南陽黃牛肉好吃嗎

南南陽黃(huang)牛肉味(wei)道非常好。

陽(yang)黃(huang)牛(niu)肉(rou)的美(mei)味既得(de)(de)益于南陽(yang)盆地(di)(di)唐、白河流域特有(you)的生態(tai)區位(wei)和(he)自然(ran)資(zi)源的先(xian)天(tian)優勢，同時也與南陽(yang)人民千(qian)百年來的辛勤培育密(mi)不可分。在南陽(yang)的大地(di)(di)上，黃(huang)牛(niu)們悠閑(xian)地(di)(di)漫步，享(xiang)受著充足的陽(yang)光和(he)清新的空氣；在它(ta)們的食(shi)譜中，各(ge)種草(cao)本植物和(he)果實為它(ta)們提供了豐富的營養，使(shi)得(de)(de)肉(rou)質更加鮮美(mei)。

南陽黃牛肉的營養價值也很高，含有豐富的維生素、蛋白質、鈣和鎂等營養物質。它的烹飪方法多樣，可以制作成醬牛肉、鹵牛肉、清燉牛肉、黃燜牛肉等多種形式，而且不需要特別的腌制處理，煮熟后切薄片即可食用，在炒的過程中，黃牛肉的肉質細嫩，能夠迅速吸收各種調料的味道，使得菜肴更加美味。而在涮火鍋時，黃牛肉的香味濃郁，能(neng)夠(gou)為火鍋湯底增(zeng)添更多(duo)的風味。南(nan)陽(yang)黃牛肉的產品(pin)不僅(jin)在國內市場上(shang)受到(dao)歡迎，還遠銷到(dao)日(ri)本、俄羅斯、中東等國家和地(di)區。

南陽黃牛肉多少錢一斤

南陽黃牛肉牛排(pai)、牛腩(nan)售價在(zai)46元/斤左右，牛腱售價在48元左右，熟食鹵牛肉售價在75元/斤(jin)左右。

備(bei)注(zhu)：以上價格(ge)來源自(zi)網絡，僅供參考(kao)。

南陽(yang)黃牛(niu)毛(mao)色分黃、紅、草白三種，黃色為主(zhu)，而(er)且役用性能、肉用性能及適應性能俱佳，體軀高大，力強持久，肉質(zhi)細，香味濃(nong)，皮質(zhi)優(you)良，不僅(jin)被國家農業(ye)部首(shou)批列入“國家畜禽品(pin)種保護名(ming)(ming)錄”，又通過國家原產地(di)標(biao)記域名(ming)(ming)注冊，2012年第七屆(jie)全國農民運(yun)動(dong)會，吉祥物“牛(niu)牛(niu)”即(ji)是南(nan)(nan)陽黃牛(niu)的化身。南(nan)(nan)陽黃牛(niu)，當下已成為國內外專家(jia)公認的醒目地方(fang)品牌(pai)。