檳榔芋是淀粉含量頗高的優質蔬菜,肉質細膩,具有特殊的風味,且營養豐富,含有粗蛋白、淀粉、多種維生素和無機鹽等多種成份。具有補氣養腎、健脾胃之功效。那么你知道 檳榔芋粥怎么做嗎?這篇文章會為大家介紹,一起來看看吧!
用料
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江瑤柱
100克
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檳榔芋
500克
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東北米
適量
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食鹽
適量
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香蔥
適量
做法
- STEP 01
大米洗干凈用鹽油腌超過半小時。
- STEP 02
檳榔芋切成粒。
- STEP 03
然后將所有材料都加入到壓力鍋里。
- STEP 04
注入大半鍋水就可以開始煮沸。
- STEP 05
大火煮開約二十分鐘轉小火繼續煮二十分鐘左右即可,食用之前加少許鹽。
小貼士
檳榔芋淀(dian)粉(fen)量很高,煮(zhu)的時候小心不要煮(zhu)糊。