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【韓國菜譜】泡菜豆腐湯的做法 韓式泡菜豆腐湯怎么做好吃

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導語:泡菜豆腐湯,酸辣還帶有一絲甜,很能開胃。天還冷的時候,會讓人覺的有種暖和的舒適感。加上泡菜湯紅紅的顏色,耐不住的想要喝一口。泡菜豆腐湯的做法很簡單,下面就一起來學一學。
泡菜豆腐(fu)湯(tang)的做法(fa):
【主料】豆腐1塊、泡菜1碗
【輔料】牛肉150克、辣白菜160克、黃豆芽、芹菜、黃瓜、紫菜、雞蛋黃1個、白芝麻、醬油2勺、蔥、蒜1茶勺、芝麻油2茶勺、拌飯醬(適量)

步驟:

1.韓國泡菜切(qie)(qie)(qie)段,五花肉(rou)切(qie)(qie)(qie)片,蒜(suan)切(qie)(qie)(qie)末,豆腐切(qie)(qie)(qie)塊(kuai);

2.鍋子燒熱(re),倒油,放入蒜(suan)末(mo);

3.依次放入五花肉、泡菜、豆腐簡單煸炒;

4.倒入清水,燉20分鐘(zhong)左(zuo)右(you);

5.放入(ru)牛肉粉,倒入(ru)香油,倒入(ru)蒜末,煮(zhu)一下即可。

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