蒙山茶葉是什么茶
蒙山茶是一種中國傳統綠茶,主要產于四川省雅安市名山區的蒙頂山。
蒙(meng)山(shan)茶(cha)特色名(ming)茶(cha)品(pin)種主(zhu)要包括蒙(meng)頂(ding)甘露、蒙(meng)頂(ding)石花、蒙(meng)頂(ding)黃芽、蒙(meng)山(shan)毛峰、蒙(meng)山(shan)春露茶(cha),在制作上不(bu)(bu)發酵(jiao),制作工序因各茶(cha)種各有不(bu)(bu)同。
蒙頂甘露,采摘標準為(wei)一芽一葉初展(zhan),新鮮(xian)芽葉適當攤放,以高(gao)溫殺青,經三(san)炒、三(san)揉、三(san)烘(hong)和整(zheng)形工(gong)序,外形美觀,條(tiao)索(suo)緊卷,淺綠(lv)油(you)潤,香氣高(gao)爽,味醇(chun)甘鮮(xian),湯黃微碧,清澈明(ming)亮。
蒙(meng)頂石花,嫩芽經(jing)殺青后(hou),即在鍋中整(zheng)形(xing),后(hou)經(jing)攤涼(liang)再入鍋復炒,低(di)溫烘干,銀(yin)芽扁(bian)直整(zheng)齊,湯色黃碧,香(xiang)氣(qi)純(chun)鮮,味甘雋(jun)永。
蒙頂(ding)黃(huang)(huang)芽,制法與(yu)石花大同小異,唯殺青(qing)后要揉(rou)捻(nian),色(se)(se)澤黃(huang)(huang)亮,芽呈金黃(huang)(huang)色(se)(se),香純清(qing),味濃鮮,湯色(se)(se)清(qing)黃(huang)(huang)明亮。
蒙山茶多少錢一斤
在現階段的市場環境下,一般(ban)的蒙山茶(cha)每(mei)斤200元(yuan)上(shang)下,高品質(zhi)的蒙山茶可賣到(dao)800元上下每斤(jin),極品的蒙山茶價格更是高達(da)上萬元每斤(jin)。
蒙山茶有不同(tong)的品種,不同(tong)的品種價(jia)格(ge)也會有所差(cha)異,蒙頂黃芽一斤(jin)780元,蒙頂甘露一斤720元,早春雀舌一斤420元,茉莉飄雪(xue)一斤450元,蒙山功夫茶一斤200元,花毛峰一斤130元,素毛峰一斤130元,具體可蒙頂山茶一斤多少錢可根據實際的茶葉種類來判斷。
相對別(bie)的綠茶(cha)來說,蒙(meng)山(shan)茶(cha)的價(jia)格還算(suan)是(shi)親(qin)民(min),對普(pu)通(tong)民(min)眾還是(shi)能承擔得起,而(er)那些極少數(shu)人的天價(jia)蒙(meng)山(shan)茶(cha),基本是(shi)以送禮占(zhan)多數(shu)。
備(bei)注:以上(shang)價(jia)格(ge)來(lai)源自網絡,僅(jin)供參考。