增城絲苗米執行標準

正(zheng)宗(zong)的(de)增城絲苗米的(de)標準(zhun)是GB/T23402，在本標準規定范圍內，以廣東廣州增城絲苗優質秈稻稻谷為原料，經加工精制而成，并符合本標準規定的大米。

1、外觀

絲苗(miao)米的形(xing)狀細(xi)長，顆(ke)粒飽(bao)滿，顏色透明或半(ban)透透明，呈現出油亮的光澤。

2、口感

絲(si)苗米(mi)煮(zhu)熟后口(kou)感軟滑，略帶韌性，味道鮮美，飯粒分明，香氣濃(nong)郁。

3、營養價值

絲(si)苗米富含蛋白質、碳(tan)水化(hua)合物、礦物質和維生(sheng)素等(deng)營養成分(fen)，尤其(qi)是直(zhi)鏈淀粉含量(liang)低，對人體健康(kang)有(you)很好的滋補作(zuo)用。

4、種植環境

絲苗米的(de)種(zhong)植(zhi)環境要求氣候(hou)溫和，雨量充沛，土地肥沃(wo)且無(wu)污染(ran)。在種(zhong)植(zhi)過程(cheng)中要施用有機肥料(liao)，嚴(yan)禁使(shi)用化學肥料(liao)和農藥。加(jia)工標(biao)準：絲苗米的(de)加(jia)工要嚴(yan)格按照國(guo)家相(xiang)關標(biao)準進(jin)行，包(bao)括稻谷的(de)收購(gou)、儲存、加(jia)工、包(bao)裝等環節(jie)。要確保產品質量和食品安(an)全。

5、認證標準

絲苗米(mi)的(de)(de)生產(chan)和加工企業需要獲(huo)得相關的(de)(de)認(ren)證(zheng)，如ISO9001質量管理體系認(ren)證(zheng)、ISO22000食品(pin)安全(quan)管理體系認證等。同時(shi)，絲苗(miao)米(mi)的(de)品(pin)牌也需要獲(huo)得相(xiang)關(guan)的(de)認證，如“中國馳(chi)名商標”、“地(di)理標志保護(hu)產品(pin)”等。

增城絲苗米多少錢一斤

安(an)徽(hui)合肥市廬陽區絲苗米(mi)2.91元/斤；河南許昌(chang)市襄城縣絲苗米3.21元/斤；湖南長沙市(shi)寧鄉市(shi)絲(si)苗米3.5元/斤；湖南(nan)長(chang)沙市(shi)芙蓉區絲苗米(mi)3.61元/斤；廣東廣州市從化區絲苗米2.8元/斤；廣東佛(fo)山市南(nan)海區(qu)絲苗米(mi)2.88元/斤；廣東(dong)清(qing)遠市(shi)連州(zhou)市(shi)絲苗米5.99元/斤；廣西(xi)南寧(ning)市西(xi)鄉(xiang)塘區絲苗米2.4元(yuan)/斤(jin)；廣西貴港市(shi)港北區絲苗米2.3元(yuan)/斤(jin)；貴州黔南布(bu)依(yi)族苗(miao)族自治州都勻市絲(si)苗(miao)米3.5元/斤；云南保山市施甸縣絲苗米(mi)6元/斤。

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