一、悅鮮活鮮牛奶可以加熱嗎
悅鮮活牛奶(nai)可(ke)(ke)(ke)以加熱(re),冷熱(re)飲用均可(ke)(ke)(ke),為了保留牛奶(nai)中蛋白活(huo)性,要注意加熱(re)的(de)溫度,不(bu)能(neng)過高,最好不(bu)要超(chao)過50℃,這樣(yang)可(ke)(ke)(ke)以保持牛奶(nai)的(de)原汁原味(wei),同(tong)時(shi)也可(ke)(ke)(ke)以保護牛奶(nai)中的(de)營養成分。
另外,加(jia)(jia)熱(re)(re)牛奶時(shi),最(zui)好(hao)(hao)不要用(yong)電磁爐,因為電磁爐加(jia)(jia)熱(re)(re)時(shi)會產生電磁波,會破壞牛奶中的營養成分,影響(xiang)牛奶的質(zhi)量。最(zui)好(hao)(hao)用(yong)沸水(shui)加(jia)(jia)熱(re)(re),或者(zhe)用(yong)慢火(huo)加(jia)(jia)熱(re)(re),這樣可(ke)以保(bao)護(hu)牛奶的營養成分,同(tong)時(shi)也可(ke)以保(bao)持牛奶的原汁原味(wei)。總之,悅(yue)鮮(xian)活牛奶可(ke)以加(jia)(jia)熱(re)(re),但是要注意溫度,不能過(guo)高,最(zui)好(hao)(hao)不要超過(guo)50℃,同(tong)時(shi)也要注意加(jia)(jia)熱(re)(re)方式(shi),最(zui)好(hao)(hao)用(yong)沸水(shui)加(jia)(jia)熱(re)(re)或者(zhe)用(yong)慢火(huo)加(jia)(jia)熱(re)(re)。
二、悅鮮活牛奶如何加熱
想(xiang)要加熱悅鮮(xian)活牛(niu)奶(nai),我們(men)可以(yi)按(an)照(zhao)以(yi)下三種方式:
1、入鍋煮
直接將悅(yue)鮮(xian)(xian)活牛(niu)奶(nai)倒入干凈的(de)小鍋中,小火(huo)慢慢煮,一邊煮要一邊攪拌,煮到(dao)牛(niu)奶(nai)邊緣出現冒泡就可以關火(huo),大概50℃左(zuo)右。不要將悅(yue)鮮(xian)(xian)活牛(niu)奶(nai)加熱到(dao)100℃沸騰的(de)狀(zhuang)態,不然牛(niu)奶(nai)中的(de)營養物(wu)質(zhi)容易大量流失。
2、微波爐加熱
可以(yi)將悅(yue)鮮活牛奶(nai)倒(dao)入到專(zhuan)用的微波(bo)爐加熱杯(bei)或者加熱碗中,直接(jie)放(fang)入微波(bo)爐加熱30s—1分鐘左右即可。
3、隔水加熱
悅鮮活牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪和乳糖,隔水加熱可以避免過度加熱,以免破壞鮮奶的營養價值。準備一鍋80℃的熱水,將悅鮮活牛奶連同外包裝一同放在熱水中,等待幾分鐘后,再將鮮牛奶拿(na)出來(lai)打開包裝,就可以(yi)直接(jie)喝了。聽說這種(zhong)方式是加(jia)熱鮮(xian)(xian)牛奶的(de)最好方式,可以(yi)最大限度地保留(liu)鮮(xian)(xian)牛奶里(li)面的(de)營養物(wu)質。悅鮮(xian)(xian)活牛奶產品(pin)大全>>