蒙山茶葉是什么茶
蒙山茶是一種中國傳統綠茶,主要產于四川省雅安市名山(shan)區(qu)的(de)蒙頂山(shan)。
蒙山茶(cha)特色(se)名茶(cha)品種主要(yao)包括蒙頂(ding)甘(gan)露、蒙頂(ding)石花(hua)、蒙頂(ding)黃芽、蒙山毛峰、蒙山春露茶(cha),在制(zhi)作(zuo)上不發酵,制(zhi)作(zuo)工序因各茶(cha)種各有(you)不同。
蒙(meng)頂(ding)甘(gan)露,采摘標準(zhun)為一(yi)(yi)芽(ya)(ya)一(yi)(yi)葉初展,新鮮芽(ya)(ya)葉適當攤(tan)放,以高(gao)(gao)溫殺(sha)青,經三炒、三揉、三烘和(he)整形工序(xu),外形美觀,條索緊卷(juan),淺綠(lv)油潤,香氣(qi)高(gao)(gao)爽,味醇(chun)甘(gan)鮮,湯黃微(wei)碧,清澈明亮。
蒙頂石花,嫩芽(ya)經(jing)殺青(qing)后(hou),即在鍋中(zhong)整形,后(hou)經(jing)攤涼再入鍋復炒,低溫烘(hong)干(gan),銀芽(ya)扁(bian)直整齊,湯色黃碧,香氣純鮮,味甘雋永(yong)。
蒙頂黃(huang)芽,制法與(yu)石花大(da)同小異,唯殺(sha)青后(hou)要揉捻,色澤黃(huang)亮,芽呈金黃(huang)色,香純清,味濃鮮,湯(tang)色清黃(huang)明亮。
蒙山茶多少錢一斤
在(zai)現階段的(de)市場環境(jing)下,一般的(de)蒙山茶每(mei)斤200元上下,高品質的(de)蒙山茶可賣到800元上下(xia)每(mei)斤,極品的蒙山茶(cha)價格更(geng)是高(gao)達上萬元每(mei)斤。
蒙山(shan)茶有(you)不同(tong)的品(pin)種(zhong),不同(tong)的品(pin)種(zhong)價格(ge)也(ye)會有(you)所差異,蒙頂黃芽一斤780元,蒙頂甘露一(yi)斤720元(yuan),早春雀舌一斤420元,茉莉飄雪(xue)一斤450元,蒙山功夫茶一(yi)斤(jin)200元,花毛峰(feng)一斤130元,素(su)毛(mao)峰一斤130元,具體可蒙頂山茶一斤多少錢可根據實際的茶葉種類來判斷。
相(xiang)對別的綠茶來說,蒙山茶的價格還算(suan)是親民,對普通(tong)民眾還是能承(cheng)擔得起(qi),而(er)那些極少(shao)數(shu)(shu)人的天價蒙山茶,基(ji)本是以送禮(li)占(zhan)多數(shu)(shu)。
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