一、白茶茶葉怎么泡才正確

白茶茶葉可以按(an)照以下方法(fa)進行沖(chong)泡(pao)：

1、杯泡法

這種方法適合(he)一個(ge)人獨自喝茶時(shi)使(shi)用(yong)(yong)，或是在辦公室上班(ban)時(shi)為(wei)省時(shi)而使(shi)用(yong)(yong)，同時(shi)它還是白茶沖泡(pao)方法中最簡單的一種。首先(xian)將杯(bei)子用(yong)(yong)開水(shui)沖洗(xi)消毒(du)，同時(shi)也(ye)能達(da)到溫杯(bei)的作用(yong)(yong)。接下來(lai)取來(lai)適量的白茶放入杯(bei)子里，切記不要放太多，這樣白茶會舒展(zhan)不開。最后倒入開水(shui)，靜待(dai)茶葉沉浮，如此白茶便是泡(pao)好了。

2、蓋碗法

碗蓋法時絕大多數泡白茶的人都喜歡用的方法，因為它適用于老手與新手。首先將白茶置入茶碗中，用沸騰的開水沖泡，由于白茶不適宜長時間浸泡，所以需要進行多次茶湯出水，這樣才能保證白茶的味(wei)道更清新(xin)脫俗。蓋(gai)碗(wan)因為(wei)(wei)比較(jiao)好操(cao)作即便是新(xin)手，在出水時速度也能比較(jiao)快，另外還因為(wei)(wei)陶瓷類(lei)蓋(gai)碗(wan)不會吸收茶(cha)香，能讓白茶(cha)保持住原汁原味(wei)，所以(yi)此(ci)法頗受歡迎。

3、壺泡法

這種方(fang)法用(yong)(yong)的(de)(de)(de)壺一般是品(pin)質(zhi)上佳的(de)(de)(de)紫砂壺，如此泡出的(de)(de)(de)白茶(cha)更(geng)溫潤清(qing)香。泡的(de)(de)(de)方(fang)法也(ye)很簡單，準備(bei)好(hao)一個大容量的(de)(de)(de)紫砂壺，放入適量的(de)(de)(de)白茶(cha)，用(yong)(yong)開水(shui)沖泡。值得一提的(de)(de)(de)是，由于紫砂壺性能好(hao)，用(yong)(yong)它泡出來(lai)的(de)(de)(de)白茶(cha)不(bu)僅(jin)更(geng)清(qing)香，時間(jian)上也(ye)會更(geng)快。

4、煮飲法

煮(zhu)飲法適用(yong)于(yu)陳年(nian)白(bai)茶(cha)的(de)沖泡(pao)，能更好的(de)將這種白(bai)茶(cha)的(de)香氣與茶(cha)味沖泡(pao)出來(lai)。一般是將陳年(nian)白(bai)茶(cha)煮(zhu)開后，濾出茶(cha)湯，然后加入(ru)蜂蜜或冰糖等(deng)，用(yong)于(yu)治療和緩(huan)解嗓子不(bu)舒服的(de)癥狀。

二、白茶沖泡注意事項有哪些

1、水溫不能太高

水(shui)溫(wen)太高(gao)，本身破壞白(bai)茶的價值，水(shui)溫(wen)最好(hao)控制在90~95度(du)差不多。

2、沖泡時間遞減

白茶第(di)(di)一(yi)泡30-45秒，以后(hou)每次遞減。一(yi)般泡五(wu)次是最(zui)好的。第(di)(di)二第(di)(di)三泡茶，味道最(zui)佳。

3、適量白茶

量的控制，白茶淡些好(hao)喝(he)，一般150毫升的水用(yong)3至(zhi)5克(ke)的茶(cha)葉。

4、茶具選擇

沖泡(pao)白(bai)茶，提議選用透(tou)明無(wu)色的(de)玻璃杯(bei)。先取溫(wen)(wen)水洗(xi)杯(bei)，潔(jie)凈的(de)同時(shi)還(huan)能起到溫(wen)(wen)杯(bei)、消毒的(de)浸染。