熟食店作為(wei)人們消費頻次極高的飲食(shi)(shi)場(chang)所(suo),在市場(chang)需求的推動下(xia),熟(shu)食(shi)(shi)店行業得(de)以快(kuai)速發(fa)展壯大,行業發(fa)展態勢良好,因此越來越多(duo)人想要加入熟(shu)食(shi)(shi)店行業,那么熟(shu)食(shi)(shi)店生意好做嗎(ma)?Maigoo小編依據(ju)做熟(shu)食(shi)(shi)店生意的店鋪面積、租金、水電費用、人工費用,以及月營業額和毛利率等數據(ju),為(wei)您(nin)分析一下(xia)加盟熟(shu)食(shi)(shi)店的利潤有(you)多(duo)大,告訴您(nin)代理熟(shu)食(shi)(shi)店利潤怎么樣(yang),希(xi)望對您(nin)有(you)所(suo)幫(bang)助。
熟(shu)食店(dian)是(shi)指(zhi)銷售(shou)經過加工或焯水(shui)處(chu)理后(hou)的(de)(de)原料通過配好的(de)(de)鹵汁(zhi)、紅油(you)涼拌、熏烤、油(you)炸等制作而成的(de)(de)菜(cai)肴的(de)(de)店(dian)鋪,熟(shu)食店(dian)售(shou)賣(mai)的(de)(de)產品主要包(bao)括鹵菜(cai)、涼拌菜(cai)和其他可直接入口的(de)(de)菜(cai)品等等。
近年來,隨著(zhu)人(ren)(ren)(ren)們(men)生活節奏的(de)(de)不斷加快,熟食(shi)(shi)這類(lei)能夠有(you)效減少人(ren)(ren)(ren)們(men)烹飪時間的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)產品(pin)受到人(ren)(ren)(ren)們(men)的(de)(de)認可(ke)(ke)和(he)喜愛,同時隨著(zhu)人(ren)(ren)(ren)們(men)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)結(jie)構不斷豐富(fu),口(kou)味豐富(fu)、品(pin)類(lei)多(duo)樣的(de)(de)熟食(shi)(shi)逐漸(jian)成為(wei)人(ren)(ren)(ren)們(men)餐(can)桌上(shang)十分常見(jian)的(de)(de)食(shi)(shi)品(pin),在熟食(shi)(shi)消費持(chi)續(xu)火爆的(de)(de)推動(dong)下,售賣各類(lei)熟食(shi)(shi)的(de)(de)熟食(shi)(shi)店行業得(de)以快速發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)。Maigoo小編(bian)認為(wei),我國(guo)作(zuo)為(wei)人(ren)(ren)(ren)口(kou)大國(guo),人(ren)(ren)(ren)們(men)對(dui)于餐(can)飲(yin)(yin)的(de)(de)需(xu)求量(liang)是非常穩(wen)定且可(ke)(ke)觀(guan)的(de)(de),熟食(shi)(shi)店作(zuo)為(wei)市場滲透率極高的(de)(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)場所,其展(zhan)(zhan)(zhan)現出(chu)來的(de)(de)發(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)空間十分廣闊,行業前景(jing)可(ke)(ke)觀(guan),因此(ci)越來越多(duo)人(ren)(ren)(ren)看好熟食(shi)(shi)店市場,展(zhan)(zhan)(zhan)示出(chu)強(qiang)烈的(de)(de)加盟意愿(yuan)。
由于人們對(dui)熟食(shi)店的市場需求十(shi)分穩(wen)定,所以整(zheng)體來(lai)說做熟食(shi)店生意有較(jiao)為可觀(guan)的利潤空間。選擇(ze)加(jia)(jia)盟代理熟食(shi)店行業,要根據自身投(tou)資預(yu)算和(he)投(tou)資理念,選擇(ze)合適的加(jia)(jia)盟品牌。
做(zuo)熟(shu)食(shi)店(dian)(dian)生意的(de)(de)(de)利(li)潤(run)怎(zen)么(me)樣,能有多少利(li)潤(run),這要從不同的(de)(de)(de)地域、加盟不同的(de)(de)(de)品牌(pai)以及(ji)店(dian)(dian)面大小(xiao)的(de)(de)(de)不同等(deng)方(fang)面來(lai)進行分析。具體的(de)(de)(de)利(li)潤(run)空間如何(he),并不會(hui)有一個固定值。Maigoo小(xiao)編(bian)依據做(zuo)熟(shu)食(shi)店(dian)(dian)生意的(de)(de)(de)店(dian)(dian)鋪面積(ji)、租(zu)金、水(shui)電費用、人工費用,以及(ji)月營業額和毛利(li)率等(deng)數據,為您分析一下(xia)做(zuo)熟(shu)食(shi)店(dian)(dian)生意的(de)(de)(de)利(li)潤(run)怎(zen)么(me)樣。
Maigoo小編需要強調(diao)一(yi)下,做熟(shu)食(shi)店生(sheng)意的(de)利(li)潤情(qing)況(kuang)受當(dang)地的(de)經(jing)濟發展水平、地理位置等(deng)因素影響,各地區(qu)或不同(tong)品牌下的(de)加盟利(li)潤也(ye)有所不同(tong),以下的(de)數據(ju)分析僅(jin)作為您(nin)創業的(de)一(yi)個參考,具體(ti)還需以實際情(qing)況(kuang)為準。
收支項目 | 一線/省會城市 | 二三線/地級城市 | 四五線/縣級城市 |
店鋪面積 | 30㎡ | 30㎡ | 30㎡ |
營業總額(月) | 10萬元 | 8萬元 | 6萬元 |
銷貨成本(月) | 4.5萬元 | 3.6萬元 | 2.7萬元 |
營業毛利潤(月) | 5.5萬元 | 4.4萬元 | 3.3萬元 |
房租費用(月) | 5600元 | 4700元 | 3800元 |
廣告費用(月) | 5000元 | 4000元 | 3000元 |
人員工資(月) | 1.1萬元 | 9000元 | 7000元 |
水電費用(月) | 1000元 | 800元 | 600元 |
變動費用(月) | 4600元 | 3800元 | 3000元 |
營業凈利潤(月) | 2.78萬元 | 2.17萬元 | 1.56萬元 |
利潤測算說明:
1、店鋪面積:開店成(cheng)本分析表(biao)中的(de)面積以一般店鋪大(da)小為標準(zhun),僅為參考(kao),具(ju)體(ti)請以實際(ji)為準(zhun)。
2、營業(ye)總(zong)額(e)構成(cheng):營業(ye)收入(現金)、、微(wei)信支付、線上(shang)其(qi)他平臺支付、其(qi)他收入。
3、銷貨(huo)(huo)成(cheng)本(ben)構(gou)成(cheng):期初存貨(huo)(huo)、本(ben)期進(jin)(jin)貨(huo)(huo)、本(ben)期自購貨(huo)(huo)、期末存貨(huo)(huo)。(銷貨(huo)(huo)成(cheng)本(ben)公式=上月期初存貨(huo)(huo)+本(ben)月進(jin)(jin)貨(huo)(huo)-本(ben)月未盤點存貨(huo)(huo))
4、人員工資構成:薪(xin)資費用、社保費用、獎金、其他費用。
5、廣(guang)告(gao)(gao)費(fei)用構成:廣(guang)告(gao)(gao)設計(ji)費(fei)、廣(guang)告(gao)(gao)營(ying)銷(xiao)、其他廣(guang)告(gao)(gao)費(fei)用。
6、房租(zu)費用構成:房屋租(zu)金、倉庫租(zu)金、員工宿舍(she)、其他租(zu)金。
7、水電(dian)(dian)費用構成:水費、電(dian)(dian)費。
8、變動費用構成(cheng):辦公費用、設備(bei)維修費、運費、電話費、寬帶費、快遞費、交(jiao)通費、培訓(xun)費、其他費用。
9、營(ying)業毛(mao)利潤=營(ying)業總額-銷貨成本。
10、營業凈利潤=營業總額-銷(xiao)貨成本-營運費用。
(以上的收(shou)入、支出、營(ying)運費(fei)用僅(jin)供參考(kao),具體還需依(yi)據實際情況而定(ding)。投資有風險,加盟需謹慎(shen)。)