【草(cao)莓冰(bing)(bing)淇(qi)淋】草(cao)莓冰(bing)(bing)淇(qi)淋有什么營養價值 草(cao)莓冰(bing)(bing)淇(qi)淋怎么做(zuo)好吃
簡介
嬌艷欲滴，楚楚動人，冰點公主
草莓冰(bing)淇淋，不僅帶給人們(men)唇(chun)齒(chi)之間最滑潤的(de)(de)味覺享受，還能(neng)給都市白領、浪(lang)漫(man)情侶(lv)帶來(lai)(lai)時尚的(de)(de)冰(bing)酷體驗，也(ye)能(neng)給孩子們(men)帶來(lai)(lai)童(tong)話般的(de)(de)溫馨滋味，更(geng)能(neng)給追求健康長壽的(de)(de)中老年人帶來(lai)(lai)全新的(de)(de)養生感受。
把草莓冰淇淋輕(qing)輕(qing)地含在嘴里，閉上眼，細細地，品(pin)著它的(de)(de)(de)(de)味道，像少女初(chu)戀時(shi)臉(lian)(lian)上飄(piao)灑的(de)(de)(de)(de)紅，即使時(shi)光流(liu)逝(shi)，鬢染霜華，月光燭影與其(qi)交織交融，那片雨過天(tian)晴后(hou)天(tian)邊迷幻的(de)(de)(de)(de)虹都(dou)會(hui)重上臉(lian)(lian)頰；是(shi)溫馨(xin)浪漫后(hou)的(de)(de)(de)(de)相思如(ru)血，是(shi)久別(bie)重逢后(hou)的(de)(de)(de)(de)滴水無(wu)聲(sheng)，是(shi)歷經(jing)滄(cang)桑后(hou)的(de)(de)(de)(de)一襲(xi)玄衣，美麗(li)得如(ru)斯芬克(ke)斯般的(de)(de)(de)(de)謎……啊，你(ni)就是(shi)我(wo)的(de)(de)(de)(de)冰點公主——草莓冰淇淋。
大家閨秀，傳世經典，魅力東方
草莓冰淇淋，采用通過美國FDA認(ren)證的專用冰(bing)(bing)淇淋粉。由黑冰(bing)(bing)客SHOW-COOL時酷冰淇淋(lin)制(zhi)作師現場操(cao)作HBK7232電腦數控冰淇淋(lin)(lin)機，“超低溫”制作而成，既能(neng)保持冰淇淋(lin)(lin)的(de)有效營養和(he)保健成分不流失，同時又能(neng)保持草莓(mei)自(zi)然、清新、芬芳的(de)味覺(jue)享受，使(shi)做出(chu)的(de)冰淇淋(lin)(lin)口(kou)味更純正，口(kou)感更醇厚。
草莓冰(bing)淇(qi)淋，可(ke)根據消費者口味和需要的(de)不(bu)同(tong)，自由(you)選(xuan)擇加(jia)入(ru)純(chun)奶油(you)或健康(kang)植(zhi)物(wu)油(you)。草莓冰(bing)淇(qi)淋口感純(chun)正、細膩爽(shuang)滑；加(jia)入(ru)植(zhi)物(wu)油(you)制作(zuo)而成的(de)冰(bing)淇(qi)淋天然健康(kang)、低脂低糖，不(bu)會增加(jia)高熱量攝入(ru)，廣(guang)受(shou)酷炫(xuan)時尚、個性飛揚的(de)愛美人士(shi)所青睞(lai)。
草(cao)莓(mei)冰(bing)淇(qi)(qi)淋，領先采(cai)用(yong)國(guo)際(ji)先進的制作工藝(yi)和設備，在生產工序中(zhong)采(cai)取(qu)“超低溫”速凍(dong)處理，配合(he)(he)特別(bie)材料(liao)配方(fang)，極大(da)程度地延長產品保質期（可在常溫下半小(xiao)時以上不(bu)易融化）。傳統冰(bing)淇(qi)(qi)淋不(bu)宜(yi)低溫存(cun)放(fang)（否則會出現冰(bing)渣現象和冰(bing)塊現象，完全改變口感），而酸奶(nai)口味的冰(bing)淇(qi)(qi)淋，個(ge)性十足，新鮮營養、低脂低糖，養顏(yan)滋補，多吃不(bu)膩，越(yue)吃越(yue)健(jian)康(kang)，符合(he)(he)現代健(jian)康(kang)消費潮流。不(bu)僅適(shi)合(he)(he)現做現賣(mai)現吃（堂(tang)吃），而且適(shi)宜(yi)批發、進入超市、外(wai)賣(mai)居家保存(cun)。
制作
材料
草莓冰淇淋中含(han)有(you)天冬氨酸(suan)和(he)鞣酸(suan)，在(zai)體內可以(yi)自然平和(he)的清除體內的重金屬離(li)子，吸附和(he)阻止致癌化學物質的吸收，具(ju)有(you)防(fang)癌作用；香味濃郁(yu)，甜(tian)酸(suan)適口，營養豐富，深(shen)受國內外(wai)消費者的喜愛。
原料：雞蛋1個，精制(zhi)砂糖(tang)80克，玉米粉1大匙，牛奶1杯，鮮奶油3/4杯，香草(cao)精少量，草(cao)莓150克，發泡鮮奶油適量，草莓(mei)（裝飾用）6-8顆，薄荷葉少(shao)許。
做法
1、在碗中打入雞蛋，加入精制砂糖30克攪(jiao)勻，雞蛋變白后，加入玉米(mi)粉攪(jiao)勻。
2、鍋中放(fang)入(ru)剩下的精制砂糖和牛(niu)奶(nai)、鮮(xian)奶(nai)油(you)，用木勺攪(jiao)勻加熱(re)至快(kuai)要(yao)煮(zhu)開。
3、熄(xi)火(huo)后將2一(yi)點點加入蛋汁中(zhong)攪勻，再移進鍋中(zhong)，用(yong)中(zhong)火加熱至黏稠。
4、鍋底(di)貼近冰水，攪拌冷卻(que)，冷卻(que)后加入香草精攪拌，移入不銹(xiu)鋼平底(di)模具中，放入冰箱冷凍1-2小時。
5、快(kuai)要凍(dong)住時(shi)不斷(duan)攪拌(ban)后再冷凍(dong)，如此重(zhong)復3-4次(ci)(ci)；最后(hou)一次(ci)(ci)攪拌時，加入鮮草莓，攪拌后(hou)再(zai)冷凍。
