一、奶漿果是無花果嗎

奶(nai)漿(jiang)果(guo)一(yi)般指無(wu)花果(guo)，之所以把(ba)它叫奶(nai)漿(jiang)果(guo)，因為這種樹(shu)，無(wu)論(lun)是(shi)果(guo)實，樹(shu)皮，還是(shi)這個樹(shu)葉受(shou)傷之后都(dou)會流(liu)出白漿(jiang)。

無花(hua)果(guo)原產于(yu)地中海沿(yan)岸，世界(jie)各地分布廣泛，中國的(de)南北方均有(you)栽(zai)培(pei)，新(xin)疆(jiang)(jiang)尤多。無花(hua)果(guo)約在漢代傳(chuan)入中國新(xin)疆(jiang)(jiang)，唐代由新(xin)疆(jiang)(jiang)漸(jian)次傳(chuan)入中原，到宋代，嶺南諸地已有(you)栽(zai)培(pei)。因其(qi)外觀(guan)只見果(guo)實而不(bu)見花(hua)，故名無花(hua)果(guo)。經考古證實，人類種植無花(hua)果(guo)的(de)歷(li)史已有(you)萬年之久(jiu)。

二、奶漿果可以吃嗎

奶漿果一般情況下是可以吃的。

奶漿果(guo)不僅可(ke)以當水果(guo)鮮食，也可(ke)用于烹(peng)飪(ren)菜(cai)肴。無花果(guo)中含有(you)較為豐富(fu)的碳(tan)水化合物(wu)、粗(cu)纖維、蛋白(bai)質(zhi)(zhi)以及(ji)草酸(suan)等多種營養物(wu)質(zhi)(zhi)，在一(yi)定程度上能夠補(bu)充人體(ti)所需要的營養物(wu)質(zhi)(zhi)。無花果(guo)皮薄(bo)無核，肉質(zhi)(zhi)松(song)軟，在適當食用后(hou)能夠促進人體(ti)消(xiao)化液(ye)的分(fen)泌，從而起到增進食欲(yu)、改善(shan)便秘的作用。

由于無(wu)花果含糖(tang)(tang)量高，糖(tang)(tang)尿病患(huan)者在進(jin)食(shi)(shi)后(hou)容易出現(xian)血糖(tang)(tang)升(sheng)高的(de)情況，可(ke)能會出現(xian)過(guo)度飲水、進(jin)食(shi)(shi)等不(bu)適(shi)癥(zheng)狀。此(ci)外，咳(ke)嗽、感(gan)冒、發(fa)熱(re)未愈的(de)患(huan)者也不(bu)宜(yi)吃無(wu)花果，因為所含糖(tang)(tang)分較(jiao)多，食(shi)(shi)后(hou)增(zeng)加體內熱(re)量，不(bu)利于疾病的(de)恢復。

三、奶漿果怎么吃

前文已經簡單了解到了奶漿果一般指的就是無花果，并且是可以食(shi)用的(de)，那么(me)奶漿果怎么(me)吃呢？

1、直接洗凈新鮮吃

這種方法最(zui)簡單(dan)最(zui)科學也最(zui)適用。將剛采(cai)摘下的(de)無花(hua)果用清(qing)水清(qing)洗干凈，把綠色的(de)果皮剝掉，直接食用果皮里面的(de)紅色果肉即可(ke)，果肉干甜(tian)如蜜，清(qing)新爽口，是水果中的(de)佳(jia)品。

2、燉肉吃

把(ba)新(xin)鮮的無花果洗凈，把(ba)豬肉切片，放入鍋中(zhong)一起燉煮，加入生姜、胡椒、大蒜和適量清水燉至(zhi)爛熟，然(ran)后加入食鹽、味(wei)(wei)精、蔥(cong)花調味(wei)(wei)食用(yong)。

3、和蘑菇一起做湯吃

無(wu)花(hua)(hua)果(guo)200克(ke)，蘑菇(gu)100克(ke)。先將(jiang)無(wu)花(hua)(hua)果(guo)切碎，蘑菇(gu)切條，一同放(fang)入鍋內，加花(hua)(hua)椒、生姜、大蒜(suan)和清水燉煮(zhu)至爛熟，調味后即可食用。