碭山酥梨特點介紹

碭山(shan)酥(su)梨果實近圓柱形，頂部(bu)平(ping)截稍(shao)寬，平(ping)均單果重250克，大者可達1000克以(yi)上，有果肉(rou)潔(jie)白如(ru)玉，酥(su)脆爽口(kou)，濃甜如(ru)蜜，更兼皮薄多汁，彈指(zhi)即破，入口(kou)即酥(su)，落地無渣等特點。

碭山酥梨(li)果(guo)(guo)皮為綠(lv)黃色，貯(zhu)后為黃色，果(guo)(guo)點小而密，果(guo)(guo)心小，果(guo)(guo)肉白色，中粗，酥脆，汁多，味濃(nong)甜，有石細胞，可溶(rong)性固形(xing)物11%—14%，可溶(rong)性糖7.35%，可滴定酸0.10%，維生素C2.21毫克(ke)/百(bai)克(ke)。

碭山酥梨的功效與作用

碭山酥(su)梨營養豐富，含多種人體必需(xu)的氨基酸、維(wei)生素、礦物質，含糖(tang)量(liang)平均在13%左右。

1、梨子中含有配糖體及鞣酸(suan)，有化(hua)痰止咳(ke)的作用，同時也(ye)可(ke)以(yi)緩解咳(ke)嗽、咳(ke)痰引起的咽喉疼痛(tong)、胸(xiong)悶。

2、酥梨性質偏寒，含水量較為豐富，有清熱解暑的作用(yong)，還可以保護(hu)心臟(zang)、增(zeng)強心肌活力(li)，緩解心肌損傷引(yin)起的乏力(li)、疲勞，還有降低血壓的作用(yong)。

3、酥梨中含有(you)較多的(de)果膠，能夠潤滑腸(chang)道、促進胃腸(chang)道蠕(ru)動，幫助排便，便秘患者也可以(yi)適(shi)當食用。