一、奶漿果是無花果嗎

奶(nai)漿果(guo)一般指無花果(guo)，之所以把它叫(jiao)奶(nai)漿果(guo)，因為這(zhe)種樹，無論(lun)是(shi)(shi)果(guo)實，樹皮，還是(shi)(shi)這(zhe)個樹葉受傷之后都會流出白漿。

無(wu)花(hua)果原產于(yu)地中海沿岸，世界各地分布廣泛，中國(guo)的南北方均有(you)栽培，新疆尤多。無(wu)花(hua)果約在漢代傳入中國(guo)新疆，唐代由(you)新疆漸次(ci)傳入中原，到宋代，嶺南諸地已(yi)有(you)栽培。因其外觀只(zhi)見果實而不見花(hua)，故名無(wu)花(hua)果。經考古證實，人(ren)類種植無(wu)花(hua)果的歷(li)史已(yi)有(you)萬年之(zhi)久(jiu)。

二、奶漿果可以吃嗎

奶漿果一般(ban)情況(kuang)下(xia)是(shi)可以吃的(de)。

奶漿果(guo)(guo)(guo)不僅可以(yi)當(dang)水果(guo)(guo)(guo)鮮食，也可用于烹飪菜肴。無花果(guo)(guo)(guo)中含(han)有較為豐富(fu)的(de)(de)碳(tan)水化合物(wu)、粗纖維、蛋白質以(yi)及草酸等多種(zhong)營養物(wu)質，在(zai)一定(ding)程(cheng)度上能夠(gou)補充人體所需要(yao)的(de)(de)營養物(wu)質。無花果(guo)(guo)(guo)皮薄無核，肉(rou)質松軟，在(zai)適當(dang)食用后能夠(gou)促進人體消化液的(de)(de)分泌(mi)，從而起到(dao)增進食欲(yu)、改善便秘(mi)的(de)(de)作用。

由于無花果含(han)糖量高，糖尿病患者在(zai)進食(shi)后(hou)容(rong)易出現(xian)(xian)血(xue)糖升(sheng)高的情(qing)況，可能會出現(xian)(xian)過(guo)度飲水、進食(shi)等不(bu)適癥(zheng)狀。此外(wai)，咳嗽、感冒、發(fa)熱(re)未愈的患者也不(bu)宜吃無花果，因為所含(han)糖分較多(duo)，食(shi)后(hou)增加體(ti)內熱(re)量，不(bu)利于疾病的恢復(fu)。

三、奶漿果怎么吃

前文已經簡單了解到了奶漿果一般指的就是無花果，并且是(shi)可以食(shi)用的，那么(me)奶(nai)漿果(guo)怎么(me)吃呢？

1、直接洗凈新鮮吃

這種方法最(zui)簡單最(zui)科學也(ye)最(zui)適用。將剛采摘下的無花果(guo)用清水清洗干凈，把(ba)綠色(se)的果(guo)皮剝掉，直接(jie)食用果(guo)皮里面的紅(hong)色(se)果(guo)肉即可，果(guo)肉干甜如(ru)蜜，清新(xin)爽口，是(shi)水果(guo)中的佳品(pin)。

2、燉肉吃

把新鮮(xian)的無花(hua)果(guo)洗凈，把豬(zhu)肉切片，放入(ru)(ru)鍋(guo)中(zhong)一起燉(dun)煮，加入(ru)(ru)生姜、胡椒、大蒜和(he)適量清水(shui)燉(dun)至(zhi)爛熟，然(ran)后加入(ru)(ru)食(shi)鹽、味精、蔥花(hua)調(diao)味食(shi)用(yong)。

3、和蘑菇一起做湯吃

無(wu)花(hua)果200克，蘑(mo)菇(gu)100克。先(xian)將無(wu)花(hua)果切碎，蘑(mo)菇(gu)切條，一同放入鍋內，加花(hua)椒(jiao)、生(sheng)姜、大蒜和清水燉煮至(zhi)爛(lan)熟，調味后即可食(shi)用(yong)。