【草莓冰淇淋】草莓冰淇淋有什么營養(yang)價值 草莓冰淇淋怎么做好吃

簡介

嬌艷欲滴，楚楚動人，冰點公主

草莓冰淇淋，不僅(jin)帶(dai)(dai)給(gei)(gei)人們唇齒(chi)之間最滑潤的(de)(de)味(wei)覺享受(shou)，還能給(gei)(gei)都(dou)市(shi)白(bai)領、浪漫情侶帶(dai)(dai)來(lai)(lai)時尚(shang)的(de)(de)冰酷體驗，也能給(gei)(gei)孩子(zi)們帶(dai)(dai)來(lai)(lai)童(tong)話般的(de)(de)溫馨滋(zi)味(wei)，更能給(gei)(gei)追求(qiu)健康長壽的(de)(de)中老(lao)年人帶(dai)(dai)來(lai)(lai)全新(xin)的(de)(de)養生感受(shou)。

把草莓(mei)冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋輕輕地含在(zai)嘴里，閉上(shang)(shang)眼，細細地，品著它的(de)(de)(de)味道，像(xiang)少(shao)女初戀時臉上(shang)(shang)飄灑的(de)(de)(de)紅，即使時光流逝(shi)，鬢染(ran)霜(shuang)華(hua)，月光燭影與其交織交融，那片(pian)雨過天晴后(hou)天邊迷幻(huan)的(de)(de)(de)虹都會(hui)重上(shang)(shang)臉頰；是(shi)溫馨浪(lang)漫(man)后(hou)的(de)(de)(de)相(xiang)思(si)如血，是(shi)久(jiu)別重逢后(hou)的(de)(de)(de)滴水無聲，是(shi)歷經滄桑后(hou)的(de)(de)(de)一襲玄衣，美麗得如斯(si)(si)芬克(ke)斯(si)(si)般的(de)(de)(de)謎……啊(a)，你就(jiu)是(shi)我的(de)(de)(de)冰(bing)(bing)點公主(zhu)——草莓(mei)冰(bing)(bing)淇(qi)(qi)淋。

大家閨秀，傳世經典，魅力東方

草莓冰淇淋，采用通過美國FDA認(ren)證的專用(yong)冰(bing)淇淋粉。由黑冰(bing)客SHOW-COOL時酷冰淇(qi)淋制作師現(xian)場操作HBK7232電腦數控冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)機(ji)，“超(chao)低(di)溫”制作而成(cheng)(cheng)，既能(neng)保(bao)(bao)持冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)的(de)(de)有(you)效營養(yang)和保(bao)(bao)健成(cheng)(cheng)分不流(liu)失，同時(shi)又能(neng)保(bao)(bao)持草(cao)莓自(zi)然(ran)、清新、芬(fen)芳的(de)(de)味覺享(xiang)受，使(shi)做出的(de)(de)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)口味更純(chun)正(zheng)，口感更醇厚(hou)。

草(cao)莓冰淇淋(lin)，可根據消費(fei)者口(kou)味和需(xu)要(yao)的(de)(de)不同，自由選擇加入純(chun)奶油或(huo)健康(kang)植(zhi)物油。草(cao)莓冰淇淋(lin)口(kou)感(gan)純(chun)正、細膩爽滑；加入植(zhi)物油制作而成的(de)(de)冰淇淋(lin)天然健康(kang)、低脂低糖，不會增加高熱量攝入，廣(guang)受(shou)酷炫(xuan)時尚、個性飛(fei)揚的(de)(de)愛美人士(shi)所(suo)青睞。

草莓冰淇淋(lin)，領先采(cai)用國際先進(jin)的制作工藝(yi)和設備，在生產工序中采(cai)取“超低(di)溫”速凍(dong)處理，配(pei)合特別材料配(pei)方，極大程度(du)地延長產品保(bao)質期（可在常溫下(xia)半小(xiao)時以上不易融化(hua)）。傳統冰淇淋(lin)不宜(yi)低(di)溫存放(fang)（否則會出現(xian)(xian)(xian)冰渣現(xian)(xian)(xian)象和冰塊現(xian)(xian)(xian)象，完全改變口感），而酸奶口味(wei)的冰淇淋(lin)，個(ge)性十足，新鮮營養、低(di)脂低(di)糖，養顏滋補，多吃不膩，越吃越健(jian)康，符合現(xian)(xian)(xian)代(dai)健(jian)康消費潮流。不僅適(shi)合現(xian)(xian)(xian)做現(xian)(xian)(xian)賣(mai)現(xian)(xian)(xian)吃（堂吃），而且適(shi)宜(yi)批(pi)發(fa)、進(jin)入超市(shi)、外賣(mai)居家保(bao)存。

制作

材料

草莓冰淇淋中含有(you)(you)天(tian)冬(dong)氨酸和(he)鞣(rou)酸，在體內可以自然(ran)平和(he)的清除體內的重(zhong)金(jin)屬離子，吸附和(he)阻(zu)止致癌(ai)化(hua)學物質的吸收，具(ju)有(you)(you)防癌(ai)作(zuo)用；香味濃郁，甜酸適口，營養(yang)豐富，深受國內外消費(fei)者(zhe)的喜(xi)愛。

原料：雞蛋1個(ge)，精制(zhi)砂糖80克，玉米粉1大匙，牛奶1杯，鮮(xian)奶油(you)3/4杯，香草(cao)精(jing)少量，草(cao)莓150克(ke)，發泡(pao)鮮奶(nai)油適(shi)量，草莓（裝飾用）6-8顆，薄荷葉(xie)少許。

做法

1、在碗中打入雞蛋，加入精制砂糖30克攪勻(yun)，雞蛋(dan)變白后，加入玉米粉攪勻(yun)。

2、鍋(guo)中(zhong)放(fang)入剩(sheng)下的精制砂糖和牛(niu)奶、鮮奶油(you)，用(yong)木勺攪勻加(jia)熱至快要煮開(kai)。

3、熄火后將2一點(dian)點(dian)加入蛋汁中攪勻，再移進鍋中，用中火加熱(re)至黏稠(chou)。

4、鍋(guo)底貼(tie)近冰水，攪拌冷(leng)卻，冷(leng)卻后(hou)加(jia)入香草精(jing)攪拌，移入不銹鋼平底模具中，放入冰箱(xiang)冷(leng)凍1-2小時。

5、快要凍(dong)住(zhu)時不斷攪(jiao)拌后再冷(leng)凍(dong)，如此(ci)重(zhong)復3-4次；最后一次攪拌(ban)時，加入鮮(xian)草莓，攪拌(ban)后再冷凍。