哈爾濱凍柿子多少錢一斤

凍(dong)柿(shi)子(zi)和凍(dong)梨是哈爾濱冬季水(shui)果中最(zui)受歡迎(ying)的種類(lei)，物美價廉(lian)，以(yi)2斤為例，100-200g/只的凍柿子售價14.8元，200-250g/只的凍柿(shi)子售價15.8元，250-350g/只的(de)凍柿子售價16.8元。

備注(zhu)：以上價(jia)格來源自網絡，僅供參考。

凍(dong)(dong)(dong)柿(shi)子(zi)(zi)的(de)味道更特別，柿(shi)子(zi)(zi)冷(leng)凍(dong)(dong)(dong)后(hou)再化凍(dong)(dong)(dong)，甜(tian)味和(he)澀味都更明(ming)顯，凍(dong)(dong)(dong)柿(shi)子(zi)(zi)解凍(dong)(dong)(dong)后(hou)，在外皮上咬個口(kou)子(zi)(zi)，里面的(de)柿(shi)子(zi)(zi)肉(rou)很軟(ruan)黏，可以直接(jie)吸溜著吃，在吃的(de)時候，還可以搭配一(yi)些其它的(de)食(shi)材(cai)。

哈爾濱凍柿子哪里買

作為哈爾濱的人氣水果，凍柿子可(ke)以(yi)說是隨處可(ke)見，買(mai)凍柿子去早市(shi)是不錯的(de)選擇，菜市(shi)場、商超也可(ke)以(yi)，還可(ke)以(yi)在(zai)逛各大景點(dian)如(ru)中央大街、哈達(da)廣場、索菲亞大教堂等的(de)時候在(zai)路(lu)邊(bian)買(mai)，隨買(mai)隨吃，非常(chang)方便(bian)。

吃凍柿子的注意事項

1、凍柿子皮不能吃

有(you)的(de)人感到吃(chi)(chi)(chi)凍(dong)(dong)柿子(zi)(zi)的(de)同時(shi)咀嚼凍(dong)(dong)柿子(zi)(zi)皮(pi)比單吃(chi)(chi)(chi)凍(dong)(dong)柿子(zi)(zi)更(geng)有(you)味道，其(qi)實(shi)這種吃(chi)(chi)(chi)法是(shi)不科學(xue)的(de)。因為凍(dong)(dong)柿子(zi)(zi)中(zhong)的(de)鞣酸絕(jue)大多數集中(zhong)在皮(pi)中(zhong)，在凍(dong)(dong)柿子(zi)(zi)脫澀(se)時(shi)，不可(ke)能將其(qi)中(zhong)的(de)鞣酸全部脫盡，如果連皮(pi)一起吃(chi)(chi)(chi)更(geng)容易形成胃(wei)柿石，尤其(qi)是(shi)脫澀(se)工藝不完(wan)善時(shi)，其(qi)皮(pi)中(zhong)含的(de)鞣酸更(geng)多。

2、空腹不能吃凍柿子

凍柿子含有較多(duo)的(de)(de)鞣(rou)酸及果膠(jiao)，在空腹情況下它們會(hui)在胃酸的(de)(de)作用下形成(cheng)大(da)小(xiao)不(bu)等(deng)的(de)(de)硬塊，如(ru)果這(zhe)些硬塊不(bu)能通過幽門到達小(xiao)腸，就會(hui)滯留在胃中形成(cheng)胃柿石，小(xiao)的(de)(de)胃柿石最初如(ru)杏子核，但會(hui)愈(yu)積愈(yu)大(da)。

如(ru)果(guo)胃(wei)柿石(shi)無法自然被排出，那么就會造成消化道梗(geng)阻，出現上腹部(bu)劇烈(lie)疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥(zheng)狀，曾在手術中發現大如(ru)拳(quan)頭的胃(wei)柿石(shi)。如(ru)果(guo)胃(wei)“有(you)底(di)”的話，就可避免胃柿(shi)石(shi)。

3、不能與含高蛋白食物一起吃

凍(dong)(dong)柿(shi)(shi)子(zi)還不(bu)能(neng)與(yu)(yu)含(han)(han)高(gao)蛋白的(de)(de)蟹(xie)、魚、蝦等食品一起吃。中醫學中，螃蟹(xie)與(yu)(yu)凍(dong)(dong)柿(shi)(shi)子(zi)都屬寒性(xing)食物，故而不(bu)能(neng)同食。從(cong)現代(dai)醫學的(de)(de)角(jiao)度來(lai)看，含(han)(han)高(gao)蛋白的(de)(de)蟹(xie)、魚、蝦在(zai)鞣(rou)酸的(de)(de)作用下(xia)，很易凝(ning)固成塊，即胃(wei)柿(shi)(shi)石(shi)。