咖啡廳經營中，咖啡機當然(ran)是必(bi)備的(de)，根據開店(dian)大小選擇機種(zhong)，小店(dian)幾張桌子(zi)的(de)，單頭(tou)夠用，預算足夠的(de)情況下可以購買雙頭(tou)咖啡(fei)機，可以更好保障產(chan)品制作。

夏天的冷飲是必不可少的，因此咖啡廳必須購買一臺制冰機。制冰機容量并(bing)不是越(yue)大(da)越(yue)好，建(jian)議根據(ju)門(men)店的(de)銷量選擇，避免冰塊不夠用(yong)影響(xiang)銷售。

磨豆機的(de)(de)好壞會(hui)關系咖啡(fei)廳的(de)(de)出品速度以及品控，磨豆機分(fen)為(wei)手控和電(dian)控，手控主要(yao)為(wei)一般小門店(dian)使用，電(dian)控是目前使用的(de)(de)主流，省粉、方便、容(rong)易(yi)清潔。

奶泡器是通常與咖(ka)啡(fei)機配套使用(yong)的(de)(de)制(zhi)造牛(niu)奶泡沫的(de)(de)機器，咖(ka)啡(fei)廳中有不少青睞(lai)卡布奇諾或(huo)拿鐵的(de)(de)消費(fei)者，咖(ka)啡(fei)制(zhi)作需要使用(yong)到奶泡器。

收銀臺除了咖啡廳(ting)門店收(shou)銀這一主要用途(tu)外，還可以吸引顧客視線。事(shi)實上，收(shou)銀作(zuo)業不只是單(dan)純地為顧客提(ti)供結賬服務(wu)而已(yi)，這其中(zhong)還包括了對顧客的(de)禮儀態度(du)。

驗鈔機是很多咖啡(fei)廳門店必備(bei)的設(she)備(bei)之(zhi)一，雖說現在大都是(shi)手機支(zhi)付，但(dan)有(you)時(shi)顧客會(hui)使用現金支(zhi)付的情況，有(you)一臺(tai)驗鈔機，以備(bei)不(bu)時(shi)之(zhi)需，可避免收入假鈔。

咖啡廳一般都會有凈水器，水(shui)(shui)質會影響咖啡(fei)的口感(gan)，咖啡(fei)廳內的水(shui)(shui)質可以通過凈水(shui)(shui)器(qi)按(an)咖啡(fei)制作(zuo)要求(qiu)對水(shui)(shui)質進行深度過濾、凈化處(chu)理。

監控設備不僅能夠幫助經營者監控咖啡(fei)廳店(dian)鋪(pu)內(nei)員(yuan)工的(de)工作狀態，同時也(ye)能起到安防的(de)作用(yong)，而(er)且(qie)能夠有效(xiao)地防止(zhi)店(dian)鋪(pu)內(nei)出(chu)現物品(pin)或貨品(pin)損失的(de)情況。

咖啡廳(ting)門(men)(men)店(dian)(dian)內還(huan)可以放置一(yi)批廣告(gao)設備，主要包(bao)括宣傳海報(bao)、POP廣告(gao)牌、廣告(gao)牌等(deng)等(deng)。作為門(men)(men)店(dian)(dian)產品介紹、促銷活動宣傳、門(men)(men)店(dian)(dian)形象(xiang)展(zhan)示等(deng)方面的重要宣傳途徑(jing)。

收銀機集掃描商品、庫存管理、會員管理等多種功能，方便結算與管理。具有聯網功能的收款機，操作起來更簡便，還可連接外設，方便咖啡廳(ting)進行結算。

電腦設備主要用于日常運營、辦公使用，同時也是咖啡廳數(shu)據資料的(de)儲存設備。在店鋪內放(fang)置(zhi)電腦，能(neng)夠大大提高銷售(shou)人員統計(ji)和分析數(shu)據的(de)效(xiao)率(lv)。

咖(ka)啡廳門店內準備考勤機，主要(yao)是針(zhen)對(dui)門(men)店(dian)員(yuan)工(gong)(gong)使用，通過考(kao)勤的方式，讓員(yuan)工(gong)(gong)形成良(liang)好的時間觀(guan)念(nian)，可以(yi)幫(bang)助經(jing)營者更(geng)好地管理門(men)店(dian)的工(gong)(gong)作人員(yuan)。

空調的選擇要根據咖啡廳的(de)面積大小，布(bu)局(ju)擺放等因素來考慮。選擇(ze)合適(shi)的(de)空調，以及恰當的(de)安裝位置。使得店鋪內的(de)整體(ti)溫(wen)度(du)，達到人體(ti)感覺舒適(shi)的(de)溫(wen)度(du)。