潮汕炸豆腐的做法潮汕炸豆腐怎么做

本文章由注冊用戶夏天與·夜晚上傳提供 2024-05-18 評論 0

潮式炸豆腐用的是普寧豆腐，是廣東潮汕漢族傳統菜之一，屬于粵菜系。潮汕炸豆腐的做法是怎樣的呢？是將普寧豆腐切塊，放入熱油中炸制而成，吃時蘸上韭菜鹽水，外酥內嫩，風味相當獨特。

用料

普寧豆腐 300克
雞蛋 100克（凈）
木薯淀粉 200克

做法

STEP 01: 豆腐切成小正方塊，雞蛋打成均勻的蛋液備用

STEP 02: 將薯粉倒入較大的器皿中，便于上干粉

STEP 03: 上雞蛋液上干粉，起鍋燒油至160℃油溫，放入原料炸至金黃，外脆內滑即可

STEP 04: 吃時蘸上韭菜鹽水

豆腐粵菜

關聯文章推薦

網站提醒和聲明

本站(zhan)為注冊用戶提(ti)供信息存儲空(kong)間服務，非(fei)“MAIGOO編輯(ji)上傳提(ti)供”的(de)文章/文字均是注冊用戶自主發布上傳，不代表本站(zhan)觀點(dian)，版(ban)權(quan)歸(gui)原作者所有(you)，如有(you)侵權(quan)、虛假信息、錯誤信息或任何問題，請(qing)及時聯系我們，我們將在第一(yi)時間刪(shan)除或更(geng)正。申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網頁上相(xiang)關信(xin)息的知識產權歸網站方所有(包括(kuo)但不限于文字、圖(tu)片、圖(tu)表、著作權、商(shang)標(biao)權、為(wei)用戶(hu)提供的商(shang)業信(xin)息等)，非經許可不得(de)抄(chao)襲或使用。

提交說(shuo)明(ming)：快速提交發布>> 提交美圖地址>> 注冊登錄>>

贊

踩

發表評論

您還未登錄，依《網絡安全法》相關要求，請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊，可，感謝您的理解及支持！

最新(xin)評論

暫無評論

芒果视频下载

潮汕炸豆腐的做法 潮汕炸豆腐怎么做

潮汕炸豆腐的做法潮汕炸豆腐怎么做