果酒配什么下酒菜最好

果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)也叫水(shui)(shui)果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，主(zhu)要分為(wei)發(fa)(fa)酵型(xing)果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和配(pei)制(zhi)(zhi)型(xing)果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，發(fa)(fa)酵型(xing)果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是以水(shui)(shui)果(guo)(guo)或(huo)果(guo)(guo)汁(zhi)（漿）為(wei)主(zhu)要原料，經全部或(huo)部分酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)發(fa)(fa)酵釀制(zhi)(zhi)而成的(de)，含有一定酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)度(du)的(de)發(fa)(fa)酵酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)；配(pei)制(zhi)(zhi)型(xing)果(guo)(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)是以發(fa)(fa)酵酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、蒸餾酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)、食用酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)等為(wei)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)基，加入水(shui)(shui)果(guo)(guo)進行浸泡或(huo)直接(jie)加入果(guo)(guo)汁(zhi)，可(ke)添加食品添加劑，經調配(pei)、加工而成的(de)配(pei)制(zhi)(zhi)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)。

水果酒按(an)照原料的不(bu)同，可(ke)分成很多類，如草莓酒(jiu)(jiu)、蘋果酒(jiu)(jiu)、葡萄柚酒(jiu)(jiu)、檸檬(meng)酒(jiu)(jiu)、藍莓酒(jiu)(jiu)、桃(tao)子酒(jiu)(jiu)、金桔(jie)酒(jiu)(jiu)、紅棗枸(gou)杞酒(jiu)(jiu)、薄荷酒(jiu)(jiu)等等。

蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒是(shi)(shi)一(yi)種以蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)為主要原料(liao)釀造(zao)的(de)(de)酒，它的(de)(de)口(kou)感(gan)(gan)清新(xin)、爽口(kou)，帶有(you)淡淡的(de)(de)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)香味。最(zui)適合搭配(pei)蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒的(de)(de)食(shi)物(wu)是(shi)(shi)烤雞、烤魚和沙拉。這些食(shi)物(wu)都能夠減輕蘋(pin)(pin)果(guo)(guo)酒的(de)(de)甜(tian)味，讓它的(de)(de)口(kou)感(gan)(gan)更加清爽。

葡萄柚(you)酒(jiu)是一種(zhong)口感(gan)酸甜、略帶(dai)苦味的果酒(jiu)，它的口感(gan)與葡萄柚(you)相似。這(zhe)種(zhong)果酒(jiu)最適(shi)合(he)搭配味道(dao)濃郁的魚類(lei)和海鮮，如三文魚、鱈魚和蝦。葡萄柚(you)酒(jiu)的酸甜味道(dao)能夠減(jian)輕海鮮的油(you)膩感(gan)，同(tong)時增加口感(gan)層次。

草莓酒是一(yi)種顏色(se)鮮艷、口感甜美的果酒，它(ta)的味(wei)道與草莓相(xiang)似。草莓酒最(zui)適合(he)搭配甜點(dian)，如蛋糕、冰淇淋和巧(qiao)克力。這些甜點(dian)能(neng)夠與草莓酒的甜味(wei)相(xiang)得益彰，讓口感更加(jia)豐富。

檸檬酒可以(yi)(yi)搭(da)配烤雞、烤魚和(he)海鮮(xian)；桃子酒可以(yi)(yi)搭(da)配烤肉和(he)漢堡；藍莓酒可以(yi)(yi)搭(da)配奶(nai)酪和(he)烤鴨(ya)。

果酒的功效與作用

1、舒(shu)筋(jin)活絡(luo)：果酒(jiu)中含有(you)酒(jiu)精，具有(you)舒(shu)筋(jin)活絡(luo)的作(zuo)用，可用于改(gai)善關(guan)節疼(teng)痛(tong)、風(feng)濕性關(guan)節炎、類風(feng)濕性關(guan)節炎、痛(tong)風(feng)、四肢(zhi)麻木、腰膝酸軟(ruan)等情況。

2、美(mei)容瘦(shou)(shou)身(shen)：果酒里(li)含(han)有大量(liang)的多酚，可以抑(yi)制脂肪堆積，從而有瘦(shou)(shou)身(shen)的作用。果酒還富含(han)豐富的維(wei)生(sheng)素(su)C、維(wei)生(sheng)素(su)E，也可以起到(dao)美(mei)容的作用。

3、促進(jin)食欲(yu)：果(guo)酒味道酸甜，含(han)有大量的果(guo)酸成分，有促進(jin)食欲(yu)的功效，適合食欲(yu)不(bu)(bu)振、消化(hua)不(bu)(bu)良(liang)的患者(zhe)飲用。

（注意(yi)：適(shi)量(liang)飲酒，享(xiang)受生活，過量(liang)則醉(zui)，切勿貪(tan)杯。）