白蘭地的功效與作用

1、保護皮膚

白(bai)蘭地中所(suo)含(han)的(de)單寧成分可提高人體毛細血管的(de)功能，單寧具(ju)有收(shou)斂和美白(bai)的(de)作用，能夠收(shou)斂皮(pi)膚，使(shi)粗大(da)的(de)毛孔收(shou)縮(suo)，減少(shao)皺紋，并使(shi)黑色素的(de)生(sheng)成受到影響，從而達(da)到保護(hu)皮(pi)膚的(de)效果。

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2、鎮靜安神

白蘭(lan)地具有鎮定神(shen)經的作用，并能(neng)改善心理(li)焦躁不安(an)(an)的狀態(tai)，飲少量(liang)的白蘭(lan)地，能(neng)起(qi)到安(an)(an)神(shen)的作用。

3、排毒強心

白蘭地可幫助胃腸消化，具有(you)化瘀解(jie)毒、解(jie)熱利尿等功效，它(ta)是(shi)有(you)效的血管擴張劑，能提高心血管的強(qiang)度，是(shi)心血管病(bing)人的良藥。

4、驅寒暖身

由于白蘭地是一種度(du)數較(jiao)高的洋酒，在(zai)飲用后能夠驅(qu)寒(han)暖身，促進血(xue)液循環，在(zai)天氣(qi)寒(han)冷時飲用能夠避免受風(feng)寒(han)感染。

5、預防癡呆

白蘭(lan)(lan)地能促進鈣、磷、鎂(mei)、鋅在(zai)體(ti)內較好的(de)(de)吸收，這些物質(zhi)能夠維持大腦(nao)活動，在(zai)一定(ding)程(cheng)度上刺激大腦(nao)活動神經(jing)。因此，常喝白蘭(lan)(lan)地的(de)(de)人比一般人得老年癡呆(dai)癥(zheng)以及其他形式癡呆(dai)癥(zheng)的(de)(de)概率(lv)低。

白蘭地的喝法有哪些

1、凈飲

所謂凈(jing)飲(yin)(yin)就是(shi)白(bai)蘭地(di)(di)不(bu)摻(chan)其(qi)它液體(ti)而飲(yin)(yin)用(yong)，也叫純飲(yin)(yin)。凈(jing)飲(yin)(yin)可(ke)以(yi)(yi)另外配(pei)一杯(bei)冰(bing)水(shui)(shui)喝(he)，當喝(he)完(wan)一小口純白(bai)蘭地(di)(di)可(ke)以(yi)(yi)再(zai)喝(he)一口冰(bing)水(shui)(shui)，以(yi)(yi)喚醒(xing)味蕾品味下一口白(bai)蘭地(di)(di)的香醇。雖然凈(jing)飲(yin)(yin)一般(ban)人很(hen)難適應，但(dan)是(shi)對于品質(zhi)好(hao)的陳年白(bai)蘭地(di)(di)來說，凈(jing)飲(yin)(yin)更(geng)能到(dao)享受(shou)其(qi)原(yuan)汁原(yuan)味、香甜濃(nong)厚的酒香。

2、冰飲

由于(yu)白蘭地(di)(di)屬于(yu)烈性酒(jiu)，有些人喜(xi)歡在(zai)酒(jiu)中加冰塊(kuai)或礦泉水，以稀釋其(qi)酒(jiu)精度，增(zeng)加其(qi)口感，而(er)更好入口。該方式通(tong)常用于(yu)品質一(yi)般的(de)白蘭地(di)(di)，如果(guo)品質上好的(de)陳年白蘭地(di)(di)不建議冰飲。

3、摻飲

白蘭地可以(yi)與其他(ta)酒(jiu)(jiu)、果汁、奶油、飲(yin)(yin)料等(deng)物品混合(he)，制成各種(zhong)雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)，如(ru)白蘭地配子車、白蘭地亞(ya)歷山大酒(jiu)(jiu)或老(lao)式(shi)雞尾(wei)酒(jiu)(jiu)。這(zhe)種(zhong)喝(he)法可以(yi)調節酒(jiu)(jiu)精(jing)的(de)味道，稀釋白蘭地酒(jiu)(jiu)精(jing)度(du)，時期(qi)更加符合(he)個人的(de)口(kou)味。注(zhu)意，某些摻飲(yin)(yin)喝(he)法很傷胃，建(jian)議不要多喝(he)。

4、熱飲

溫和的(de)(de)(de)加(jia)熱可(ke)以增強白(bai)蘭(lan)地(di)的(de)(de)(de)味道(dao)(dao)和香氣。要(yao)做到這一點，一個簡單的(de)(de)(de)方(fang)法是將溫水倒入白(bai)蘭(lan)地(di)罐(guan)，旋轉(zhuan)它(ta)，然后(hou)在加(jia)入白(bai)蘭(lan)地(di)之前倒出水。當然，你也(ye)可(ke)以在明火上小心(xin)地(di)加(jia)熱白(bai)蘭(lan)地(di)，注意不要(yao)過熱，這可(ke)能會導致酒精蒸發(fa)并破壞味道(dao)(dao)。為了在你啜飲的(de)(de)(de)時(shi)候溫和地(di)加(jia)熱飲料，還要(yao)保持(chi)你的(de)(de)(de)手掌與吸管持(chi)續接觸(chu)。