熟食店開(kai)(kai)店(dian)(dian)選址方(fang)法有哪些?熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)在(zai)哪里開(kai)(kai)比(bi)較合適呢?投資者(zhe)除(chu)了可以將門(men)店(dian)(dian)開(kai)(kai)在(zai)小(xiao)區(qu)附近外,還可以考慮商(shang)業街(jie)和街(jie)道兩旁的區(qu)域位置。在(zai)開(kai)(kai)店(dian)(dian)前(qian),要調(diao)查(cha)各(ge)區(qu)域熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)市場競爭情況(kuang)、調(diao)查(cha)周邊人流量情況(kuang),還要調(diao)查(cha)周邊衛生情況(kuang)。接下來請跟(gen)Maigoo小(xiao)編一起詳細了解(jie)熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)開(kai)(kai)店(dian)(dian)的選址方(fang)法,看(kan)看(kan)熟(shu)(shu)食(shi)店(dian)(dian)適合開(kai)(kai)在(zai)什么地方(fang)。
熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)作為人們(men)餐桌上(shang)十分(fen)常(chang)見的飲食(shi)(shi)(shi)產品,近年來,在熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)消費持續火爆的吸引下,進入熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)行業的品牌數量(liang)(liang)不(bu)斷增加(jia)(jia),各品牌在各區(qu)域(yu)(yu)的門店(dian)布(bu)局(ju)一定程(cheng)度上(shang)加(jia)(jia)劇了熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)的市(shi)場競爭情況(kuang),因此投(tou)資(zi)者在開熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)之(zhi)前,Maigoo小編建議(yi),要注意調查各區(qu)域(yu)(yu)熟(shu)(shu)食(shi)(shi)(shi)店(dian)的數量(liang)(liang)及分(fen)布(bu)情況(kuang),盡量(liang)(liang)選(xuan)擇(ze)市(shi)場較為空缺的區(qu)域(yu)(yu)開店(dian)。
熟食店(dian)作為餐飲經(jing)營(ying)場所,門店(dian)所在位置(zhi)的(de)(de)人(ren)(ren)流(liu)量(liang)情(qing)況(kuang)不僅影(ying)響到門店(dian)的(de)(de)經(jing)濟效益(yi),而且還(huan)會(hui)影(ying)響門店(dian)的(de)(de)發展規(gui)劃和(he)經(jing)營(ying)目標,因此(ci)投資者在開(kai)熟食店(dian)之前(qian),Maigoo小編建議,要注意調查(cha)各(ge)個(ge)備選鋪面周(zhou)邊的(de)(de)人(ren)(ren)流(liu)量(liang)情(qing)況(kuang),盡量(liang)選擇在人(ren)(ren)流(liu)量(liang)大、人(ren)(ren)口(kou)流(liu)動(dong)率高的(de)(de)區域開(kai)店(dian),有利于幫助門店(dian)降低因為熟食變質、過(guo)期帶來的(de)(de)經(jing)營(ying)損耗成(cheng)本。
Maigoo小編認為,熟食(shi)店周(zhou)邊(bian)的衛(wei)(wei)生情況(kuang)(kuang)(kuang)不(bu)僅與熟食(shi)的食(shi)品安全情況(kuang)(kuang)(kuang)息(xi)息(xi)相關(guan),如(ru)果周(zhou)邊(bian)衛(wei)(wei)生條(tiao)件臟(zang)亂差的話(hua),還會(hui)影響消費者的消費心情和消費體驗(yan),因(yin)此投資者在開熟食(shi)店之(zhi)前,還要注意調查各(ge)個(ge)備選鋪面周(zhou)邊(bian)的衛(wei)(wei)生情況(kuang)(kuang)(kuang),可以實地考察周(zhou)邊(bian)是否存(cun)在大量煙塵、刺鼻異味及污水等等。
住宅(zhai)小(xiao)區(qu)作為(wei)(wei)(wei)人們生活的主要場所,在住宅(zhai)小(xiao)區(qu)附(fu)近開(kai)熟(shu)食店(dian)不僅能為(wei)(wei)(wei)門店(dian)提供(gong)數量可觀且需求穩(wen)定(ding)的消(xiao)費者(zhe)(zhe)來(lai)源,而且還(huan)能利用就(jiu)近原則上(shang)的優勢來(lai)吸引消(xiao)費者(zhe)(zhe),因(yin)此Maigoo小(xiao)編(bian)認為(wei)(wei)(wei),投(tou)資者(zhe)(zhe)在熟(shu)食店(dian)開(kai)店(dian)選址(zhi)時,可以優先考慮把(ba)熟(shu)食店(dian)開(kai)在住宅(zhai)小(xiao)區(qu)附(fu)近,有利于幫助門店(dian)更好的經營發(fa)展。
Maigoo小(xiao)編(bian)發現(xian),現(xian)在市面(mian)上有不少熟(shu)食(shi)店投(tou)資(zi)者看好商(shang)業(ye)(ye)街所蘊含(han)的發展潛力(li),紛(fen)紛(fen)選擇(ze)把(ba)門店開在商(shang)業(ye)(ye)街里(li)(li),通過借助(zhu)商(shang)業(ye)(ye)街每天(tian)來往的可觀客流量來帶動門店消費,因此投(tou)資(zi)者在熟(shu)食(shi)店開店選址時,如果(guo)店鋪(pu)租(zu)金(jin)預(yu)算相對來說較為充裕,可以(yi)考(kao)慮把(ba)熟(shu)食(shi)店開在商(shang)業(ye)(ye)街里(li)(li)。
Maigoo小編認為,在街道兩(liang)旁來(lai)熟食店一(yi)(yi)方(fang)面可以借助(zhu)商鋪自帶(dai)的地理位(wei)置優(you)勢來(lai)吸引消(xiao)費者,另一(yi)(yi)方(fang)面可以利用便利的交通條件來(lai)形成門店的競爭優(you)勢,因此投資者在熟食店開店選址時(shi),把熟食店開在街道兩(liang)旁也是一(yi)(yi)個不錯的選擇。