一、白茶產地哪里最好

要說白茶，當(dang)屬福鼎、政和兩地(di)的最(zui)為出名。

1、福鼎

在(zai)福(fu)(fu)(fu)建省寧德市管轄下的(de)一個(ge)縣(xian)級市，位(wei)于福(fu)(fu)(fu)建省東北(bei)部(bu)方(fang)(fang)向，陸(lu)地面(mian)積1526.31平方(fang)(fang)公(gong)里，海(hai)域面(mian)積14959.7平方(fang)(fang)公(gong)里，海(hai)岸線長432.7公(gong)里。《福(fu)(fu)(fu)寧府志》云：“福(fu)(fu)(fu)鼎山，在(zai)二十都，脈自平陽赤陽來(lai)，峰最(zui)高，數十里猶在(zai)望中(zhong)，縣(xian)命名(ming)以(yi)此。”福(fu)(fu)(fu)鼎白(bai)茶(cha)名(ming)聲響亮的(de)原因，離(li)不(bu)開太(tai)姥山那株母樹白(bai)茶(cha)，可以(yi)說(shuo)是(shi)發源于此的(de)。四季(ji)溫(wen)差(cha)不(bu)大，平均溫(wen)度在(zai)19℃。

2、政和

在福(fu)(fu)建(jian)省南平(ping)市(shi)管轄(xia)縣，位于(yu)福(fu)(fu)建(jian)省北(bei)部(bu)，境內東西最(zui)(zui)大(da)(da)距離72千(qian)米(mi)(mi)，南北(bei)最(zui)(zui)大(da)(da)距離46千(qian)米(mi)(mi)。全縣土地面(mian)積1744.24平(ping)方千(qian)米(mi)(mi)。《茶(cha)(cha)葉通史》載：“咸豐(feng)年(nian)間(jian)，福(fu)(fu)建(jian)政和有(you)一百多家制茶(cha)(cha)廠，雇傭工人多至千(qian)計；同(tong)治年(nian)間(jian)，有(you)數十家私營制茶(cha)(cha)廠，出(chu)茶(cha)(cha)多至萬余箱。”溫差在14.5-18.5℃。

二、白茶適合種植在什么環境

1、氣候條件

白茶(cha)適合生長在(zai)南北緯度在(zai)23°-30°之(zhi)間、海拔1000-2000米、年(nian)均溫(wen)度15℃-19℃、年(nian)降(jiang)水量1200-1800mm的(de)(de)地區。這樣(yang)的(de)(de)氣(qi)候條件有利于白茶(cha)的(de)(de)生長和(he)發酵，有助于形成(cheng)獨特的(de)(de)香氣(qi)和(he)滋(zi)味。

2、土壤條件

白茶適宜生長在山地肥沃的酸性(xing)土壤中，土層深厚(hou)、排水(shui)性(xing)好、富含(han)有機質和礦(kuang)物(wu)質，這樣有利于茶樹(shu)發芽生長，形成優質的茶葉。

3、環境條件

白茶是一種(zhong)(zhong)生態(tai)茶葉，生長在自(zi)然純凈、無(wu)污染的環(huan)境(jing)中，因此種(zhong)(zhong)植(zhi)地要(yao)選擇(ze)非常重視土地和生態(tai)環(huan)境(jing)保護的地方。同(tong)時，要(yao)避免種(zhong)(zhong)植(zhi)在污染較(jiao)嚴重的城市周邊或者工業區等(deng)區域(yu)。

4、陡坡地、平地、丘陵地的種植選擇

白茶可以(yi)生長在陡坡地(di)、平(ping)地(di)和丘陵地(di)中，但是具體種植的選(xuan)擇還需結(jie)合地(di)形來進行決定。例如(ru)，陡坡地(di)形，容易(yi)造成茶樹(shu)根系暴露，日照過度，濕(shi)度不(bu)足，土(tu)壤中的養(yang)分(fen)容易(yi)流失，如(ru)果不(bu)能補充養(yang)分(fen)，茶樹(shu)就(jiu)會死亡，因此(ci)陡坡地(di)就(jiu)不(bu)太適合種植白茶了(le)。