熟食店作為(wei)人(ren)們消費頻次極高的飲食(shi)(shi)場所,在市場需求的推動下,熟(shu)(shu)食(shi)(shi)店(dian)行(xing)業(ye)得(de)以快(kuai)速發(fa)展壯大,行(xing)業(ye)發(fa)展態(tai)勢良(liang)好,因此越(yue)(yue)來(lai)越(yue)(yue)多(duo)人(ren)想要加(jia)入(ru)熟(shu)(shu)食(shi)(shi)店(dian)行(xing)業(ye),那么熟(shu)(shu)食(shi)(shi)店(dian)生意好做嗎?Maigoo小編依據做熟(shu)(shu)食(shi)(shi)店(dian)生意的店(dian)鋪(pu)面積、租金、水電費用、人(ren)工(gong)費用,以及(ji)月(yue)營業(ye)額(e)和毛利率等(deng)數(shu)據,為(wei)您(nin)分析一下加(jia)盟熟(shu)(shu)食(shi)(shi)店(dian)的利潤有(you)(you)多(duo)大,告訴您(nin)代理熟(shu)(shu)食(shi)(shi)店(dian)利潤怎么樣,希望對您(nin)有(you)(you)所幫(bang)助。
熟食(shi)店是指銷售(shou)經過加工或焯水處理(li)后的(de)(de)原料(liao)通過配好(hao)的(de)(de)鹵(lu)汁(zhi)、紅油涼拌(ban)(ban)、熏(xun)烤、油炸(zha)等(deng)制作而成的(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)肴的(de)(de)店鋪,熟食(shi)店售(shou)賣(mai)的(de)(de)產品(pin)主要包括鹵(lu)菜(cai)(cai)(cai)、涼拌(ban)(ban)菜(cai)(cai)(cai)和其他(ta)可直接入口的(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)品(pin)等(deng)等(deng)。
近年來,隨著人們生活節奏的(de)(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)加快(kuai),熟(shu)(shu)食(shi)這(zhe)類能夠有效減少人們烹飪(ren)時間的(de)(de)(de)(de)飲食(shi)產品受(shou)到人們的(de)(de)(de)(de)認可(ke)(ke)和喜愛,同時隨著人們飲食(shi)結構(gou)不(bu)斷(duan)豐富(fu),口(kou)味豐富(fu)、品類多(duo)樣的(de)(de)(de)(de)熟(shu)(shu)食(shi)逐漸成(cheng)為人們餐桌上十分(fen)常(chang)見的(de)(de)(de)(de)食(shi)品,在熟(shu)(shu)食(shi)消費持續(xu)火爆的(de)(de)(de)(de)推動(dong)下(xia),售(shou)賣(mai)各類熟(shu)(shu)食(shi)的(de)(de)(de)(de)熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)行業得以快(kuai)速(su)發展(zhan)。Maigoo小(xiao)編認為,我國作為人口(kou)大國,人們對于餐飲的(de)(de)(de)(de)需求量是(shi)非常(chang)穩定且可(ke)(ke)觀的(de)(de)(de)(de),熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)作為市(shi)場滲透率極高的(de)(de)(de)(de)飲食(shi)場所(suo),其展(zhan)現出來的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)空間十分(fen)廣(guang)闊,行業前(qian)景可(ke)(ke)觀,因此(ci)越來越多(duo)人看好(hao)熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)市(shi)場,展(zhan)示(shi)出強烈的(de)(de)(de)(de)加盟意愿。
由(you)于人們對(dui)熟食店的市(shi)場需求十分穩(wen)定,所以整(zheng)體(ti)來說做熟食店生意有(you)較為可觀的利潤空間。選擇(ze)加(jia)盟代(dai)理(li)熟食店行業,要根據自身投資(zi)預算(suan)和投資(zi)理(li)念,選擇(ze)合適的加(jia)盟品牌(pai)。
做(zuo)熟食店(dian)生意的利(li)潤怎(zen)么樣,能(neng)有(you)多少利(li)潤,這要從(cong)不(bu)同的地(di)域、加(jia)盟不(bu)同的品(pin)牌以及(ji)店(dian)面大小的不(bu)同等方面來(lai)進行分析。具體的利(li)潤空間如何,并(bing)不(bu)會有(you)一個固定值。Maigoo小編依據(ju)做(zuo)熟食店(dian)生意的店(dian)鋪面積、租金、水電費用、人工費用,以及(ji)月營業(ye)額和(he)毛利(li)率等數據(ju),為您分析一下做(zuo)熟食店(dian)生意的利(li)潤怎(zen)么樣。
Maigoo小編需要強調一下,做熟食店(dian)生意的(de)利(li)潤情況受當地(di)的(de)經(jing)濟發(fa)展(zhan)水(shui)平、地(di)理位置等(deng)因素影響,各地(di)區或(huo)不同(tong)品牌(pai)下的(de)加盟(meng)利(li)潤也有所不同(tong),以下的(de)數據分析僅作為您創業(ye)的(de)一個參考,具體還需以實際(ji)情況為準。
收支項目 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
營業總額(月) | 10萬元 | 8萬元 | 6萬元 |
銷貨成本(月) | 4.5萬元 | 3.6萬元 | 2.7萬元 |
營業毛利潤(月) | 5.5萬元 | 4.4萬元 | 3.3萬元 |
房租費用(月) | 5600元 | 4700元 | 3800元 |
廣告費用(月) | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
人員工資(月) | 1.1萬元 | 9000元 | 7000元 |
水電費用(月) | 1000元 | 800元 | 600元 |
變動費用(月) | 4600元 | 3800元 | 3000元 |
營業凈利潤(月) | 2.78萬元 | 2.17萬元 | 1.56萬元 |
利潤測算說明:
1、店鋪面積:開店成(cheng)本(ben)分析表中的面積以一(yi)般店鋪大小(xiao)為(wei)(wei)(wei)標準,僅為(wei)(wei)(wei)參(can)考,具體請以實際為(wei)(wei)(wei)準。
2、營(ying)業(ye)(ye)總額(e)構(gou)成:營(ying)業(ye)(ye)收(shou)(shou)入(現金)、、微信支付、線上其(qi)他平臺支付、其(qi)他收(shou)(shou)入。
3、銷貨成(cheng)本(ben)構成(cheng):期(qi)(qi)初存貨、本(ben)期(qi)(qi)進(jin)貨、本(ben)期(qi)(qi)自購(gou)貨、期(qi)(qi)末存貨。(銷貨成(cheng)本(ben)公式=上(shang)月(yue)期(qi)(qi)初存貨+本(ben)月(yue)進(jin)貨-本(ben)月(yue)未盤點存貨)
4、人員工資構(gou)成:薪資費用(yong)、社保費用(yong)、獎金、其他費用(yong)。
5、廣(guang)告費(fei)用構成(cheng):廣(guang)告設計費(fei)、廣(guang)告營(ying)銷(xiao)、其他廣(guang)告費(fei)用。
6、房(fang)租費(fei)用構成:房(fang)屋租金(jin)、倉(cang)庫租金(jin)、員(yuan)工宿舍、其他租金(jin)。
7、水(shui)電費(fei)(fei)用構成:水(shui)費(fei)(fei)、電費(fei)(fei)。
8、變動費(fei)(fei)(fei)用構成(cheng):辦公費(fei)(fei)(fei)用、設備維修費(fei)(fei)(fei)、運(yun)費(fei)(fei)(fei)、電話費(fei)(fei)(fei)、寬(kuan)帶費(fei)(fei)(fei)、快遞費(fei)(fei)(fei)、交通費(fei)(fei)(fei)、培訓費(fei)(fei)(fei)、其他費(fei)(fei)(fei)用。
9、營業毛利潤=營業總額-銷貨成本。
10、營業凈利(li)潤=營業總額-銷貨成本-營運費用。
(以上(shang)的收(shou)入、支出(chu)、營運費用僅供參考,具體還需依據實際(ji)情況而定。投(tou)資有風(feng)險,加盟需謹慎。)