藕節當歸茶是煮的還是泡的

藕節當(dang)歸(gui)(gui)茶一般是煮(zhu)的(de)，藕節和當(dang)歸(gui)(gui)都需(xu)要經(jing)過長時間的(de)煎煮(zhu)，有(you)效成分才能(neng)夠進入茶湯中，被人體更(geng)好的(de)吸收。

用料：藕節、當歸、紅糖、清水

做法：藕節洗凈，當歸切片，加入適量的水浸泡15分鐘，再一起(qi)倒入鍋中，開火(huo)燉煮(zhu)半小(xiao)時左右，倒出的時候過濾殘(can)渣，僅(jin)保(bao)留茶湯，即可飲用(yong)。

藕節當歸茶怎么喝

1、趁熱喝溫茶

喝藕節當(dang)歸茶要(yao)趁熱，但絕(jue)不(bu)是(shi)燙(tang)茶。一(yi)旦水溫超(chao)過65度，就會(hui)達到國際公認的(de)二級(ji)致癌(ai)物的(de)標準(zhun)，對健(jian)康(kang)十分(fen)不利。

長期(qi)喜歡喝(he)茶的(de)人，懂得不(bu)(bu)喝(he)燙茶，不(bu)(bu)過分要求茶水(shui)溫(wen)度(du)，才是真正的(de)懂茶人。與此(ci)同(tong)時，長期(qi)喝(he)茶的(de)人也不(bu)(bu)會堅持飲用涼(liang)茶。涼(liang)茶性寒，容(rong)易刺激腸胃，引起身體不(bu)(bu)適。

想要健(jian)康養(yang)生，就(jiu)得抓住喝茶的精(jing)髓(sui)。溫度不高不低，不燙不涼，以40度到50度之間為宜，既(ji)不會(hui)燙傷嘴唇口腔，也能(neng)準確反映茶(cha)(cha)香滋味。更重(zhong)要的是，溫和(he)的茶(cha)(cha)湯，能(neng)夠順應腸(chang)胃，暖身暖心，起到更多(duo)養生作用。

2、飯后休息半小時再飲茶

剛剛吃完飯，立即(ji)去喝一杯濃(nong)茶來解除油膩葷腥的感(gan)覺(jue)，看起來似乎很不錯，但實際卻不怎(zen)么樣。

茶葉中含有鞣酸和茶堿，確實能夠幫助消化，但同時又會影響身體對各種營養元素的吸收，尤其是鐵元素和鈣元素。鞣酸與鐵元素結合，形成固體沉淀物，身體根本無法吸收。飯后立即大量飲茶，時間長了的話，就有可能造成缺鐵性貧血。鈣質也會部分流失，所導致骨質疏松。

正確的做法是飯后過半小時左右，再開(kai)始喝茶(cha)(cha)。喝茶(cha)(cha)一(yi)定要注意(yi)濃(nong)淡，千萬(wan)不要喝濃(nong)茶(cha)(cha)。這(zhe)樣一(yi)來適當的茶(cha)(cha)多(duo)酚(fen)生物堿和氨基(ji)酸以(yi)及其他物質(zhi)，能夠有效參與到身體的新陳代謝，幫助(zhu)消化吸(xi)收。

藕節當歸茶禁忌人群

1、正在出血期間的患者

正在(zai)月經期間(jian)的(de)女性(xing)及鼻出血(xue)(xue)(xue)、牙齦出血(xue)(xue)(xue)、消化(hua)道出血(xue)(xue)(xue)等患(huan)者(zhe)，不要(yao)以為(wei)出血(xue)(xue)(xue)就必定血(xue)(xue)(xue)虛，當歸(gui)雖(sui)有補血(xue)(xue)(xue)之功，但氣味俱厚，性(xing)辛而(er)動(dong)，易擾(rao)動(dong)血(xue)(xue)(xue)絡，要(yao)補血(xue)(xue)(xue)也只能(neng)待其血(xue)(xue)(xue)脈寧靜后方(fang)可(ke)使用。

2、有內熱者

無論是實熱(re)還是虛熱(re)均(jun)不宜(yi)用，當歸辛溫(wen)助陽，上火者使用無異于“火上澆(jiao)油”，實為大忌。

3、青少年兒童及嬰幼兒

正在(zai)旺盛生(sheng)長中的孩子，生(sheng)機(ji)勃(bo)勃(bo)、陽氣當(dang)發，攝入(ru)燥烈(lie)走(zou)竄的當(dang)歸，不但容易(yi)上(shang)火，還可能會(hui)發生(sheng)性早熟。

4、孕婦

當歸走(zou)而不守，易因胎熱而引發(fa)胎動現象。

5、感冒發燒患者

感受外邪者應(ying)避(bi)免服用滋補藥，以免閉門留寇(kou)。