保鮮膜的保鮮原理
保鮮膜具(ju)有適度的(de)透(tou)氧(yang)性和不透(tou)濕性,以此來調節被保(bao)鮮(xian)(xian)食(shi)品周(zhou)圍的(de)氧(yang)氣(qi)含(han)量和水分(fen)含(han)量,由于內外氧(yang)氣(qi)可(ke)以交流(liu),所以可(ke)以有效阻止(zhi)厭氧(yang)菌的(de)繁殖,并且阻隔空氣(qi)中的(de)灰塵,從而延長食(shi)品的(de)保(bao)鮮(xian)(xian)期。所以保(bao)鮮(xian)(xian)包括“保(bao)水”、“保(bao)質”和“保(bao)護營養”,一般而言,正確使用保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo)的(de)食(shi)品大概可(ke)以在常溫(wen)下(xia)保(bao)鮮(xian)(xian)到一周(zhou)左(zuo)右。
保鮮膜的用途分類
按照(zhao)用(yong)(yong)(yong)途來分類,市場(chang)上(shang)的保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo)大體分為兩類,一(yi)類是普通保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo),適用(yong)(yong)(yong)于冰(bing)(bing)箱保(bao)鮮(xian)(xian);一(yi)類是微波爐保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo),既可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)(yong)于冰(bing)(bing)箱保(bao)鮮(xian)(xian),也可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)(yong)于微波爐。后一(yi)種保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo)在(zai)耐(nai)熱、無毒(du)性等方(fang)面(mian)遠遠優于普通保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo)。因此,消費者在(zai)保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo)選擇上(shang)要(yao)特別注意,分項使用(yong)(yong)(yong)。在(zai)日常(chang)生活中,我們可(ke)(ke)(ke)以有很多(duo)替(ti)代(dai)品都能代(dai)替(ti)保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo),比如紙制品、陶(tao)瓷(ci)或玻(bo)璃容器(qi)等,使用(yong)(yong)(yong)時如果器(qi)皿上(shang)面(mian)覆蓋保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo),不要(yao)裝滿以免碰到食物,防止(zhi)保(bao)鮮(xian)(xian)膜(mo)對食物的影響。
保鮮膜的生活妙用
1、清潔油污的廚房窗戶和墻壁
首先,將(jiang)(jiang)清潔劑噴到油污上(shang),然后將(jiang)(jiang)保(bao)鮮(xian)膜(mo)(mo)平整地貼在上(shang)面(mian),利用(yong)保(bao)鮮(xian)膜(mo)(mo)保(bao)存(cun)水分的(de)特點,使(shi)清潔劑不流淌不揮發,30分鐘后油垢就泡下(xia)來(lai)了,揭開(kai)保(bao)鮮(xian)膜(mo)(mo),將(jiang)(jiang)保(bao)鮮(xian)膜(mo)(mo)揉成一團(tuan),輕松的(de)來(lai)回擦(ca)(ca)拭,再用(yong)干報紙擦(ca)(ca)一下(xia)就非常干凈。也(ye)可再用(yong)干凈的(de)布擦(ca)(ca)一遍(bian)。
2、保護灶臺旁邊的墻壁
節(jie)假日或(huo)較多客(ke)人(ren)在家就餐做飯(fan)的(de)時(shi)候,難免油花四(si)濺,記(ji)住一(yi)定(ding)要在炒菜前把(ba)灶臺旁邊的(de)墻壁用濕抹布(bu)擦一(yi)下,然后貼(tie)上保鮮膜(mo),做完(wan)飯(fan),輕(qing)松(song)一(yi)揭,干(gan)干(gan)凈(jing)凈(jing),免受擦洗(xi)墻壁之苦,而且還可減少洗(xi)潔精(jing)的(de)使用機會。
3、保護抽油煙機
把抽油煙機的表面擦(ca)拭干(gan)凈,在(zai)上面覆蓋(gai)保鮮(xian)膜,隔一段時間更換一下,從(cong)此免(mian)除擦(ca)拭油煙機的上壁了。
4、幫助砧板徹底除菌
在廚房(fang)用(yong)(yong)漂白劑(ji)稀釋(shi)成(cheng)指(zhi)定(ding)的濃度,抹在砧板上,然后用(yong)(yong)保(bao)鮮膜(mo)包住密封。放置30分鐘(zhong)后用(yong)(yong)水沖洗,就完成(cheng)除菌。用(yong)(yong)保(bao)鮮膜(mo)包住能使(shi)漂白液(ye)滲入砧板表面的裂紋或凹部(bu)而提高除菌效果(guo)。
5、保管資料
把家庭(ting)中比(bi)較重要的(de)(de)紙制(zhi)資料,如(ru)畢(bi)業(ye)證(zheng)等用(yong)保(bao)(bao)鮮(xian)膜(mo)包裹(guo),用(yong)力壓走空氣,減少體(ti)積,使其(qi)不易氧化變黃,而且透明的(de)(de)保(bao)(bao)鮮(xian)膜(mo)看里(li)(li)面一目了然(ran),方便查找。還可以把單張的(de)(de)資料,如(ru)獎狀(zhuang)、集體(ti)畢(bi)業(ye)照片等,緊湊(cou)地卷起來,塞到保(bao)(bao)鮮(xian)膜(mo)的(de)(de)芯里(li)(li),然(ran)后再用(yong)保(bao)(bao)鮮(xian)膜(mo)包裹(guo)。
6、方便研磨
把需(xu)要研(yan)磨的東西如芝麻等,裝到保鮮膜里(li)面(mian),再放到堅硬的臺面(mian)上,然后用瓶(ping)子滾壓(ya),就可以輕松獲得(de)需(xu)要的粉末了。
7、保存不經常用的餐具
平時很少用的餐具或者勺子、叉子,可以用(yong)保鮮膜包起來,既(ji)不占地方,又能保持(chi)干(gan)凈,防止震蕩破(po)損(sun)。
8、方便野餐
在野餐的時(shi)候,把保鮮膜套在餐具上,吃(chi)后一(yi)一(yi)脫開,免洗且干凈(jing)。
9、護理干燥皮膚
冬天來臨,腳(jiao)跟(gen)有(you)時(shi)會有(you)皸(jun)裂現(xian)象(xiang),可以(yi)在涂抹(mo)滋(zi)潤乳(ru)液后套(tao)(tao)上(shang)(shang)棉襪,讓皮(pi)膚(fu)盡情滋(zi)養(yang),當(dang)然也有(you)更有(you)效的方法,沐浴(yu)后,在腳(jiao)跟(gen)涂抹(mo)乳(ru)液,貼上(shang)(shang)小(xiao)片保鮮(xian)膜(mo),再套(tao)(tao)上(shang)(shang)襪子,第(di)二(er)天腳(jiao)跟(gen)皮(pi)膚(fu)會變(bian)的滋(zi)潤。當(dang)然,身(shen)體其它部(bu)位的皮(pi)膚(fu)過(guo)于干(gan)燥也可以(yi)用同樣的辦法處理。
10、護發
洗(xi)發(fa)(fa)后,在秀發(fa)(fa)上均勻涂抹(mo)滋養發(fa)(fa)膜,避(bi)開(kai)發(fa)(fa)根部位,用保鮮膜將頭發(fa)(fa)包住,更利于營養成(cheng)分的吸收。10分鐘后洗(xi)去,頭發(fa)(fa)會柔順亮澤(ze)。
11、護唇
睡覺(jue)前(qian)做嘴(zui)唇(chun)去(qu)角質保養,先熱敷嘴(zui)唇(chun)幾分鐘(zhong)之后(hou)(hou),涂上一(yi)層護唇(chun)膏或(huo)凡士林等,之后(hou)(hou)用保鮮膜蓋住嘴(zui)唇(chun),再(zai)用熱毛巾熱敷一(yi)下就可以(yi)擁有粉嫩(nen)雙唇(chun)。
12、治療燙傷
土(tu)豆(dou)有消炎、解毒(du)和止痛的(de)作用。把削皮的(de)土(tu)豆(dou)磨成(cheng)泥(ni),去除水(shui)分(fen)后敷在傷口(kou)上(shang)方,用保鮮膜包住阻止水(shui)分(fen)的(de)蒸發(fa),就完成(cheng)緊急(ji)處置。
13、蒸雞蛋羹
蒸雞(ji)蛋羹時,給碗(wan)里加(jia)完水后,先把上面的沫子撇掉(diao),然(ran)后在碗(wan)上蓋上一層保(bao)鮮膜。蒸出來(lai)的雞(ji)蛋羹就不(bu)會(hui)有氣(qi)孔,且表面光滑,口感細膩。
14、熱饅頭
用微(wei)波(bo)爐熱(re)出來(lai)的饅(man)頭(tou)一般都會(hui)比(bi)較硬。可(ke)以先在盤(pan)子里(li)加(jia)點水,上面蓋層食品級可(ke)加(jia)熱(re)的保鮮膜,然后把饅(man)頭(tou)放在保鮮膜上進行加(jia)熱(re),熱(re)出來(lai)的饅(man)頭(tou)就會(hui)變得松軟可(ke)口。
15、熱飯
用微波爐熱剩飯時,可以先在碗里加點水,上面蓋層食品級可加(jia)熱的保鮮膜,熱出來的飯松軟可口。
16、清潔玻璃杯
家里的玻璃杯不管(guan)怎么(me)刷,干了(le)后都會(hui)(hui)留下水垢(gou),顯著很(hen)不透亮,使用保鮮膜(mo)就(jiu)可(ke)以解決(jue)這個問(wen)題(ti)。取一(yi)塊干凈的保鮮膜(mo),纏在手(shou)上,用來擦(ca)玻璃杯,杯子就(jiu)會(hui)(hui)很(hen)透亮很(hen)干凈了(le)。
17、清洗飯盒
塑料飯盒沾上油很不容(rong)(rong)易清洗。以后再(zai)遇到這種問題,只用一塊保鮮膜一擦(ca),洗不掉(diao)的(de)油漬很容(rong)(rong)易就(jiu)擦(ca)掉(diao)了。
18、除油
保鮮膜放在油(you)煙機的油(you)盒里,這樣(yang)有油(you)的時候,直接拿出來扔(reng)掉就行(xing)了。
19、防塵
冬天了(le)(le),電風扇不用了(le)(le)可(ke)以用保鮮膜(mo)包起來,夏天就可(ke)以直接用了(le)(le),免去了(le)(le)清洗的麻煩。
20、插座防油
廚(chu)房里(li)的(de)插座平時不用的(de)時候可以(yi)用保(bao)鮮膜封起來,這樣油(you)污就不會污染(ran)到上面了(le),用時直接把保(bao)鮮膜拿掉就可以(yi)了(le)。
21、保持冰箱頂部清潔
冰(bing)箱(xiang)的(de)頂上貼一層保(bao)鮮膜,過段(duan)時(shi)間換一下,就可以保(bao)持冰(bing)箱(xiang)頂部的(de)清(qing)潔,省(sheng)得天天去擦了。
22、護膚
在做(zuo)面(mian)膜的(de)時(shi)候可以在臉上涂(tu)好面(mian)膜后再貼一層保鮮膜,能夠加強面(mian)部的(de)吸收(shou)。
23、保護鍵盤
保鮮膜就是最好的鍵(jian)盤保護膜,可(ke)以(yi)保護筆記本電腦因沒有(you)貼膜而導致(zhi)鍵(jian)盤磨損厲害的情況。
24、遙控器套
電器(qi)(qi)的遙(yao)控(kong)(kong)器(qi)(qi)容易(yi)臟,用保(bao)鮮膜(mo)把(ba)遙(yao)控(kong)(kong)器(qi)(qi)包住(zhu),拿電吹(chui)風吹(chui)緊,就給(gei)遙(yao)控(kong)(kong)器(qi)(qi)做了一件很好的衣(yi)服。
25、當抹布
用完的保鮮膜不要(yao)馬上扔掉,可以卷成(cheng)團,用來擦拭(shi)水(shui)(shui)池內壁,如果水(shui)(shui)池內壁上的污漬比(bi)較頑固的話(hua),可以放少許洗潔(jie)精或者清潔(jie)劑,很容易就可以使(shi)水(shui)(shui)池變得光(guang)亮(liang)而干(gan)凈(jing)了(le)。
26、保護相機
用(yong)保(bao)鮮膜包好照相機下(xia)雨天不怕(pa)雨滴。
27、防滑
浴(yu)室(shi)門口一(yi)般有小地毯,在小地毯下面放一(yi)塊保鮮膜,就可以防滑。
28、巧除標簽
直接貼在車玻璃上的標簽時間一長就很難取下。不妨試試使用保鮮膜。先剪下(xia)一小塊保鮮(xian)膜,利用(yong)其靜(jing)電吸附功能,直接貼在玻璃上,用(yong)手把里面(mian)的(de)氣泡抹平,然后把標志粘貼在保鮮(xian)膜的(de)上面(mian),再輕輕一撕(si)就搞(gao)定了。
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