一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有多種維(wei)生素，搭配牛奶能(neng)夠給(gei)人(ren)體(ti)補充能(neng)量、緩解疲勞(lao)，工(gong)作間隙可以服用紅茶牛奶來解乏，里面(mian)含有茶多酚，還能(neng)提神(shen)醒腦。

2、檸檬

檸檬具有生津解暑、健(jian)脾養胃(wei)、抗氧化等(deng)多種功效，與紅茶(cha)(cha)搭配一(yi)起(qi)，不僅(jin)口感(gan)(gan)醇厚(hou)，回甘清甜，還(huan)可以健(jian)胃(wei)促(cu)進消化的作用(yong)，除此之(zhi)外常(chang)喝檸檬紅茶(cha)(cha)還(huan)有滋(zi)潤肌膚、美(mei)白(bai)、促(cu)進血液(ye)循環等(deng)作用(yong)。但是檸檬口感(gan)(gan)酸，少量(liang)放(fang)為宜。

3、蜂蜜

紅(hong)茶屬(shu)于炮制(zhi)后的(de)熟茶，有些(xie)人喝(he)不慣，可以(yi)搭配(pei)蜂蜜(mi)一起(qi)喝(he)，既能夠暖胃，又可以(yi)潤腸(chang)道、緩解便秘。但(dan)是，蜂蜜(mi)含有糖(tang)分，血糖(tang)高的(de)人不要(yao)服用。

4、生姜

生(sheng)姜具(ju)有(you)解毒、驅(qu)寒等多種(zhong)功效，而紅茶性溫味甘，具(ju)有(you)利(li)尿、去(qu)水腫(zhong)等功效，將(jiang)這(zhe)兩者(zhe)制成生(sheng)姜紅茶不僅純(chun)正(zheng)味道純(chun)正(zheng)，口(kou)感豐富，還可(ke)以驅(qu)寒暖身(shen)、祛濕活血、溫胃止嘔等作用。

5、黑枸杞

紅(hong)茶可以暖胃，適合女性(xing)服用(yong)。黑枸杞(qi)富含(han)花(hua)青素，女性(xing)服用(yong)能夠清肝明(ming)目、補氣(qi)血。紅(hong)茶和(he)黑枸杞(qi)搭配女性(xing)經常喝能夠美容(rong)養顏，增強免疫力。

6、玫瑰

玫(mei)瑰(gui)性溫，味甘(gan)、微苦，具(ju)有(you)(you)行氣解郁、和血(xue)等(deng)功效，與紅茶搭(da)配(pei)一起制(zhi)成玫(mei)瑰(gui)紅茶，不僅有(you)(you)著濃郁的玫(mei)瑰(gui)花(hua)香和紅茶的甜香味，還能(neng)起到美(mei)容養顏(yan)、消除疲勞、平緩(huan)情緒等(deng)作(zuo)用。

7、陳皮

陳皮具(ju)有燥(zao)濕化(hua)痰、健脾胃(wei)、益心脾等功效，與紅茶搭配(pei)一起沖泡，不(bu)僅能(neng)(neng)將(jiang)陳皮的(de)清香和紅茶的(de)醇(chun)厚甘(gan)甜(tian)融合起來，還能(neng)(neng)起到(dao)理(li)氣(qi)降逆、調(diao)中(zhong)開胃(wei)、改善咳嗽痰多(duo)和脘腹(fu)脹(zhang)痛的(de)作用(yong)。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶+紅(hong)茶(cha)，算(suan)是最經典的配方了。當稠滑的牛奶沖入(ru)透亮的茶(cha)湯中，濃郁的奶香(xiang)與紅(hong)茶(cha)的香(xiang)氣互相交(jiao)織，口感絲滑，甜而不膩。

做法：

（1）將新鮮(xian)的(de)水注入水壺中，用大火(huo)加熱至(zhi)沸騰。

（2）將(jiang)8克(ke)的紅茶放入茶壺中。

（3）將350毫升的沸水注入茶壺(hu)中(zhong)。

（4）蓋上壺(hu)蓋，悶(men)泡3分鐘。

（5）時間到后，輕(qing)輕(qing)攪拌，使茶湯濃度均勻。

（6）將茶湯濾(lv)出，倒(dao)入準備好的容器(qi)中。

（7）根據茶(cha)杯大小，將(jiang)茶(cha)湯(tang)注入至1/3處，倒入與茶(cha)湯(tang)同(tong)樣量的牛奶(nai)。

（8）根據(ju)喜好添加白糖或蜂(feng)蜜，攪(jiao)拌均勻后即可享用。

Tips：

（1）制作奶(nai)茶推薦使用祁紅(hong)或滇紅(hong)。祁紅(hong)的香氣獨樹(shu)一幟，內涵物(wu)質浸出濃強豐(feng)富。滇紅(hong)富有刺激(ji)性，加(jia)奶(nai)后的香氣滋味(wei)依然濃烈。

（2）牛(niu)奶不建(jian)議加(jia)熱，蜂蜜(mi)建(jian)議倒入(ru)牛(niu)奶后再添加(jia)，以(yi)免(mian)溫度極(ji)高的茶湯破(po)壞蜂蜜(mi)的營養(yang)成分(fen)。

（3）初(chu)次制作，建議茶與(yu)牛(niu)奶的量(liang)各(ge)一半，品嘗后，根據(ju)自己的喜好加奶或加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切(qie)開后，空氣中都彌(mi)漫著清(qing)涼的滋味，昏昏欲睡的神經都會為之一(yi)振。而(er)當檸檬與冰塊一(yi)同放入杯中，沖入茶湯，一(yi)股清(qing)香竄入鼻腔(qiang)，冬季在空調房里，會特別(bie)期待這(zhe)一(yi)杯酸甜(tian)清(qing)爽。

做法：

（1）將(jiang)新鮮(xian)的(de)水注入水壺中(zhong)，用大火加熱至(zhi)沸騰(teng)。

（2）將5克的(de)紅茶放入溫過的(de)茶壺中。

（3）快速將200毫升沸水倒入(ru)壺中(zhong)，悶泡3分(fen)鐘。

（4）時間(jian)到后，充分攪拌(ban)茶湯，濾出茶湯。

（5）將榨好的新鮮(xian)檸檬汁倒入茶杯中。

（6）將5毫升(sheng)糖漿或蜂蜜倒入(ru)茶杯中。

（7）也(ye)可放入(ru)冰塊(kuai)，加入(ru)冷卻(que)至(zhi)常(chang)溫的紅茶，攪(jiao)拌均勻。

（8）放入切片的檸檬片，即可享用。

Tips：好喝的訣竅是，一定(ding)要加(jia)(jia)(jia)入鮮榨(zha)的檸檬汁。如果(guo)茶(cha)味(wei)不夠(gou)，就添(tian)加(jia)(jia)(jia)紅茶(cha)湯(tang)。如果(guo)甜味(wei)不夠(gou)，就添(tian)加(jia)(jia)(jia)糖漿或蜂蜜(mi)。如果(guo)覺(jue)得不夠(gou)酸，就添(tian)加(jia)(jia)(jia)一點檸檬汁。

3、生姜紅茶

這可能(neng)是家中老人最愛的配(pei)方。沖泡來喝，身體能(neng)快速變暖(nuan)。流(liu)感盛(sheng)行的季節里，多飲幾杯生(sheng)姜紅茶(cha)，能(neng)起到一定(ding)的防御(yu)效(xiao)果(guo)。

做法：

（1）將新鮮的(de)水注入水壺中，用大火加熱至沸騰。

（2）將大約1/4匙的姜末放入已溫過(guo)的茶壺里。

（3）注(zhu)入(ru)少許(xu)熱水(shui)攪拌使(shi)其溶解。

（4）將1-2片生姜放入茶壺里。

（5）將5克(ke)紅茶放入茶壺。

（6）將350毫升沸水(shui)迅速倒入茶壺中(zhong)，蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（7）時間到后，輕輕攪拌(ban)茶湯。

（8）將茶湯注入茶杯中，可根據喜好(hao)添加(jia)糖。

Tips：使用姜的原則是，姜末和姜片缺一不(bu)可，少了其(qi)中(zhong)一樣，滋味會大打折扣。

4、紅棗紅茶

很(hen)多女性都喜歡(huan)吃紅棗(zao)。蜜紅的(de)棗(zao)粒投(tou)入茶(cha)湯(tang)中(zhong)，讓(rang)本就艷(yan)麗(li)的(de)茶(cha)湯(tang)更紅得(de)純粹。

做法：

（1）將新(xin)鮮(xian)的水(shui)(shui)注入水(shui)(shui)壺(hu)中，用大火加熱至沸騰。

（2）將大約3克的干紅棗碎塊放入已(yi)溫過的茶(cha)壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將(jiang)350毫升沸水(shui)迅(xun)速倒入茶壺中，蓋上壺蓋，悶泡3分(fen)鐘。

（5）時間到后，輕輕攪(jiao)拌茶湯。

（6）將茶濾到茶杯(bei)中即可享用(yong)。

Tips：紅(hong)棗建議切成(cheng)小(xiao)碎塊(kuai)，這樣更(geng)容易浸出滋味。紅(hong)棗可以(yi)用干玫瑰花、枸杞等替換。