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十二月全國大部分地區天氣都比較冷了，但是依然有一些蔬菜可以在12月份種植。那么12月種什么菜最合適？可以選擇一些耐寒的越冬蔬菜，如白蘿卜、大白菜、韭菜、香菜、芹菜、生菜、菠菜、萵筍、茼蒿、蒜苗等。以下，請看MAIGOO小編帶來的適合12月種的十種蔬菜排行，了解更多冬季12月蔬菜種植種類及相關情況。

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01

白蘿卜 冬春蘿卜品種60-100天可采收

1 0

02

大白菜 冬白菜品種80-90天可采收

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03

韭菜 適應性強50天后可多次采收

3 0

04

香菜 耐寒力強40天左右可采收

1 0

05

芹菜 耐寒性較強60-70天可采收

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06

生菜 耐寒能力強30-40天可采收

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07

菠菜 一年四季可種30-50天采收

2 0

08

茼蒿 大棚種植50天左右可采收

533 0

09

萵筍 四季栽培90天可采收

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10

蒜苗 耐寒力極強20-60天可采收

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茼蒿

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韭菜

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菠菜

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土豆

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芹菜

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白蘿卜

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萵筍

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蒜苗

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大蔥

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胡蘿卜

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西蘭花

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胡蘿卜

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香菜

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白蘿卜

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茼蒿

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大蔥

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大白菜

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萵筍

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蒜苗

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芹菜

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適(shi)合12月(yue)種的十種蔬(shu)菜，是Mai Goo網小(xiao)編(bian)主要(yao)根據該(gai)蔬菜品(pin)種的適宜種植溫度、氣候條件(jian)、種植方法、采收時間等，再結合(he)相關同類網站排名(ming)綜合(he)進行排序推薦，榜單(dan)排名(ming)僅供參考，如(ru)有疑(yi)問(wen)歡迎在文章(zhang)末尾(wei)評論/指正。為我喜歡的投票>>

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適合1月種的十種蔬菜

12月十大時令蔬菜

01
白蘿卜
02
山藥
03
菠菜
04
土豆
05
蓮藕
06
荸薺
07
大白菜
08
香菇
09
大蔥
10
南瓜

適合12月種的十種蔬菜

1、白蘿卜

冬春蘿卜品種60-100天可采收

12月份種什么蔬菜合適？可以種植蘿卜。蘿卜的品種較多，根據種植季節的不同，一般可分為秋冬蘿卜、冬春蘿卜、夏秋蘿卜、四季蘿卜等，12月份通常要選擇秋冬蘿卜類型種植。冬春蘿卜為北方主要栽培類型，生長期大約60-100天，耐寒性強，肉質根大。12月份種植蘿卜需要培土護根，霜前蓋草施肥或澆水，以保溫和削弱降溫速度，霜后灌水施肥，提高地溫，以加速生長。如遇嚴寒冬天，最好采用塑料小拱棚覆蓋過冬。【詳細>>】

2、大白菜

冬白菜品種80-90天可采收

白菜喜涼爽的環境，不耐陽光暴曬，溫度太高反而不能種植，因此12月份可以種植白菜。栽種時可以選擇一些比較抗寒抗凍的種子，比如較常見的青梗類型和白梗類型品種，這樣種子的存活率和生長率較高。大白菜種子在5-10℃就可以開始發芽，冬季可以采用大棚種植的方式種植白菜，大棚種植時要控制好棚內溫度，當平均氣溫控制在17℃的時候是最有利于白菜種子出芽與生長。【詳細>>】

3、韭菜

適應性強50天后可多次采收

韭菜適應性強，生長能力極強，抗寒耐熱，全國各地到處都有栽培。而且韭菜還是屬于多次采收的食材，因此在12月份這種比較寒冷的氣候中選擇種植一些韭菜是很好的選擇。韭菜在冬天只是長的比較慢，但只要溫度適宜就能生長。M aigoo網編輯提醒大家，冬季是韭菜養根的關鍵時期，只有讓韭菜根系積累充足的養分，才可以保證韭菜在春季能夠收割多茬。【詳細>>】

4、香菜

耐寒力強40天左右可采收

十二月份種什么蔬菜最好？香菜比較耐寒，性喜冷涼，生長期短，是很適合在12月種的蔬菜，它的葉片小，香味濃，耐寒力強，能耐-1℃至2℃的低溫，20℃的環境下反倒生長緩慢，因此在12月份的時候可以選擇種植一些香菜。種植前需要將種子壓碎，浸種12小時左右，瀝干后再播種。香菜可以在較寒冷的環境中正常生長，無論是采用露天種植，還是大棚栽培的方式，都是可以在12月種植香菜的。【詳細>>】

5、芹菜

耐寒性較強60-70天可采收

十二月份的溫度比較低，但也是可以種植蔬菜的，像芹菜耐寒性較強，對溫度適應范圍廣，冬季種植芹菜要在溫度較高地方種植，一般在長江流域以南可露天播種，在北方地區則要大棚種植。有機芹菜一般是12月下旬種生芽，買購小編提醒大家，由于此時的播種期較早，必須有光板地才可以做到適時移植，以免影響定植期。【詳細>>】

6、生菜

耐寒能力強30-40天可采收

冬季12月可以種什么菜？可以種植冬季生菜，生菜在12月份的時候是可以種植的，因為生菜適合在冷涼的環境中生長，只要溫度達到4℃以上生菜種子就可以發芽，具有較強的耐寒能力，在保證溫度的條件下，可以在12月份種植生菜。因生長后期溫度低，12月種生菜應選擇抗寒性強的中晚熟品種，如大湖118、大湖659、爽脆、奧林匹亞等等。冬生菜日光溫室栽培可在11月中下旬至1月下旬定植，1月上中旬至3月初收獲。【詳細>>】

7、菠菜

一年四季可種30-50天采收

菠菜是一種一年四季都可以種植的蔬菜，所以菠菜也適合十二月種植。菠菜富含較多的營養物質，并且生長很迅速，對環境的適應性很強，基本生沒有病蟲害，也耐低溫，可以挑選適合的品種來種植，播種后可以覆蓋地膜。12月種植菠菜宜選用冬性強、耐抽薹、耐寒性強的中、晚熟品種，如圓葉菠、遲圓葉菠、華菠1號、遼寧圓葉菠等。冬至前后澆“凍水”，以水澆足能及時滲完為宜。黏土澆后撒上一層細土或豬糞肥，預防土壤龜裂起到保溫的作用。【詳細>>】

8、茼蒿

大棚種植50天左右可采收

冬天適合種什么蔬菜？茼蒿屬半耐寒性蔬菜，在冬季12月也可以在大棚里種茼蒿。茼蒿可以在春季的3-4月份、秋季的8-9月份以及冬季的11-12月份種植。冬天種植茼蒿時，最好先將它的種子浸泡催芽，以提高它的出苗率。大棚里種茼蒿，一般都會在12月中旬種植，在春節前就可以采收上市。茼蒿一般是一次性收獲，種植50天左右、茼蒿苗長到20厘米左右就可以收獲了。【詳細>>】

9、萵筍

四季栽培90天可采收

萵筍是冬季12月也可以種的十大蔬菜之一，萵筍的適應性較強，一年四季都能種植，可以春秋兩季栽培，也可以越冬栽培。maigoo小編了解到，春萵苣一般在12月到次年3月進行大棚育苗，大棚里種植的時間和露天種植的時間是不一樣的，通常會在12-3月份種植，在2月份的時候就需要移出來露天種植。冬天種植的一般是圓葉萵苣，圓葉萵苣的葉子是倒卵形的，葉子長得比較密集，成熟的比較早，莖部長得比較粗大。【詳細>>】

10、蒜苗

耐寒力極強20-60天可采收

蒜苗又叫青蒜，是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗蒜蔓，蒜苗的耐寒力極強。蒜苗適合十二月種植，它的種植方法很簡單，可以用種子種植，對于壤土的要求也不高，只要維持土壤的濕潤即可保障它正常生長，除了土培的方法，還可以用水培，操作非常簡單，直接放在容器中，定期澆水過段時間就能長出來。蒜苗終止后大概20-60天就可以采收，品質好的蒜苗應該葉柔嫩，葉色鮮綠，不黃不爛，葉尖不干枯，株棵粗壯，整齊，潔凈不折斷，毛根白色不枯萎，株高在35厘米左右，而且辣味較濃。【詳細>>】

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蔬菜
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芹菜
生菜

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