老鷹茶陳茶好還是新茶好
老鷹茶屬于白茶,屬于越陳越香的茶葉品種,不過白茶在不同的階段,各有特色,最大的區別,在于香氣和滋味。
新茶勝在(zai)鮮爽、空靈、清潤,香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)馥郁(yu),以毫香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、花香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、草藥(yao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)為特點(dian);老茶勝在(zai)沉穩、濃郁(yu)、醇(chun)厚,湯感飽滿(man),以藥(yao)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、陳(chen)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、粽葉香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、棗香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)為特點(dian)。
存老鷹茶的樂趣,除了看它一天一天變老,變得更有價值,更重要的是,感受老鷹茶在不同階段的風味,從清新的毫香,變成成熟的稻谷香;從清郁的草藥香,變成沉郁的根莖類中藥香;從鮮美的花香,變成內斂幽深的花香,條件允許的話,還可以把不同年份的老鷹茶(cha),對比著喝。
老鷹(ying)茶(cha)全芽披毫,芽頭飽滿均(jun)整,游(you)離氨基酸(suan)和(he)可溶性(xing)糖含(han)(han)量較高。干茶(cha)色澤棕紅(hong),形(xing)態圓渾肥大、壯實;湯色黃亮,滋味醇和(he)爽口、回甜、樟香濃(nong)郁。老鷹(ying)茶(cha)含(han)(han)有多種成分(fen),如氨基酸(suan)、礦質元素、維(wei)生(sheng)素C、維生素(su)B1、維生素(su)B2、黃酮類(lei)和多酚類(lei)物質。老鷹(ying)茶含有(you)(you)高鐵、高硒、高鋅(xin)、高鉻(ge)特征,有(you)(you)利(li)于改(gai)善(shan)造血系統(tong)(tong)和內分(fen)泌系統(tong)(tong)的功能;其他(ta)微量元素如銣、磷、鋅(xin)等(deng)對腦神經和心腦血管(guan)具有(you)(you)保健作用。老鷹(ying)茶對人體具有(you)(you)消渴去暑、消食解脹、解毒(du)消腫(zhong)、提神益智、明目健胃、散瘀止痛(tong)、止瀉、止嗝(ge)等(deng)多種功效。
2024年老鷹茶多少錢一斤
老鷹(ying)茶(cha)按(an)照(zhao)(zhao)品質(zhi)級(ji)(ji)別(bie)可分(fen)為三級(ji)(ji),分(fen)別(bie)是特級(ji)(ji)、一級(ji)(ji)、二級(ji)(ji),其中(zhong)特級(ji)(ji)品質(zhi)最(zui)(zui)好(hao),價格最(zui)(zui)貴;按(an)照(zhao)(zhao)包(bao)裝方式(shi)可分(fen)為五種,分(fen)別(bie)是散裝、袋裝、罐裝、盒裝和禮盒裝,禮盒裝包(bao)裝精致(zhi),價格最(zui)(zui)高,不(bu)同(tong)品質(zhi)和包(bao)裝的老鷹(ying)茶(cha)價格有差異(yi),便宜的幾十塊,貴的也只需百來塊,屬于比較平價的茶葉。
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