，橄欖油(you)又是優質(zhi)的(de)工業(ye)用油(you)，廣泛用于食品(pin)、保健(jian)食品(pin)、醫藥、化(hua)妝品(pin)、肥皂、精密(mi)儀表等(deng)工業(ye)部門(men)。

武(wu)都油橄欖(lan)果實具(ju)有清肺、利(li)咽、生津(jin)、解毒的作(zuo)用，可用于治療咽喉腫痛(tong)、煩渴、咳嗽(sou)、吐血(xue)、以(yi)及菌痢，具(ju)有獨特的藥用價值，其(qi)各種加工產品具(ju)有食用、護膚以(yi)及保健功效。

武都油橄欖價格是多少

武都(dou)油橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)屬于油橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)，與一般(ban)作為水果的橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)不同，它的主要(yao)價值的榨油，所以一般(ban)以橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油加(jia)工(gong)品出售，特級(ji)初榨橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)油250ml售(shou)價45元，500ml售價108元，750ml售價160元。

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目前，中國橄欖油市場中主要品牌有歐麗薇蘭、西奧圖、蓓琳娜等，其中金龍魚旗下的歐麗薇蘭是橄欖油市場中的頭部品牌。隴南主打‘特級初(chu)榨橄欖油’，品(pin)(pin)質不(bu)輸國(guo)外大(da)牌，多款產(chan)品(pin)(pin)拿到國(guo)際大(da)獎(jiang)，但是在標準(zhun)化(hua)、品(pin)(pin)牌認(ren)知上還不(bu)足。想(xiang)要進一步壯大(da)國(guo)產(chan)橄欖油產(chan)業，還要不(bu)斷(duan)完善產(chan)業鏈(lian)，提高(gao)標準(zhun)化(hua)水平，同時做強區域公(gong)用品(pin)(pin)牌。