一、紅茶和什么一起泡好

1、牛奶

紅茶含有多(duo)(duo)種(zhong)維生素，搭配牛奶能(neng)夠給人(ren)體補充能(neng)量、緩解疲勞，工作間隙可以(yi)服用紅茶牛奶來解乏，里面(mian)含有茶多(duo)(duo)酚，還能(neng)提(ti)神(shen)醒腦。

2、檸檬

檸檬(meng)具有(you)生津解暑、健脾養胃(wei)、抗(kang)氧化等(deng)多種功(gong)效，與紅茶搭配一起，不僅口感醇厚，回甘清甜，還可以(yi)健胃(wei)促(cu)進消化的作用，除此之外常喝檸檬(meng)紅茶還有(you)滋潤肌膚、美(mei)白、促(cu)進血液(ye)循環(huan)等(deng)作用。但是檸檬(meng)口感酸(suan)，少量放為宜。

3、蜂蜜

紅茶屬于炮制后(hou)的熟茶，有些(xie)人喝不慣，可以搭配(pei)蜂蜜一起喝，既能夠(gou)暖胃，又可以潤腸道、緩解便(bian)秘。但是，蜂蜜含有糖分，血糖高的人不要服用。

4、生姜

生(sheng)姜具(ju)有(you)解(jie)毒、驅寒(han)等多種功效，而(er)紅茶性(xing)溫(wen)(wen)味(wei)甘，具(ju)有(you)利尿、去水腫等功效，將(jiang)這兩者(zhe)制(zhi)成生(sheng)姜紅茶不僅純正(zheng)味(wei)道純正(zheng)，口(kou)感豐富，還可以(yi)驅寒(han)暖身、祛濕活血(xue)、溫(wen)(wen)胃止嘔等作用。

5、黑枸杞

紅(hong)茶(cha)可以暖胃，適合女性服(fu)用(yong)(yong)。黑(hei)枸(gou)杞富含花青素，女性服(fu)用(yong)(yong)能(neng)夠清肝明目、補氣(qi)血。紅(hong)茶(cha)和黑(hei)枸(gou)杞搭配(pei)女性經(jing)常喝能(neng)夠美(mei)容養顏，增強免疫力。

6、玫瑰

玫(mei)瑰性(xing)溫(wen)，味(wei)甘、微苦，具有行氣解郁、和血等功效，與紅(hong)茶搭配(pei)一起制(zhi)成玫(mei)瑰紅(hong)茶，不僅有著濃(nong)郁的玫(mei)瑰花香和紅(hong)茶的甜香味(wei)，還能起到(dao)美容養顏(yan)、消除疲勞、平緩(huan)情緒等作用。

7、陳皮

陳皮具有燥濕化痰(tan)、健脾(pi)(pi)胃、益(yi)心(xin)脾(pi)(pi)等(deng)功效(xiao)，與(yu)紅茶(cha)搭配(pei)一(yi)起沖(chong)泡，不僅能(neng)將陳皮的(de)清(qing)香和紅茶(cha)的(de)醇厚(hou)甘甜融合起來，還能(neng)起到理氣降逆、調中開胃、改善咳嗽(sou)痰(tan)多和脘腹(fu)脹痛的(de)作(zuo)用。

二、紅茶與什么搭配好喝

1、牛奶紅茶

牛奶(nai)+紅茶，算是最經典(dian)的(de)配方(fang)了。當(dang)稠滑的(de)牛奶(nai)沖入透亮的(de)茶湯中，濃(nong)郁的(de)奶(nai)香與紅茶的(de)香氣(qi)互(hu)相交(jiao)織，口感絲滑，甜(tian)而不膩。

做法：

（1）將新(xin)鮮的水注入水壺中，用大火加(jia)熱至(zhi)沸騰。

（2）將8克的(de)紅茶放入茶壺中。

（3）將350毫升的沸水注入茶壺(hu)中。

（4）蓋(gai)上壺蓋(gai)，悶泡3分鐘。

（5）時間到后，輕輕攪拌，使(shi)茶湯濃度均勻(yun)。

（6）將茶湯濾出，倒入準(zhun)備好的(de)容器中。

（7）根據茶(cha)(cha)杯大(da)小，將茶(cha)(cha)湯(tang)注(zhu)入至1/3處，倒(dao)入與茶(cha)(cha)湯(tang)同樣量的牛奶。

（8）根(gen)據喜好添加白(bai)糖(tang)或蜂(feng)蜜，攪拌均(jun)勻后(hou)即可享用。

Tips：

（1）制作奶茶推(tui)薦使(shi)用祁(qi)(qi)紅(hong)或滇紅(hong)。祁(qi)(qi)紅(hong)的(de)(de)香(xiang)氣獨樹一(yi)幟，內涵物質(zhi)浸(jin)出(chu)濃強豐富。滇紅(hong)富有刺(ci)激性，加奶后(hou)的(de)(de)香(xiang)氣滋味依然濃烈。

（2）牛奶(nai)不(bu)建議(yi)加(jia)(jia)熱，蜂(feng)蜜(mi)建議(yi)倒入牛奶(nai)后再添加(jia)(jia)，以免溫度極高的茶湯破(po)壞蜂(feng)蜜(mi)的營(ying)養(yang)成分。

（3）初次制作，建議茶與牛奶的量各一半(ban)，品嘗后，根(gen)據自己的喜好(hao)加奶或加茶。

2、檸檬紅茶

清新自然的檸檬，切開(kai)后，空(kong)氣中(zhong)都(dou)彌(mi)漫著清(qing)涼的(de)(de)滋味，昏(hun)昏(hun)欲(yu)睡的(de)(de)神經(jing)都(dou)會為之(zhi)一(yi)(yi)振。而當檸檬與冰塊一(yi)(yi)同放入杯(bei)中(zhong)，沖入茶湯，一(yi)(yi)股清(qing)香(xiang)竄入鼻腔，冬季在(zai)空(kong)調房里，會特別期待這一(yi)(yi)杯(bei)酸甜清(qing)爽。

做法：

（1）將新(xin)鮮(xian)的水注入水壺中(zhong)，用大火(huo)加熱至(zhi)沸騰(teng)。

（2）將5克的紅茶放入溫過的茶壺(hu)中。

（3）快速將200毫升沸(fei)水倒入壺(hu)中，悶泡3分鐘(zhong)。

（4）時間到后，充(chong)分(fen)攪拌茶湯，濾(lv)出茶湯。

（5）將榨好(hao)的新(xin)鮮檸檬汁倒入茶杯中。

（6）將5毫升(sheng)糖漿或蜂蜜倒入茶(cha)杯中(zhong)。

（7）也可放入冰塊，加入冷卻至常溫的紅茶，攪(jiao)拌均勻。

（8）放入切片(pian)的檸檬片(pian)，即可享用。

Tips：好喝的(de)訣竅(qiao)是(shi)，一定(ding)要(yao)加入(ru)鮮榨的(de)檸檬汁。如(ru)果茶(cha)味(wei)不(bu)(bu)夠(gou)，就添加紅(hong)茶(cha)湯。如(ru)果甜味(wei)不(bu)(bu)夠(gou)，就添加糖漿(jiang)或蜂蜜。如(ru)果覺得不(bu)(bu)夠(gou)酸，就添加一點(dian)檸檬汁。

3、生姜紅茶

這可能(neng)是家中老人(ren)最愛的(de)配方。沖泡來喝，身(shen)體能(neng)快速變暖。流(liu)感盛(sheng)行的(de)季節里(li)，多飲幾(ji)杯生姜紅茶，能(neng)起到一(yi)定的(de)防御效(xiao)果。

做法：

（1）將新鮮的水注入水壺中，用大火(huo)加熱至沸(fei)騰(teng)。

（2）將大約(yue)1/4匙的(de)姜末放(fang)入已溫過的(de)茶壺里。

（3）注(zhu)入(ru)少許熱水攪拌使(shi)其(qi)溶解。

（4）將1-2片生姜放入茶壺里。

（5）將(jiang)5克紅茶放入茶壺。

（6）將350毫升(sheng)沸水迅速倒(dao)入茶壺中，蓋上壺蓋，悶泡3分鐘。

（7）時間到后(hou)，輕輕攪(jiao)拌茶湯(tang)。

（8）將茶湯注入茶杯中，可根據(ju)喜好添加糖。

Tips：使用姜(jiang)(jiang)的(de)原則是，姜(jiang)(jiang)末和姜(jiang)(jiang)片缺一(yi)(yi)不可，少了其中一(yi)(yi)樣，滋味(wei)會大打折扣。

4、紅棗紅茶

很多女性都喜歡吃紅棗。蜜紅的棗粒投入茶湯(tang)中，讓本就艷麗的茶湯(tang)更紅得(de)純(chun)粹(cui)。

做法：

（1）將新鮮的水(shui)(shui)注(zhu)入水(shui)(shui)壺中(zhong)，用(yong)大火加熱至(zhi)沸(fei)騰(teng)。

（2）將大約(yue)3克的干紅(hong)棗碎塊放入已(yi)溫過的茶(cha)壺里。

（3）將3克紅茶放入茶壺。

（4）將350毫升沸水迅(xun)速倒入(ru)茶(cha)壺(hu)(hu)中，蓋上壺(hu)(hu)蓋，悶泡(pao)3分鐘。

（5）時間到后，輕(qing)輕(qing)攪拌(ban)茶湯。

（6）將(jiang)茶濾到茶杯中即可享用。

Tips：紅棗建(jian)議切成小碎塊，這樣更容(rong)易浸出滋(zi)味(wei)。紅棗可以用干玫瑰花、枸杞等替(ti)換。