一、悅鮮活鮮牛奶可以加熱嗎
悅鮮活牛奶可(ke)以加熱(re),冷熱(re)飲用(yong)均可(ke),為了(le)保留(liu)牛奶中蛋白活性,要注意加熱(re)的(de)溫(wen)度,不能過高,最好不要超過50℃,這樣可(ke)以保持牛奶的(de)原(yuan)汁原(yuan)味,同時也可(ke)以保護牛奶中的(de)營(ying)養(yang)成(cheng)分。
另外,加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)牛(niu)奶(nai)時(shi),最好不要用(yong)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐,因(yin)為電(dian)(dian)(dian)磁(ci)爐加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)時(shi)會產生電(dian)(dian)(dian)磁(ci)波,會破壞牛(niu)奶(nai)中的營(ying)養成分(fen),影響牛(niu)奶(nai)的質(zhi)量。最好用(yong)沸(fei)水(shui)(shui)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re),或(huo)者(zhe)用(yong)慢(man)火(huo)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re),這樣可以保護牛(niu)奶(nai)的營(ying)養成分(fen),同(tong)時(shi)也可以保持牛(niu)奶(nai)的原汁原味。總之,悅鮮(xian)活(huo)牛(niu)奶(nai)可以加(jia)(jia)熱(re)(re)(re),但是要注(zhu)意溫度(du),不能(neng)過(guo)高,最好不要超過(guo)50℃,同(tong)時(shi)也要注(zhu)意加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方式,最好用(yong)沸(fei)水(shui)(shui)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)或(huo)者(zhe)用(yong)慢(man)火(huo)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。
二、悅鮮活牛奶如何加熱
想要加(jia)熱(re)悅鮮活牛(niu)奶,我們可(ke)以按照以下三種(zhong)方式:
1、入鍋煮
直接將悅鮮(xian)活牛奶(nai)倒入(ru)干(gan)凈的(de)(de)小(xiao)鍋中(zhong),小(xiao)火慢慢煮(zhu),一邊煮(zhu)要(yao)一邊攪(jiao)拌,煮(zhu)到(dao)牛奶(nai)邊緣出(chu)現冒泡(pao)就可(ke)以關火,大概50℃左右。不(bu)(bu)要(yao)將悅鮮(xian)活牛奶(nai)加熱到(dao)100℃沸騰的(de)(de)狀(zhuang)態,不(bu)(bu)然(ran)牛奶(nai)中(zhong)的(de)(de)營養物質(zhi)容易大量(liang)流失。
2、微波爐加熱
可以將悅鮮活牛奶(nai)倒(dao)入(ru)到專用的微(wei)波爐加(jia)熱(re)杯或(huo)者加(jia)熱(re)碗中(zhong),直接(jie)放(fang)入(ru)微(wei)波爐加(jia)熱(re)30s—1分鐘左右即可。
3、隔水加熱
悅鮮活牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪和乳糖,隔水加熱可以避免過度加熱,以免破壞鮮奶的營養價值。準備一鍋80℃的熱水,將悅鮮活牛奶連同外包裝一同放在熱水中,等待幾分鐘后,再將鮮牛奶拿出來打開包裝,就(jiu)可(ke)以(yi)直(zhi)接喝(he)了。聽說這種方式(shi)(shi)是加(jia)熱鮮牛(niu)奶的最(zui)好方式(shi)(shi),可(ke)以(yi)最(zui)大限(xian)度地保留鮮牛(niu)奶里面(mian)的營養物質(zhi)。悅鮮活牛(niu)奶產品大全>>