秋月梨怎么分真假

秋月梨比較圓潤，平整，摸起來沒有凹凸感，而相近的秋月梨表面就是有凹凸感的，還有秋月梨表面有分布均勻的圓點，底部有花瓣狀凸起，切開以后水分很多，吃起來比較甜，水潤比其他梨的口感要好。

秋(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨一(yi)般是在山(shan)東種植的，一(yi)般真(zhen)正的秋(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨上市的時間大概是八月(yue)(yue)底(di)九月(yue)(yue)初，秋(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨口(kou)感才會(hui)好，在這(zhe)個時候買到秋(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨的概率比(bi)較大，而且秋(qiu)(qiu)月(yue)(yue)梨果(guo)肉比(bi)較細(xi)嫩，清甜，水分足，皮也很薄，整體吃起來(lai)口(kou)感特別(bie)好。

秋月梨和豐水梨有什么不同

1、品種不同

從品種(zhong)(zhong)上看，秋月梨(li)(li)(li)屬于一種(zhong)(zhong)雜交(jiao)梨(li)(li)(li)種(zhong)(zhong)，是中晚熟褐(he)色砂梨(li)(li)(li)新品種(zhong)(zhong)，豐水梨(li)(li)(li)則是原產(chan)自日(ri)本(ben)的一種(zhong)(zhong)梨(li)(li)(li)種(zhong)(zhong)，產(chan)量(liang)要比秋月梨(li)(li)(li)少。

2、外觀不同

從外觀上看，秋月(yue)梨(li)和(he)豐水梨(li)的(de)區別主要體(ti)現在表(biao)皮(pi)光滑(hua)度和(he)顏色上，前者表(biao)皮(pi)較(jiao)光滑(hua)，熟后(hou)呈現黃(huang)褐色，后(hou)者表(biao)皮(pi)較(jiao)粗(cu)糙(cao)，熟后(hou)呈現紅褐色，且秋月(yue)梨(li)的(de)底(di)部大多數都有小的(de)花(hua)瓣，豐水梨(li)沒有。

3、口感不同

從口感(gan)上看，秋(qiu)月梨(li)吃起(qi)來清脆爽(shuang)口，甜(tian)度(du)更高，肉(rou)質也(ye)更細膩一些(xie)(xie)，豐水梨(li)吃起(qi)來有(you)沙沙的(de)感(gan)覺，甜(tian)度(du)略(lve)低一些(xie)(xie)，肉(rou)質也(ye)略(lve)顯粗(cu)糙。

4、儲存時間不同

從儲存(cun)時(shi)間上看，秋月梨要(yao)更(geng)耐放(fang)一些，一般在室溫(wen)下能放(fang)10天(tian)左右，豐水梨則(ze)不(bu)耐放(fang)，室溫下(xia)一(yi)般不(bu)建(jian)議放(fang)超過5天(tian)。

梨子的挑選方法

1、顏色

購買梨子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)時候可以(yi)看一下表皮，如(ru)果梨子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)顏色泛黃說明(ming)(ming)梨子(zi)(zi)(zi)(zi)已經熟(shu)透，這(zhe)樣(yang)的(de)梨子(zi)(zi)(zi)(zi)甜度(du)高，口感(gan)也會(hui)更加清(qing)脆。如(ru)果梨子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)外表泛青色，說明(ming)(ming)這(zhe)樣(yang)的(de)梨子(zi)(zi)(zi)(zi)沒有熟(shu)透，不宜選購。

2、表皮

購買(mai)梨(li)子時可以用(yong)手觸摸(mo)一下表(biao)皮，如果梨(li)子的(de)(de)表(biao)皮摸(mo)起(qi)來比(bi)(bi)較薄(bo)而且非(fei)常光滑，說明這樣(yang)的(de)(de)梨(li)子吃(chi)起(qi)來是比(bi)(bi)較脆的(de)(de)，而且肉(rou)質也會比(bi)(bi)較細膩，如果表(biao)皮摸(mo)起(qi)來比(bi)(bi)較粗糙(cao)，說明里邊的(de)(de)果肉(rou)吃(chi)起(qi)來口感會比(bi)(bi)較硬。

3、重量

和買大部分水果一樣(yang)，購買(mai)梨子的(de)時候可以用手掂(dian)量(liang)(liang)一下重量(liang)(liang)，如果梨子的(de)重量(liang)(liang)比較重，說明這樣(yang)的(de)梨子含水(shui)量(liang)(liang)是比較高的(de)，而且也會比較新鮮，吃起來口(kou)感也會更(geng)好一些(xie)。

4、完整度

品(pin)質好的(de)梨(li)子完整度是比較好的(de)，沒有磕碰以及(ji)其他(ta)的(de)損傷，品(pin)質欠佳的(de)梨(li)子會有磕碰以及(ji)腐爛等現象(xiang)。