新加坡產榴蓮嗎

新加坡人愛吃榴蓮，但是新加坡本地幾乎不產榴蓮（自(zi)己去榴(liu)蓮樹下(xia)撿是(shi)(shi)違法的），在(zai)新加(jia)坡吃到的榴(liu)蓮，都是(shi)(shi)從馬來西亞，泰國，或印尼(ni)進口的。因(yin)此當你(ni)和朋(peng)友提新加(jia)坡的代表(biao)食物，說到榴(liu)蓮、肉骨茶的時候，要注(zhu)意現場是(shi)(shi)否有馬來西亞人(ren)，不然你(ni)會被他們的白(bai)眼翻到天上去。

在新(xin)加坡吃(chi)榴蓮(lian)最好的季節是6月-8月間，新加坡到(dao)處都會有(you)榴蓮攤檔，挑(tiao)好榴蓮，稱重，坐在(zai)小(xiao)攤附帶的桌椅上開吃。價錢來說，貓山(shan)王最貴(gui)，最便宜(yi)的旺季(ji)一般也要(yao)20新(xin)幣(bi)往(wang)上(shang)一(yi)(yi)公斤(jin)，其他(ta)品種(zhong)一(yi)(yi)般(ban)(ban)十新(xin)幣(bi)左右(you)一(yi)(yi)公斤(jin)，沒品種(zhong)的或者長得不太好的榴蓮通常就(jiu)幾塊錢一(yi)(yi)個甩賣，紅蝦這類一(yi)(yi)個通常十幾到二十幾新(xin)幣(bi)，如果不是個頭特別大(da)，一(yi)(yi)般(ban)(ban)不會超過三十新(xin)幣(bi)。

新加坡什么榴蓮受歡迎

1、貓山王

果(guo)殼(ke)小(xiao)，果(guo)殼(ke)底部有明顯的(de)(de)星型紋路，果(guo)肉呈金黃色，是口(kou)感(gan)甜(tian)味(wei)(wei)和苦(ku)味(wei)(wei)兼(jian)具的(de)(de)品種，但是甜(tian)味(wei)(wei)稍(shao)濃的(de)(de)榴(liu)蓮，果(guo)肉擁有凝(ning)脂似的(de)(de)質(zhi)感(gan)，嫩滑細致。

2、紅蝦榴蓮

原產自(zi)檳城和柔(rou)佛，紅(hong)蝦榴蓮果(guo)肉(rou)的肉(rou)質(zhi)細膩，粘稠(chou)感較(jiao)少(shao)，果(guo)肉(rou)的味道香(xiang)(xiang)濃(nong)回(hui)甘，層(ceng)次感豐富(fu)，難(nan)辨(bian)偏甜(tian)或偏苦，更是帶有些許酒香(xiang)(xiang)，擁(yong)有不少(shao)擁(yong)簇(cu)。

3、金鳳榴蓮

果(guo)肉(rou)顏色偏(pian)淡，甚至與牛奶色相(xiang)近，體積(ji)又(you)(you)偏(pian)小，但(dan)味(wei)道卻一點都(dou)淡，香(xiang)味(wei)也是十(shi)分濃郁(yu)，果(guo)肉(rou)厚(hou)實又(you)(you)綿(mian)密，果(guo)核又(you)(you)扁小，性價比超高。

4、黑刺榴蓮

果殼硬刺(ci)呈有黑色，果肉呈奶(nai)油狀，味道(dao)甜中略(lve)苦(ku)，苦(ku)而不澀，肉質扎實。

5、XO榴蓮

這個榴蓮其實是D24榴蓮的(de)一個亞(ya)種，新(xin)加坡(po)很常見，有著薄薄的(de)棕色的(de)外殼，口(kou)感(gan)濕潤，味道有點苦，就像是法(fa)國白(bai)蘭地，因此而命(ming)名。