廣西李子產地在哪里

1、八步三華李

八(ba)步(bu)三華李，廣西壯族自(zi)治區賀州市八(ba)步(bu)區特產(chan)，產(chan)地亞熱(re)帶季風(feng)氣候，高溫(wen)(wen)多濕，日(ri)照充(chong)足，云霧繚(liao)繞，晝夜溫(wen)(wen)差大，水質(zhi)優良，土地肥沃，八(ba)步(bu)三華李果(guo)肉紫紅色，質(zhi)地爽脆，味甜酸。

2、龍灘珍珠李

龍灘珍珠李(li)，廣西壯(zhuang)族(zu)自(zi)治區河池(chi)市天峨縣特產，種植區域內光照充(chong)(chong)足，四季分明(ming)，氣候溫和，雨量充(chong)(chong)沛，溫和濕(shi)潤，冬短夏長(chang)，土(tu)層(ceng)深厚肥沃(wo)，龍灘珍珠李(li)果(guo)肉(rou)(rou)淡黃至橙黃色，肉(rou)(rou)質爽(shuang)脆、較細膩，果(guo)肉(rou)(rou)清甜。

3、凌云牛心李

凌(ling)云牛心(xin)李(li)，廣西壯族自治區凌(ling)云縣特(te)產，凌(ling)云縣種植(zhi)牛心(xin)李(li)歷史(shi)悠久，產區內光照(zhao)充(chong)(chong)足，雨(yu)量(liang)充(chong)(chong)沛，土(tu)層深厚，凌(ling)云牛心(xin)李(li)，果肉橙(cheng)黃色，肉質(zhi)脆爽(shuang)、細嫩，汁多，清(qing)甜，有蜜香味。

4、南丹黃臘李

南丹(dan)(dan)黃(huang)臘李，廣(guang)西壯(zhuang)族自(zi)治區河池市南丹(dan)(dan)縣特產，南丹(dan)(dan)縣地(di)處云貴高原與廣(guang)西丘陵過(guo)渡地(di)帶(dai)，地(di)理(li)土壤環境和亞熱(re)帶(dai)濕潤季風氣候條件，適合李子(zi)生長(chang)發育，南丹(dan)(dan)黃(huang)臘李果肉酸(suan)甜適口(kou)，質地(di)爽脆，風味、口(kou)感(gan)好(hao)。

5、武宣胭脂李

武(wu)宣(xuan)胭脂李，廣西壯族自治區來賓市武(wu)宣(xuan)縣(xian)特(te)產，武(wu)宣(xuan)縣(xian)光熱豐富(fu)、雨熱同(tong)季、土壤(rang)肥沃(wo)、水(shui)源充足(zu)，武(wu)宣(xuan)胭脂李肉質呈胭脂紅，汁多、果甜、脆而爽口、果粉多，形、色、香(xiang)、味兼優。

廣西李子怎么腌好吃

用料：李子、鹽、白糖、辣椒(jiao)粉、生姜、酸梅粉

做法：

1、把李子清洗干凈，再用淡鹽水浸泡5分鐘，去除表面的細菌。

2、接著用(yong)(yong)保(bao)鮮袋(dai)(dai)裝好(hao)，用(yong)(yong)刀拍裂。如果不(bu)用(yong)(yong)保(bao)鮮袋(dai)(dai)，汁(zhi)水(shui)會(hui)飆得到(dao)處(chu)都是，特別難清(qing)理(li)，裝袋(dai)(dai)子拍就能避免(mian)這個(ge)問(wen)題了(le)。

3、接著放適量鹽腌制，把李子(zi)上(shang)下拋出酸水，讓調料(liao)和李子(zi)混合均勻。

4、接(jie)著拍一(yi)些生姜(jiang)進去，再(zai)(zai)放一(yi)些辣椒粉和白糖拌勻，腌制半(ban)小時以上，吃的時候再(zai)(zai)拌上一(yi)些酸梅粉。