一、茅山白茶的保質期有多久

白茶的保(bao)質期一(yi)般(ban)是10年以(yi)上(shang)，因(yin)(yin)此一(yi)般(ban)保(bao)存(cun)(cun)得當(dang)的話，茅(mao)山白(bai)茶(cha)(cha)一(yi)般(ban)保(bao)質期也可(ke)(ke)以(yi)達到10年以(yi)上(shang)，但具體保(bao)質期還要根(gen)據(ju)白(bai)茶(cha)(cha)的品(pin)種(zhong)、保(bao)存(cun)(cun)方法、保(bao)存(cun)(cun)環境等(deng)因(yin)(yin)素來(lai)決(jue)定(ding)。有些(xie)白(bai)茶(cha)(cha)可(ke)(ke)以(yi)保(bao)存(cun)(cun)幾十(shi)年，甚至更久(jiu)，但保(bao)存(cun)(cun)得當(dang)非常重要。

另外，白(bai)茶(cha)(cha)并不(bu)是(shi)存(cun)放時間(jian)越(yue)長(chang)就越(yue)好。白(bai)茶(cha)(cha)的(de)好壞主(zhu)要看茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)品質和(he)口(kou)感(gan)，而不(bu)是(shi)存(cun)放時間(jian)的(de)長(chang)短。雖(sui)然存(cun)放時間(jian)可以(yi)給(gei)白(bai)茶(cha)(cha)帶來(lai)更加(jia)濃郁的(de)香(xiang)氣和(he)口(kou)感(gan)，但并不(bu)是(shi)存(cun)放時間(jian)越(yue)長(chang)就越(yue)好。如果保存(cun)不(bu)當(dang)或者保存(cun)時間(jian)過(guo)長(chang)，白(bai)茶(cha)(cha)的(de)品質和(he)口(kou)感(gan)可能(neng)會下降。

二、老白茶要怎么保存

白茶(cha)是有(you)別(bie)于(yu)綠茶(cha)、紅(hong)茶(cha)等其(qi)它(ta)五大茶(cha)類的(de)(de)一款特殊(shu)的(de)(de)茶(cha)類。它(ta)不炒不揉，更沒(mei)有(you)發酵，就(jiu)是簡(jian)單的(de)(de)萎凋和干燥，所以(yi)有(you)綠茶(cha)的(de)(de)鮮(xian)香，但還可以(yi)在(zai)常溫下(xia)保存，有(you)后發酵的(de)(de)空間(jian)，存放(fang)時間(jian)越(yue)(yue)久，藥用價值越(yue)(yue)大，茶(cha)的(de)(de)顏色越(yue)(yue)深，茶(cha)湯的(de)(de)滋(zi)味越(yue)(yue)醇和，所以(yi)老白茶(cha)的(de)(de)保存方(fang)法可以(yi)歸納為以(yi)下(xia)幾點：

1、密封保存。要求裝(zhuang)茶的密封袋或容(rong)器無(wu)毒、無(wu)異味、防(fang)潮。

2、常溫保存。老白茶保存(cun)的理想溫度(du)在4℃—25℃，也(ye)就(jiu)是常溫保存(cun)即(ji)可，無需冷藏(zang)。

3、保存的環境要求無(wu)異味(wei)、無(wu)臭、無(wu)毒。

4、避光儲存。光線直(zhi)接(jie)照射，會(hui)使(shi)茶葉(xie)(xie)中的葉(xie)(xie)綠素等化學成分(fen)，引起變色，表面氧化，影響(xiang)口感，降低茶葉(xie)(xie)的品質。即使(shi)在低溫(wen)及無氧條(tiao)件下保鮮的茶葉(xie)(xie)，一旦受到強光照射，仍會(hui)使(shi)茶葉(xie)(xie)色澤劣變。所以，要求茶葉(xie)(xie)從(cong)加工(gong)后，到飲用前(qian)都要避光。

或許因為老白茶本身(shen)就很簡單，使得(de)老白茶的保存(cun)(cun)方(fang)法(fa)與飲用方(fang)法(fa)均十(shi)分簡單，買家們(men)把茶葉(xie)買回去后也都(dou)不需有太多的顧慮，可以放心省心的飲用，貯存(cun)(cun)時只需干燥(zao)密(mi)封即(ji)可。