老鷹茶陳茶好還是新茶好
老鷹茶屬于白茶,屬于越陳越香的茶葉品種,不過白茶在不同的階段,各有特色,最大的區別,在于香氣和滋味。
新茶(cha)勝在鮮爽、空靈、清潤,香(xiang)氣馥郁,以毫香(xiang)、花香(xiang)、草藥香(xiang)為特點;老茶(cha)勝在沉(chen)穩、濃郁、醇厚,湯(tang)感飽(bao)滿(man),以藥香(xiang)、陳香(xiang)、粽葉(xie)香(xiang)、棗香(xiang)為特點。
存老鷹茶的樂趣,除了看它一天一天變老,變得更有價值,更重要的是,感受老鷹茶在不同階段的風味,從清新的毫香,變成成熟的稻谷香;從清郁的草藥香,變成沉郁的根莖類中藥香;從鮮美的花香,變成內斂幽深的花香,條件允許的話,還可以把不同年份的老鷹茶(cha),對比著喝。
老鷹(ying)茶(cha)全芽披毫(hao),芽頭飽(bao)滿均整,游(you)離氨基(ji)酸和可溶(rong)性糖含(han)(han)量(liang)較高。干茶(cha)色(se)(se)澤(ze)棕紅,形態圓(yuan)渾肥大、壯實;湯色(se)(se)黃亮,滋味醇和爽口、回甜、樟香濃郁。老鷹(ying)茶(cha)含(han)(han)有多種成分,如氨基(ji)酸、礦質元(yuan)素、維(wei)生素C、維生素B1、維(wei)生素B2、黃酮類和(he)多(duo)(duo)酚類物質。老鷹茶(cha)含有(you)高(gao)(gao)鐵、高(gao)(gao)硒、高(gao)(gao)鋅(xin)、高(gao)(gao)鉻特(te)征(zheng),有(you)利于改善造血(xue)系統和(he)內分泌系統的(de)功(gong)(gong)能;其他微量(liang)元素(su)如銣、磷、鋅(xin)等對腦神(shen)(shen)經和(he)心腦血(xue)管(guan)具有(you)保健作用。老鷹茶(cha)對人體具有(you)消渴去(qu)暑、消食解脹、解毒消腫(zhong)、提神(shen)(shen)益智、明目(mu)健胃(wei)、散瘀止(zhi)(zhi)痛(tong)、止(zhi)(zhi)瀉、止(zhi)(zhi)嗝等多(duo)(duo)種功(gong)(gong)效。
2024年老鷹茶多少錢一斤
老鷹茶(cha)按照(zhao)品(pin)(pin)質(zhi)級(ji)別(bie)可(ke)分為三級(ji),分別(bie)是(shi)(shi)特級(ji)、一級(ji)、二級(ji),其中(zhong)特級(ji)品(pin)(pin)質(zhi)最好,價格最貴;按照(zhao)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)方(fang)式可(ke)分為五種,分別(bie)是(shi)(shi)散裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、袋裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、罐裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)、盒(he)(he)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)和(he)禮盒(he)(he)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang),禮盒(he)(he)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)精致,價格最高,不同品(pin)(pin)質(zhi)和(he)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)(zhuang)的老鷹茶(cha)價格有差異(yi),便宜的幾十塊,貴的也只需百來塊,屬于比較平價的茶葉。
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