一、白茶產地哪里最好

要說白茶，當(dang)屬福(fu)鼎(ding)、政和(he)兩地的(de)最為出名。

1、福鼎

在(zai)福(fu)(fu)建省(sheng)寧德市(shi)管轄下的(de)一(yi)個縣級市(shi)，位(wei)于福(fu)(fu)建省(sheng)東北部方向(xiang)，陸地面積(ji)1526.31平(ping)(ping)方公(gong)(gong)(gong)里(li)，海域面積(ji)14959.7平(ping)(ping)方公(gong)(gong)(gong)里(li)，海岸線(xian)長432.7公(gong)(gong)(gong)里(li)。《福(fu)(fu)寧府(fu)志》云：“福(fu)(fu)鼎(ding)山，在(zai)二(er)十都，脈自平(ping)(ping)陽赤陽來，峰最(zui)高，數十里(li)猶在(zai)望中(zhong)，縣命名以此。”福(fu)(fu)鼎(ding)白(bai)(bai)茶名聲(sheng)響(xiang)亮的(de)原因，離不(bu)開(kai)太(tai)姥山那株母樹白(bai)(bai)茶，可(ke)以說是發源于此的(de)。四季溫差不(bu)大，平(ping)(ping)均溫度在(zai)19℃。

2、政和

在福建省南(nan)平市管轄縣(xian)，位于(yu)福建省北部，境(jing)內東西最(zui)大(da)距離72千(qian)米，南(nan)北最(zui)大(da)距離46千(qian)米。全縣(xian)土地面積(ji)1744.24平方千(qian)米。《茶(cha)葉通(tong)史》載：“咸豐年間，福建政和有(you)(you)一百多家(jia)制(zhi)茶(cha)廠，雇傭工人多至千(qian)計；同治(zhi)年間，有(you)(you)數十家(jia)私營(ying)制(zhi)茶(cha)廠，出茶(cha)多至萬余(yu)箱。”溫差在14.5-18.5℃。

二、白茶適合種植在什么環境

1、氣候條件

白(bai)茶(cha)適合生(sheng)(sheng)長在南北緯度(du)在23°-30°之(zhi)間、海拔1000-2000米(mi)、年(nian)均溫度(du)15℃-19℃、年(nian)降水(shui)量1200-1800mm的(de)地區。這樣的(de)氣候條件有利(li)于(yu)白(bai)茶(cha)的(de)生(sheng)(sheng)長和(he)發酵，有助于(yu)形成獨(du)特的(de)香氣和(he)滋味(wei)。

2、土壤條件

白茶適宜生長在山地肥沃的酸性(xing)土(tu)壤中，土(tu)層深厚、排水性(xing)好(hao)、富含有機質和礦(kuang)物質，這樣有利(li)于茶(cha)樹(shu)發芽生長，形(xing)成優質的茶(cha)葉。

3、環境條件

白茶(cha)是一(yi)種(zhong)生(sheng)態茶(cha)葉，生(sheng)長在自然純凈(jing)、無(wu)污(wu)染(ran)的環(huan)境(jing)中，因此種(zhong)植地要選擇非常重(zhong)視土(tu)地和生(sheng)態環(huan)境(jing)保(bao)護(hu)的地方。同時，要避免種(zhong)植在污(wu)染(ran)較(jiao)嚴重(zhong)的城市周邊或(huo)者工業區等區域。

4、陡坡地、平地、丘陵地的種植選擇

白茶(cha)可(ke)以生(sheng)長在陡坡(po)(po)地、平(ping)地和丘陵(ling)地中，但(dan)是具體種植(zhi)(zhi)的選擇(ze)還需結合(he)(he)地形(xing)來進行(xing)決定。例如，陡坡(po)(po)地形(xing)，容易造成茶(cha)樹(shu)根系暴露，日照過度(du)，濕度(du)不足，土壤中的養分容易流失(shi)，如果(guo)不能(neng)補充(chong)養分，茶(cha)樹(shu)就會(hui)死(si)亡(wang)，因(yin)此陡坡(po)(po)地就不太適(shi)合(he)(he)種植(zhi)(zhi)白茶(cha)了。