新加坡產榴蓮嗎

新加坡人愛吃榴蓮，但是新加坡本地幾乎不產榴蓮（自己(ji)去(qu)榴(liu)蓮樹(shu)下撿(jian)是違(wei)法(fa)的(de)(de)），在(zai)新加坡吃到的(de)(de)榴(liu)蓮，都(dou)是從馬來西亞(ya)，泰國(guo)，或印(yin)尼進口的(de)(de)。因此當(dang)你(ni)和朋友提(ti)新加坡的(de)(de)代表食物(wu)，說到榴(liu)蓮、肉(rou)骨茶的(de)(de)時候，要注意現(xian)場是否有馬來西亞(ya)人，不然你(ni)會被(bei)他們的(de)(de)白眼翻到天上去(qu)。

在新加坡(po)吃榴蓮最好的(de)季節(jie)是6月-8月間，新加坡到處(chu)都會有榴(liu)蓮(lian)攤檔，挑好榴(liu)蓮(lian)，稱重，坐在小攤附帶的桌椅上(shang)開吃。價(jia)錢來說(shuo)，貓山(shan)王最貴，最便宜的旺(wang)季一(yi)般也要20新(xin)幣(bi)往上一(yi)(yi)公斤，其他品種一(yi)(yi)般十(shi)新(xin)幣(bi)左右一(yi)(yi)公斤，沒(mei)品種的或者長得不(bu)太好的榴蓮(lian)通(tong)常(chang)就幾(ji)塊錢一(yi)(yi)個(ge)(ge)甩賣，紅蝦(xia)這類一(yi)(yi)個(ge)(ge)通(tong)常(chang)十(shi)幾(ji)到二(er)十(shi)幾(ji)新(xin)幣(bi)，如果(guo)不(bu)是個(ge)(ge)頭特別大，一(yi)(yi)般不(bu)會超過三(san)十(shi)新(xin)幣(bi)。

新加坡什么榴蓮受歡迎

1、貓山王

果(guo)(guo)殼小(xiao)，果(guo)(guo)殼底部有明顯的星型紋路，果(guo)(guo)肉呈金黃色，是口(kou)感甜(tian)味(wei)和苦味(wei)兼具的品種(zhong)，但是甜(tian)味(wei)稍濃的榴蓮，果(guo)(guo)肉擁有凝脂似的質感，嫩滑細致。

2、紅蝦榴蓮

原產自檳城(cheng)和(he)柔佛，紅(hong)蝦榴蓮(lian)果肉的(de)肉質(zhi)細(xi)膩，粘稠(chou)感(gan)較少，果肉的(de)味道香(xiang)濃回甘，層(ceng)次感(gan)豐富，難辨偏(pian)甜(tian)或偏(pian)苦，更(geng)是帶有些許酒(jiu)香(xiang)，擁(yong)有不少擁(yong)簇。

3、金鳳榴蓮

果肉顏色(se)偏(pian)淡，甚(shen)至與牛(niu)奶色(se)相近，體積又(you)偏(pian)小(xiao)，但味道卻一點都淡，香味也是十分濃郁，果肉厚實又(you)綿密，果核又(you)扁小(xiao)，性價比(bi)超高。

4、黑刺榴蓮

果(guo)殼硬刺呈(cheng)有黑色，果(guo)肉呈(cheng)奶(nai)油狀，味道(dao)甜(tian)中(zhong)略苦(ku)，苦(ku)而不澀，肉質扎實。

5、XO榴蓮

這個榴蓮其實是D24榴蓮的(de)(de)一個亞種，新加坡很常見，有著薄薄的(de)(de)棕(zong)色的(de)(de)外殼(ke)，口(kou)感濕潤，味(wei)道有點苦，就像(xiang)是法國白蘭(lan)地，因此而命名。