蒲城酥梨產地在哪里

蒲(pu)(pu)城(cheng)酥(su)梨是陜西(xi)省蒲(pu)(pu)城(cheng)縣(xian)特產。蒲(pu)(pu)城(cheng)縣(xian)地處陜西(xi)省中(zhong)(zhong)部東側，渭南(nan)市中(zhong)(zhong)部，地形以臺(tai)原為主(zhu)，地勢西(xi)北(bei)高東南(nan)低，地貌分為北(bei)原山地、中(zhong)(zhong)部臺(tai)原、洪積(ji)扇裙、東部河谷四種(zhong)類(lei)型，屬溫暖帶大陸性氣候，其(qi)特點是春暖、夏熱、秋涼、冬寒，四季分明，日照充足，雨(yu)量(liang)偏少(shao)。

當地具有土質肥沃、光照充足、無霜(shuang)期長、晝(zhou)夜(ye)溫(wen)差大等得天(tian)獨厚的自然(ran)條件，非常適合酥梨(li)的種植和(he)生長。

蒲城酥梨的功效與作用

1、酥梨(li)中(zhong)含有配(pei)糖體及鞣酸，有化痰止咳(ke)(ke)的作用(yong)，同時也可以緩解咳(ke)(ke)嗽、咳(ke)(ke)痰引起(qi)的咽喉疼痛(tong)、胸(xiong)悶。

2、酥梨性(xing)質偏寒(han)，含水量較為豐富，有(you)清熱解暑的(de)作用，還(huan)可以保護心(xin)臟、增強(qiang)心(xin)肌活力，緩解心(xin)肌損傷引(yin)起的(de)乏力、疲勞，還(huan)有(you)降低血(xue)壓的(de)作用。

3、酥(su)梨中含有較多的果膠，能夠潤滑腸道、促進胃腸道蠕動，幫助排便，便秘患者(zhe)也可以適當食用(yong)。

蒲城酥梨可以做秋梨膏嗎

可以，制(zhi)作方法如下：

1、蒲城酥梨洗凈(jing)表皮(pi)去核(he)不去皮(pi)，切小(xiao)塊。

2、羅漢(han)果兩個，干棗五粒，干百合15g。

3、梨子用(yong)榨汁(zhi)機(ji)直接打(da)碎(sui)，羅漢(han)果掰碎(sui)，紅棗(zao)拉絲或者切片，把食材都放進去大火(huo)燉(dun)開，轉小火(huo)慢燉(dun)半小時。

4、開火放(fang)涼，準備一塊紗布用(yong)于擠汁。

5、擠出來的梨汁倒回鍋里，加入冰糖10g，蜂蜜(mi)兩勺(shao)。

6、開(kai)大火燒開(kai)轉小(xiao)火，慢燉梨汁，梨汁慢慢變(bian)稠時(shi)要不(bu)停攪拌(ban)以防粘底。

7、等梨汁(zhi)變稠大(da)概熬(ao)成原(yuan)來的(de)(de)1/3的(de)(de)時候，開火，攪拌(ban)防止結底。

8、準(zhun)備(bei)一個無水無油的玻璃瓶，趁溫(wen)熱(re)時把熬制的秋(qiu)梨膏倒入玻璃瓶，等涼透蓋(gai)實(shi)再放(fang)入冰(bing)箱(xiang)冷藏即(ji)可(ke)。