郁南無核黃皮什么時候上市
郁南(nan)無核黃皮每年從七月(yue)中旬開始上(shang)市,到八月(yue)中旬結(jie)束,上(shang)市時間大概在一(yi)個月(yue)左右。
郁南無(wu)核黃(huang)皮果(guo)型為雞心(xin)型,果(guo)肉(rou)黃(huang)白,嫩滑(hua),肉(rou)多,多汁無(wu)渣,是數十種(zhong)黃(huang)皮品(pin)種(zhong)中之(zhi)珍品(pin),無(wu)核率達95%。郁南無核黃皮除鮮食外,還可加工制成果酒、蜜餞、果脯、果醬、果凍、果餅,也可制成鹽漬、糖漬食品,并可制成具有芳香特色、藥物顯著的清涼飲料。
郁南無核黃皮(pi)在1960年廣(guang)東省水果資源普查(cha)時發(fa)現,專家確認屬廣(guang)東省優稀水果之一。2004年原國家質(zhi)檢(jian)總局批準對(dui)“郁南無(wu)核(he)黃(huang)皮”實施原產地域產品保護。
郁南無核黃皮果多少錢一斤
小編查詢到,郁南無核黃皮果是一種價格比較昂貴的水果,一般新鮮上市的成熟果實售價在35-45元/斤之間,而在非成(cheng)熟期,則只有黃皮果干和其他(ta)加工(gong)制品,以(yi)果干為例,單價基(ji)本在50元/斤左(zuo)右。
備(bei)注:以上(shang)價格來源自網絡(luo),僅供參(can)考。
郁南黃皮其他品種上市時間
郁(yu)南黃(huang)(huang)(huang)皮(pi)家族除了最(zui)廣為人知的無核黃(huang)(huang)(huang)皮(pi)外(wai),還有(you)許多各有(you)特色的品種,如雞心(xin)黃(huang)(huang)(huang)皮(pi)、冰(bing)糖黃(huang)(huang)(huang)皮(pi)、香蜜黃(huang)(huang)(huang)皮(pi)、貴(gui)妃黃(huang)(huang)(huang)皮(pi)、紫金黃(huang)(huang)(huang)皮(pi)等。
1、雞心黃皮
雞心黃皮(pi)(pi)又分為大雞心黃皮(pi)(pi)、小(xiao)雞心黃皮(pi)(pi)——小雞(ji)心黃皮在(zai)6月中旬(xun)成熟,果(guo)核大、甜度高,生(sheng)長成熟后,它的果(guo)皮發黑,平均(jun)果(guo)重12g,大果重量(liang)則能達18g,里面通常有1~2粒果核。大(da)雞心黃皮的果核則有3~4粒,口感不夠(gou)小(xiao)雞心黃皮好。
2、冰糖黃皮
冰(bing)糖(tang)黃皮(pi)又叫冰(bing)糖(tang)雞心黃皮(pi)、甜雞心黃皮(pi),它的成熟期在6月下(xia)旬到7月上旬之間,平均(jun)果重11g,大果重量則(ze)能達15g,里面通常有(you)3~4粒果(guo)核,冰糖黃皮的果(guo)肉很(hen)甜、沒有酸味(wei)。
3、香蜜黃皮
香蜜黃皮別(bie)名黑黃皮、香蜜黑黃皮,屬于晚(wan)熟品種,它的(de)果(guo)(guo)實較大,果(guo)(guo)實成熟后為長球形,果(guo)(guo)皮略微(wei)發(fa)黑褐(he)色(se),里面通常有2~3粒果核。
4、貴妃黃皮
貴妃黃皮成熟期在每(mei)年6月(yue)中旬,成熟后(hou)皮(pi)色金黃,形(xing)狀呈長圓形(xing),皮(pi)有(you)細絨毛(mao),其果肉酸甜適中。
5、紫金黃皮
紫(zi)金黃皮(pi)會在7月中(zhong)旬成熟,得名于橫切后呈(cheng)紫(zi)色(se)的枝條與成熟后為紫(zi)色(se)的果(guo)實。紫(zi)金黃(huang)皮含有高(gao)量的花青素,其果(guo)肉(rou)香甜、大小中(zhong)等(deng),平均(jun)果(guo)重9g,里面通常有2~3粒果核。