郁南無核黃皮什么時候上市
郁南(nan)無核黃皮每年從七月中(zhong)旬(xun)(xun)開(kai)始上市(shi),到(dao)八月中(zhong)旬(xun)(xun)結(jie)束(shu),上市(shi)時間大(da)概在一個月左右。
郁南無(wu)核(he)黃(huang)(huang)皮果型(xing)為雞心型(xing),果肉黃(huang)(huang)白,嫩滑,肉多(duo),多(duo)汁無(wu)渣,是(shi)數十種黃(huang)(huang)皮品(pin)種中之(zhi)珍品(pin),無(wu)核(he)率達(da)95%。郁南無核黃皮除鮮食外,還可加工制成果酒、蜜餞、果脯、果醬、果凍、果餅,也可制成鹽漬、糖漬食品,并可制成具有芳香特色、藥物顯著的清涼飲料。
郁南無核黃皮在1960年廣東(dong)省(sheng)水果資源普查時發(fa)現,專(zhuan)家確認屬廣東(dong)省(sheng)優(you)稀水果之(zhi)一。2004年原國(guo)家質(zhi)檢總局批(pi)準對(dui)“郁南無核黃皮”實施(shi)原產地域產品保護。
郁南無核黃皮果多少錢一斤
小編查詢到,郁南無核黃皮果是一種價格比較昂貴的水果,一般新鮮上市的成熟果實售價在35-45元/斤之(zhi)間,而在(zai)非成(cheng)熟(shu)期,則只有黃皮(pi)果干和其他(ta)加工制品,以果干為例,單價基本在(zai)50元(yuan)/斤左(zuo)右。
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郁南黃皮其他品種上市時間
郁南(nan)黃(huang)皮家族除了(le)最(zui)廣為人知的無核(he)黃(huang)皮外,還有許多各有特色的品種,如雞心黃(huang)皮、冰糖黃(huang)皮、香蜜(mi)黃(huang)皮、貴妃黃(huang)皮、紫(zi)金黃(huang)皮等。
1、雞心黃皮
雞(ji)心黃皮又(you)分(fen)為大雞(ji)心黃皮、小雞(ji)心黃皮——小雞心黃皮在6月中旬成(cheng)熟,果核大、甜度高,生長成(cheng)熟后,它的果皮發黑(hei),平均果重12g,大果重量則能達18g,里面(mian)通常有(you)1~2粒果核。大(da)雞心黃皮的果核則有3~4粒,口感不夠小雞(ji)心黃皮好。
2、冰糖黃皮
冰(bing)糖(tang)(tang)黃皮(pi)又叫冰(bing)糖(tang)(tang)雞心黃皮(pi)、甜雞心黃皮(pi),它(ta)的成熟期在6月(yue)下旬到(dao)7月上旬之間,平均(jun)果(guo)重11g,大果(guo)重(zhong)量則能達15g,里面通常有3~4粒果核,冰糖黃皮的果肉很甜、沒(mei)有酸味。
3、香蜜黃皮
香(xiang)(xiang)蜜黃(huang)皮別名黑(hei)黃(huang)皮、香(xiang)(xiang)蜜黑(hei)黃(huang)皮,屬(shu)于(yu)晚(wan)熟品種,它的(de)果實(shi)較大,果實(shi)成熟后為(wei)長球形(xing),果皮略(lve)微(wei)發黑(hei)褐色,里面(mian)通(tong)常有2~3粒果核。
4、貴妃黃皮
貴妃(fei)黃(huang)皮(pi)成(cheng)熟期在每年6月(yue)中旬,成熟后皮(pi)色金黃,形(xing)狀呈長(chang)圓形(xing),皮(pi)有細絨毛,其果(guo)肉酸甜(tian)適中。
5、紫金黃皮
紫(zi)金黃皮會在7月中旬成熟,得名(ming)于橫切(qie)后呈紫色的(de)枝條與成熟后為紫色的(de)果(guo)(guo)(guo)實。紫金黃皮含有高量的(de)花青素,其果(guo)(guo)(guo)肉香甜(tian)、大(da)小(xiao)中等,平(ping)均果(guo)(guo)(guo)重9g,里面通常有2~3粒果核。