一、悅鮮活鮮牛奶可以加熱嗎
悅鮮活牛(niu)奶可以(yi)加熱(re)(re),冷熱(re)(re)飲用均(jun)可,為了保(bao)留(liu)牛(niu)奶中蛋白活性,要(yao)注意加熱(re)(re)的溫(wen)度,不能過高,最好不要(yao)超過50℃,這樣(yang)可以(yi)保(bao)持(chi)牛(niu)奶的原(yuan)汁原(yuan)味(wei),同時也可以(yi)保(bao)護牛(niu)奶中的營養成分。
另外,加(jia)(jia)熱(re)(re)牛(niu)奶(nai)時(shi),最(zui)(zui)好不(bu)要(yao)用(yong)電(dian)磁(ci)爐(lu),因為(wei)電(dian)磁(ci)爐(lu)加(jia)(jia)熱(re)(re)時(shi)會產生(sheng)電(dian)磁(ci)波,會破壞牛(niu)奶(nai)中的(de)(de)營(ying)養成分,影(ying)響(xiang)牛(niu)奶(nai)的(de)(de)質量。最(zui)(zui)好用(yong)沸(fei)水(shui)加(jia)(jia)熱(re)(re),或者用(yong)慢(man)火加(jia)(jia)熱(re)(re),這樣可(ke)(ke)以保護牛(niu)奶(nai)的(de)(de)營(ying)養成分,同(tong)時(shi)也可(ke)(ke)以保持牛(niu)奶(nai)的(de)(de)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味。總之,悅(yue)鮮(xian)活牛(niu)奶(nai)可(ke)(ke)以加(jia)(jia)熱(re)(re),但(dan)是要(yao)注意溫度,不(bu)能過(guo)高,最(zui)(zui)好不(bu)要(yao)超過(guo)50℃,同(tong)時(shi)也要(yao)注意加(jia)(jia)熱(re)(re)方(fang)式,最(zui)(zui)好用(yong)沸(fei)水(shui)加(jia)(jia)熱(re)(re)或者用(yong)慢(man)火加(jia)(jia)熱(re)(re)。
二、悅鮮活牛奶如何加熱
想要加(jia)熱悅鮮活(huo)牛奶(nai),我們可以按照以下三種(zhong)方式:
1、入鍋煮
直接將悅鮮(xian)活(huo)牛(niu)奶倒入干(gan)凈(jing)的小鍋中(zhong)(zhong),小火慢慢煮(zhu)(zhu),一(yi)邊(bian)(bian)煮(zhu)(zhu)要(yao)一(yi)邊(bian)(bian)攪(jiao)拌(ban),煮(zhu)(zhu)到牛(niu)奶邊(bian)(bian)緣出現冒泡就可以(yi)關火,大概50℃左(zuo)右。不(bu)(bu)要(yao)將悅鮮(xian)活(huo)牛(niu)奶加熱到100℃沸騰的狀態,不(bu)(bu)然牛(niu)奶中(zhong)(zhong)的營養物質容易大量流失。
2、微波爐加熱
可以將(jiang)悅(yue)鮮活(huo)牛(niu)奶(nai)倒(dao)入(ru)到(dao)專用的微波爐加(jia)熱杯或者加(jia)熱碗中,直接放入(ru)微波爐加(jia)熱30s—1分(fen)鐘左右(you)即(ji)可。
3、隔水加熱
悅鮮活牛奶中含有大量的蛋白質、脂肪和乳糖,隔水加熱可以避免過度加熱,以免破壞鮮奶的營養價值。準備一鍋80℃的熱水,將悅鮮活牛奶連同外包裝一同放在熱水中,等待幾分鐘后,再將鮮牛奶拿出來打開(kai)包裝,就(jiu)可以(yi)直接喝了。聽說這種方式是加熱鮮牛奶(nai)的最(zui)好方式,可以(yi)最(zui)大限(xian)度地(di)保留(liu)鮮牛奶(nai)里面(mian)的營養物質。悅鮮活(huo)牛奶(nai)產品大全>>