秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋月梨一般是(shi)在山(shan)東種植的(de)(de)，一般真(zhen)正的(de)(de)秋月梨上市的(de)(de)時間(jian)大(da)概是(shi)八月底(di)九月初，秋月梨口(kou)感才(cai)會(hui)好，在這(zhe)個(ge)時候(hou)買(mai)到秋月梨的(de)(de)概率(lv)比較大(da)，而且秋月梨果肉比較細嫩，清甜，水分(fen)足，皮也很薄，整體吃起來口(kou)感特別好。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從(cong)品種(zhong)(zhong)上看，秋月(yue)梨屬于一(yi)種(zhong)(zhong)雜交梨種(zhong)(zhong)，是(shi)(shi)中晚(wan)熟褐(he)色砂梨新品種(zhong)(zhong)，豐(feng)水(shui)梨則是(shi)(shi)原產自日本的一(yi)種(zhong)(zhong)梨種(zhong)(zhong)，產量要(yao)比秋月(yue)梨少。

2、外觀不同

從(cong)外觀上(shang)看(kan)，秋月梨(li)和(he)豐(feng)水梨(li)的區別主(zhu)要體現(xian)(xian)在表(biao)皮(pi)光滑度和(he)顏色(se)上(shang)，前者表(biao)皮(pi)較光滑，熟后呈(cheng)現(xian)(xian)黃褐色(se)，后者表(biao)皮(pi)較粗(cu)糙，熟后呈(cheng)現(xian)(xian)紅(hong)褐色(se)，且秋月梨(li)的底部大多數(shu)都有(you)小的花瓣，豐(feng)水梨(li)沒有(you)。

3、口感不同

從(cong)口感上(shang)看，秋月梨吃起(qi)來清脆爽口，甜(tian)(tian)度更高，肉(rou)質(zhi)也更細膩一(yi)些(xie)，豐水梨吃起(qi)來有(you)沙沙的感覺，甜(tian)(tian)度略(lve)低(di)一(yi)些(xie)，肉(rou)質(zhi)也略(lve)顯粗(cu)糙。

4、儲存時間不同

從儲(chu)存(cun)時(shi)間上(shang)看，秋(qiu)月(yue)梨要(yao)更耐(nai)放一(yi)些，一(yi)般(ban)在室(shi)溫下能放10天左(zuo)右，豐水梨則不(bu)耐放，室溫下一般不(bu)建議放超過5天。

梨子的挑選方法

1、顏色

購買(mai)梨子(zi)的時候可以看(kan)一下表皮，如果梨子(zi)的顏色(se)泛(fan)黃(huang)說明(ming)梨子(zi)已經(jing)熟透，這樣的梨子(zi)甜度高，口感也會更加清脆。如果梨子(zi)的外表泛(fan)青色(se)，說明(ming)這樣的梨子(zi)沒有熟透，不(bu)宜選(xuan)購。

2、表皮

購買梨子時可以(yi)用手觸摸(mo)一下表(biao)皮，如果(guo)(guo)梨子的(de)(de)表(biao)皮摸(mo)起(qi)來(lai)比(bi)(bi)(bi)較(jiao)薄(bo)而(er)且(qie)非常光滑(hua)，說明這(zhe)樣的(de)(de)梨子吃起(qi)來(lai)是比(bi)(bi)(bi)較(jiao)脆的(de)(de)，而(er)且(qie)肉質(zhi)也會比(bi)(bi)(bi)較(jiao)細(xi)膩，如果(guo)(guo)表(biao)皮摸(mo)起(qi)來(lai)比(bi)(bi)(bi)較(jiao)粗(cu)糙(cao)，說明里邊的(de)(de)果(guo)(guo)肉吃起(qi)來(lai)口(kou)感(gan)會比(bi)(bi)(bi)較(jiao)硬(ying)。

3、重量

和買大部分水果一(yi)樣(yang)，購買梨子的時候可以(yi)用手掂量一(yi)下重(zhong)量，如果梨子的重(zhong)量比(bi)較(jiao)重(zhong)，說(shuo)明這(zhe)樣(yang)的梨子含水量是比(bi)較(jiao)高的，而且也會比(bi)較(jiao)新鮮，吃起來(lai)口感也會更好一(yi)些。

4、完整度

品質(zhi)好(hao)的(de)(de)梨子完整度是比較好(hao)的(de)(de)，沒有(you)磕碰以及(ji)其他的(de)(de)損傷(shang)，品質(zhi)欠佳的(de)(de)梨子會有(you)磕碰以及(ji)腐爛等現象(xiang)。