誤區一：喝濃茶能解酒

其實這種方式是不對的，濃茶中的咖啡堿有利(li)尿作用(yong)，酒后喝(he)(he)濃茶會加(jia)重腎臟的(de)負擔并造(zao)成傷害。而(er)(er)且茶葉(xie)中的(de)咖啡堿還(huan)會與酒精結合(he)起來產生相加(jia)作用(yong)，這樣，不(bu)但(dan)不(bu)能解酒，反(fan)而(er)(er)會加(jia)重醉酒人的(de)痛(tong)苦(ku)，因(yin)此(ci)，解酒忌喝(he)(he)茶。

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誤區二：餐后飲茶

飯后(hou)如果馬上喝茶，由于茶葉(xie)中堿性物(wu)質(zhi)會與胃酸中和，會沖淡胃液，不(bu)利于食(shi)物(wu)的(de)消化(hua)，還會增加胃的(de)負擔，長期下去，會使胃受到損害，影響身體健康。正確的(de)方(fang)法是(shi)至少餐后(hou)半小(xiao)時(shi)，最好1小(xiao)時(shi)后(hou)再喝茶。

誤區三：用茶水服藥

有(you)(you)些藥物中含(han)有(you)(you)生物堿，如阿(a)托品，利血平，麻(ma)黃(huang)堿，復方胃舒平以及中藥元(yuan)胡(hu)，黃(huang)蓮等都會(hui)與茶水的(de)鞣酸發生沉淀，從(cong)而(er)使藥效降低。

誤區四：用自來水泡茶

在不同地區(qu)，自來水(shui)的硬度(du)存在較(jiao)大差異。水(shui)質硬的自來水(shui)中(zhong)，鈣、鎂等金屬(shu)離(li)子含量高，可跟茶葉(xie)中(zhong)的茶多酚(fen)等成分產生絡合反應(ying)，進而(er)影響到茶香、味道，以及茶葉(xie)的養生效(xiao)果。相比較(jiao)而(er)言，純凈(jing)水(shui)泡茶的效(xiao)果會更好。

誤區五：喝茶影響睡眠

茶葉中(zhong)含有(you)的(de)咖(ka)(ka)啡堿有(you)興(xing)奮中(zhong)樞神經的(de)作用，因(yin)(yin)此，會使(shi)人(ren)腦處(chu)于一(yi)種過(guo)度興(xing)奮狀態，而得不到休息。同時(shi)，咖(ka)(ka)啡堿也是(shi)(shi)利尿劑，加(jia)上喝茶攝入大量水分，勢(shi)必增(zeng)加(jia)夜間(jian)上廁(ce)所的(de)次數，影響睡(shui)眠(mian)。但據消費者反映(ying)，喝普(pu)洱茶對睡(shui)眠(mian)的(de)影響并不大。不過(guo)，這并不是(shi)(shi)因(yin)(yin)為(wei)普(pu)洱中(zhong)所含的(de)咖(ka)(ka)啡堿更(geng)少，而是(shi)(shi)因(yin)(yin)為(wei)其他目前(qian)還不明確的(de)原(yuan)因(yin)(yin)。

誤區六：喝頭遍茶和新茶

因茶(cha)(cha)葉中可(ke)能會(hui)殘留(liu)農藥，而頭(tou)(tou)一邊泡出來的茶(cha)(cha)有害物(wu)質(zhi)比較多，因此頭(tou)(tou)邊茶(cha)(cha)最好不要喝(he)。新(xin)茶(cha)(cha)存放時間短，含(han)有較多的未經氧化的多酚類(lei)、醛類(lei)及(ji)醇類(lei)等物(wu)質(zhi)，對人的胃腸(chang)黏膜有較強的刺激作用，易誘發胃病。所以新(xin)茶(cha)(cha)宜少喝(he)，存放不足半個月的新(xin)茶(cha)(cha)更應忌喝(he)。

誤區七：不分體質喝茶

茶葉種類繁多，大致可分為不發酵茶、半發酵茶和發酵茶。各類茶葉都有不同的適宜人群。不分體質喝茶，有可能帶來一些不適表現。比如，綠茶富含茶多酚和咖啡堿，對胃有一定的刺激性，腸胃較弱的人應少喝綠茶，特別不要空腹喝，否則可能出現“醉茶”現象。這類人可選擇暖胃的紅茶，或在茶湯中加入牛奶、紅糖。花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)適宜女性(xing)飲(yin)用(yong)(yong)，特別是處于經(jing)期前后(hou)或更(geng)年期的女性(xing)，飲(yin)用(yong)(yong)花(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)可(ke)減輕煩躁。鐵觀音、武夷巖茶(cha)(cha)(cha)(cha)等烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)較好(hao)的降血脂、助消化功效(xiao)，還可(ke)在熬夜(ye)時飲(yin)用(yong)(yong)，能(neng)提神、解乏。普洱茶(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)過發(fa)酵工(gong)序(xu)后(hou)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)性(xing)溫潤，可(ke)去(qu)油膩，適合(he)愛吃肉的人飲(yin)用(yong)(yong)。

誤區八：四季喝同一種茶

如果想以茶(cha)(cha)養生，那(nei)就(jiu)不(bu)應全年只喝一種(zhong)茶(cha)(cha)，而(er)要根(gen)據季節選擇(ze)茶(cha)(cha)葉。一般來說，現(xian)在比較公(gong)認的(de)(de)(de)(de)是夏(xia)季適(shi)(shi)宜飲綠茶(cha)(cha)。因為綠茶(cha)(cha)性寒(han)，最能(neng)(neng)去火(huo)，有(you)(you)生津止渴，消(xiao)食化痰(tan)等作(zuo)用(yong)(yong)；冬(dong)季宜喝性溫的(de)(de)(de)(de)紅茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)性甘溫，可養陽(yang)氣(qi)，還含有(you)(you)豐富的(de)(de)(de)(de)蛋白(bai)質和糖(tang)，能(neng)(neng)增強抗(kang)寒(han)能(neng)(neng)力，還可助消(xiao)化，去油膩。此外，秋季較適(shi)(shi)宜喝烏龍(long)茶(cha)(cha)，因其茶(cha)(cha)性適(shi)(shi)中(zhong)，不(bu)寒(han)不(bu)熱(re)，有(you)(you)助于消(xiao)除體內的(de)(de)(de)(de)余熱(re)，還有(you)(you)潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱(re)等解秋燥的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)。春(chun)季適(shi)(shi)宜喝花(hua)茶(cha)(cha)（如茉莉花(hua)茶(cha)(cha)），花(hua)茶(cha)(cha)甘涼，有(you)(you)芳香辛散之(zhi)氣(qi)，不(bu)僅(jin)有(you)(you)利于散發體內的(de)(de)(de)(de)寒(han)氣(qi)，而(er)且可以促進陽(yang)氣(qi)升發，令人神清氣(qi)爽。

誤區九：喝茶后嚼茶渣

一些人喝茶(cha)后會把茶(cha)葉渣咀嚼吃(chi)下去(qu)，因為(wei)茶(cha)葉中含有較多的(de)胡(hu)蘿卜素、粗纖維和其他營養物質。但(dan)從(cong)安全性上(shang)考慮，不建議使用這種方(fang)法。因為(wei)茶(cha)渣中也可能含有微量的(de)鉛、鎘等重金屬元素，以及水不溶(rong)性農藥。如果吃(chi)茶(cha)渣，就(jiu)會把這些有害物質攝(she)入(ru)體內(nei)。

誤區十：用開水泡茶

并非每種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉都要用沸水(shui)沖泡(pao)(pao)。一般來說，黑茶(cha)(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)最好用剛煮(zhu)沸的水(shui)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)香(xiang)會(hui)更濃(nong)郁。而綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)比較細嫩，如(ru)果用沸水(shui)泡(pao)(pao)，其中(zhong)的多酚類物(wu)質就會(hui)被(bei)破壞，茶(cha)(cha)(cha)(cha)湯不但會(hui)變黃，芳香(xiang)物(wu)質也會(hui)散(san)失。沖泡(pao)(pao)綠茶(cha)(cha)(cha)(cha)適宜用80℃~85℃的水(shui)，時間為2~3分鐘，最好現(xian)(xian)泡(pao)(pao)現(xian)(xian)飲。不建議趁熱喝茶(cha)(cha)(cha)(cha)，容易灼傷(shang)胃(wei)黏膜以及口腔，茶(cha)(cha)(cha)(cha)泡(pao)(pao)好后稍(shao)微放一會(hui)再(zai)喝。