【草(cao)莓冰淇(qi)(qi)淋】草(cao)莓冰淇(qi)(qi)淋有(you)什么營養(yang)價值 草(cao)莓冰淇(qi)(qi)淋怎么做好吃
簡介
嬌艷欲滴,楚楚動人,冰點公主
草莓冰淇淋,不僅帶給(gei)人(ren)(ren)們唇(chun)齒(chi)之間最滑潤的(de)味覺享受,還能給(gei)都市白領、浪漫(man)情侶帶來時尚的(de)冰酷體驗,也能給(gei)孩子們帶來童話(hua)般的(de)溫馨滋味,更能給(gei)追求(qiu)健康(kang)長壽的(de)中老(lao)年(nian)人(ren)(ren)帶來全(quan)新的(de)養(yang)生感受。
把草莓冰淇(qi)淋(lin)輕輕地(di)含在(zai)嘴(zui)里,閉上眼,細細地(di),品(pin)著(zhu)它的(de)(de)味道,像少女初戀時臉上飄灑的(de)(de)紅,即使(shi)時光流(liu)逝,鬢染霜(shuang)華,月光燭影與其交(jiao)(jiao)織交(jiao)(jiao)融(rong),那片雨過天晴后(hou)天邊迷幻的(de)(de)虹(hong)都會(hui)重上臉頰(jia);是(shi)(shi)(shi)溫馨浪漫后(hou)的(de)(de)相思(si)如血,是(shi)(shi)(shi)久別重逢(feng)后(hou)的(de)(de)滴(di)水無(wu)聲,是(shi)(shi)(shi)歷經滄桑后(hou)的(de)(de)一襲玄衣,美麗得如斯(si)芬克(ke)斯(si)般的(de)(de)謎……啊,你(ni)就是(shi)(shi)(shi)我的(de)(de)冰點公主(zhu)——草莓冰淇(qi)淋(lin)。
大家閨秀,傳世經典,魅力東方
草莓冰淇淋,采用通過美國FDA認證的專(zhuan)用冰(bing)淇(qi)淋粉。由黑冰(bing)客SHOW-COOL時酷(ku)冰(bing)淇淋(lin)制作師現(xian)場操作HBK7232電腦(nao)數控冰淇(qi)淋機(ji),“超低(di)溫(wen)”制作而成,既(ji)能(neng)保持冰淇(qi)淋的有效營(ying)養和保健成分不(bu)流失,同時(shi)又(you)能(neng)保持草(cao)莓自然(ran)、清新、芬芳的味(wei)覺享受,使(shi)做出的冰淇(qi)淋口味(wei)更(geng)純正,口感更(geng)醇厚。
草(cao)莓冰淇淋(lin),可根據消費者口味和需要的不同,自由選擇加入純奶油(you)或健康(kang)植(zhi)物(wu)油(you)。草(cao)莓冰淇淋(lin)口感純正(zheng)、細膩(ni)爽(shuang)滑;加入植(zhi)物(wu)油(you)制作而成的冰淇淋(lin)天然(ran)健康(kang)、低脂低糖,不會增加高熱(re)量攝入,廣受酷(ku)炫時尚、個(ge)性飛揚的愛(ai)美(mei)人士(shi)所青睞。
草莓冰淇(qi)(qi)淋,領先采用國際先進的(de)制作工(gong)藝和設(she)備,在(zai)生產工(gong)序(xu)中采取“超(chao)(chao)低(di)溫”速凍處理,配合(he)特別材料配方,極(ji)大(da)程度地延長產品(pin)保(bao)質期(qi)(可(ke)在(zai)常溫下半小時以上不(bu)易融化)。傳統冰淇(qi)(qi)淋不(bu)宜(yi)低(di)溫存放(fang)(否則(ze)會(hui)出現(xian)(xian)冰渣現(xian)(xian)象和冰塊現(xian)(xian)象,完全改(gai)變口感),而酸奶口味的(de)冰淇(qi)(qi)淋,個性十(shi)足,新鮮營養(yang)、低(di)脂低(di)糖(tang),養(yang)顏滋(zi)補,多吃不(bu)膩,越(yue)吃越(yue)健康(kang),符合(he)現(xian)(xian)代健康(kang)消費(fei)潮流。不(bu)僅適(shi)合(he)現(xian)(xian)做現(xian)(xian)賣現(xian)(xian)吃(堂吃),而且適(shi)宜(yi)批(pi)發、進入超(chao)(chao)市、外賣居(ju)家保(bao)存。
制作
材料
草莓冰淇(qi)淋中含有(you)天冬氨酸(suan)和鞣酸(suan),在(zai)體內可以自然平和的(de)清除體內的(de)重金屬離子,吸附和阻止致癌化(hua)學物質的(de)吸收(shou),具有(you)防癌作用;香(xiang)味濃郁,甜酸(suan)適口(kou),營養(yang)豐富,深(shen)受國內外(wai)消費者的(de)喜愛(ai)。
原料:雞蛋1個(ge),精制砂糖80克,玉(yu)米粉1大匙,牛奶1杯,鮮奶油3/4杯,香草精少量,草莓150克,發泡鮮奶油適量,草莓(裝(zhuang)飾用)6-8顆,薄荷葉少許。
做法
1、在碗中打入雞蛋,加入精制砂糖30克攪(jiao)勻,雞蛋(dan)變白后,加入玉米(mi)粉(fen)攪(jiao)勻。
2、鍋中放入剩下(xia)的(de)精(jing)制砂糖和牛奶、鮮奶油(you),用木勺攪(jiao)勻(yun)加熱至快(kuai)要(yao)煮開。
3、熄火后(hou)將2一點點加(jia)入蛋汁中攪勻,再(zai)移進(jin)鍋中,用中火加(jia)熱至黏稠。
4、鍋(guo)底(di)貼近冰水,攪(jiao)拌(ban)冷(leng)卻,冷(leng)卻后加(jia)入(ru)香草(cao)精攪(jiao)拌(ban),移入(ru)不銹鋼平底(di)模具(ju)中,放入(ru)冰箱冷(leng)凍1-2小(xiao)時。
5、快要凍(dong)住時不斷攪拌后再(zai)冷凍(dong),如此重復3-4次;最后一次攪拌時,加(jia)入鮮(xian)草(cao)莓,攪拌后再冷(leng)凍(dong)。