碭山酥梨特點介紹

碭山酥梨果實近圓柱形(xing)，頂部平截稍寬，平均單果重250克，大者(zhe)可達(da)1000克以上，有果肉(rou)潔白(bai)如玉(yu)，酥脆爽(shuang)口，濃(nong)甜如蜜，更兼皮薄(bo)多汁，彈指即破，入口即酥，落(luo)地無渣等特點。

碭(dang)山酥梨果(guo)皮為(wei)綠黃色，貯后為(wei)黃色，果(guo)點小(xiao)而密，果(guo)心小(xiao)，果(guo)肉(rou)白色，中(zhong)粗，酥脆，汁多，味濃甜，有石細胞，可(ke)溶(rong)性固(gu)形物11%—14%，可(ke)溶(rong)性糖7.35%，可(ke)滴(di)定(ding)酸0.10%，維生素C2.21毫克(ke)/百(bai)克(ke)。

碭山酥梨的功效與作用

碭(dang)山酥梨營養豐富，含多種人(ren)體必需的(de)氨基酸、維生素、礦物(wu)質，含糖量平均(jun)在13%左右。

1、梨子中含有(you)配糖體(ti)及(ji)鞣酸，有(you)化痰止(zhi)咳的作用，同時也(ye)可以緩解咳嗽、咳痰引起的咽喉疼痛(tong)、胸悶。

2、酥梨性質(zhi)偏(pian)寒(han)，含水量較(jiao)為豐富，有(you)清熱(re)解(jie)暑(shu)的(de)作用(yong)，還可以保護心臟、增強(qiang)心肌(ji)活力(li)，緩解(jie)心肌(ji)損傷引起(qi)的(de)乏力(li)、疲勞，還有(you)降低血壓的(de)作用(yong)。

3、酥梨中含(han)有(you)較(jiao)多的(de)果膠，能夠潤滑(hua)腸道、促進胃腸道蠕動(dong)，幫(bang)助排便(bian)，便(bian)秘患者也可以適當食用(yong)。