【草(cao)莓(mei)冰淇淋(lin)】草(cao)莓(mei)冰淇淋(lin)有什么營(ying)養價(jia)值(zhi) 草(cao)莓(mei)冰淇淋(lin)怎么做好(hao)吃
簡介
嬌艷欲滴，楚楚動人，冰點公主
草莓冰(bing)淇淋，不僅帶(dai)給人(ren)們唇齒之間最滑潤的味(wei)覺(jue)享受(shou)，還能(neng)(neng)給都市(shi)白領、浪漫情(qing)侶帶(dai)來(lai)時尚的冰(bing)酷體驗，也能(neng)(neng)給孩(hai)子們帶(dai)來(lai)童話般的溫馨滋味(wei)，更能(neng)(neng)給追求健康長(chang)壽(shou)的中老年人(ren)帶(dai)來(lai)全(quan)新的養生感受(shou)。
把草莓(mei)冰(bing)淇淋輕(qing)輕(qing)地(di)含在嘴里，閉上(shang)眼，細細地(di)，品著它的味道(dao)，像少(shao)女(nv)初戀時臉上(shang)飄(piao)灑(sa)的紅，即使時光(guang)流逝(shi)，鬢染霜華，月光(guang)燭影與其交織(zhi)交融，那片雨過(guo)天晴后天邊迷幻的虹都會重上(shang)臉頰；是溫馨浪漫(man)后的相(xiang)思如血，是久別(bie)重逢后的滴水無聲，是歷經滄桑后的一襲玄衣，美麗得如斯(si)芬克斯(si)般的謎……啊，你就是我(wo)的冰(bing)點(dian)公主——草莓(mei)冰(bing)淇淋。
大家閨秀，傳世經典，魅力東方
草莓冰淇淋，采用通過美國FDA認證的專用(yong)冰淇淋(lin)粉。由(you)黑(hei)冰客SHOW-COOL時酷冰(bing)淇淋(lin)制(zhi)作(zuo)師現場操作(zuo)HBK7232電(dian)腦(nao)數(shu)控冰淇淋(lin)機，“超低溫(wen)”制作而成(cheng)，既能(neng)保持(chi)冰淇淋(lin)的有效營養和保健成(cheng)分不流失(shi)，同時又能(neng)保持(chi)草(cao)莓自然、清新(xin)、芬芳的味(wei)(wei)覺享受，使做出的冰淇淋(lin)口味(wei)(wei)更(geng)純正，口感更(geng)醇厚。
草(cao)莓(mei)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)，可根據消費者(zhe)口味和需要的(de)不同，自由選擇(ze)加(jia)入純(chun)(chun)奶油(you)(you)或健(jian)康植物油(you)(you)。草(cao)莓(mei)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)口感純(chun)(chun)正、細膩(ni)爽滑；加(jia)入植物油(you)(you)制(zhi)作而成的(de)冰(bing)淇(qi)(qi)淋(lin)天(tian)然健(jian)康、低(di)脂(zhi)低(di)糖，不會增加(jia)高熱量攝入，廣受酷炫時尚、個性飛揚的(de)愛美人(ren)士所青(qing)睞(lai)。
草莓冰(bing)(bing)淇淋，領先采用國際先進的制作工藝和設備，在生產工序中采取(qu)“超(chao)低(di)(di)溫(wen)”速(su)凍處(chu)理(li)，配合特別(bie)材料配方，極(ji)大(da)程度(du)地延長產品保質期（可在常溫(wen)下半(ban)小時以上(shang)不(bu)易融化）。傳統冰(bing)(bing)淇淋不(bu)宜(yi)低(di)(di)溫(wen)存放（否則會出現(xian)冰(bing)(bing)渣(zha)現(xian)象和冰(bing)(bing)塊現(xian)象，完全改變口(kou)感），而酸奶口(kou)味的冰(bing)(bing)淇淋，個性十足(zu)，新鮮營(ying)養(yang)、低(di)(di)脂(zhi)低(di)(di)糖，養(yang)顏(yan)滋補，多(duo)吃(chi)不(bu)膩(ni)，越吃(chi)越健(jian)康，符(fu)合現(xian)代健(jian)康消費潮流。不(bu)僅適合現(xian)做現(xian)賣現(xian)吃(chi)（堂吃(chi)），而且(qie)適宜(yi)批(pi)發、進入超(chao)市、外賣居家(jia)保存。
制作
材料
草莓冰(bing)淇淋(lin)中(zhong)含有天冬(dong)氨酸(suan)和鞣酸(suan)，在體內可(ke)以自然平和的(de)清除體內的(de)重金屬(shu)離(li)子，吸附(fu)和阻止致癌(ai)化學物質的(de)吸收，具有防癌(ai)作用；香味濃郁，甜酸(suan)適(shi)口，營養豐富，深受國內外消(xiao)費者的(de)喜愛。
原料：雞蛋1個，精制砂(sha)糖80克(ke)，玉米粉1大匙，牛奶1杯(bei)，鮮奶油3/4杯(bei)，香草(cao)精少量，草(cao)莓150克(ke)，發(fa)泡鮮奶(nai)油(you)適量(liang)，草莓（裝飾(shi)用）6-8顆，薄荷葉少(shao)許。
做法
1、在碗中打入雞蛋，加入精制砂糖30克攪(jiao)勻，雞蛋變白后(hou)，加入玉米粉攪(jiao)勻。
2、鍋中放入剩下(xia)的精(jing)制砂糖(tang)和牛奶、鮮奶油(you)，用木勺攪勻加熱至(zhi)快要(yao)煮(zhu)開。
3、熄火(huo)后將2一點(dian)點(dian)加入(ru)蛋汁中攪勻，再(zai)移進(jin)鍋中，用中火加熱至黏(nian)稠。
4、鍋(guo)底(di)貼近冰(bing)水，攪拌(ban)(ban)冷(leng)卻，冷(leng)卻后加入香草(cao)精攪拌(ban)(ban)，移入不(bu)銹(xiu)鋼平底(di)模具中，放入冰(bing)箱(xiang)冷(leng)凍1-2小時。
5、快要凍(dong)住時(shi)不斷攪拌后再冷凍(dong)，如此(ci)重(zhong)復3-4次；最后一(yi)次攪拌(ban)(ban)時，加(jia)入鮮草(cao)莓，攪拌(ban)(ban)后再(zai)冷凍。
