1、先將人參果(guo)洗凈(jing)褪皮,蓮子(zi)去芯,和薏(yi)米一起上籠蒸熟,葡萄(tao)干(gan)也洗凈(jing)略蒸。
2、把青梅(mei)、京(jing)糕(gao)切(qie)成小(xiao)丁,后用水(shui)化開冰糖(tang),濾除雜質,放入已蒸熟的人參果里,加(jia)入青梅(mei)、京(jing)糕(gao)、薏米、蓮子、核(he)桃(tao)仁、葡(pu)萄(tao)干等,燒開后略加(jia)團粉(fen)勾芡(qian)即可裝盤上桌。
1、人參果含有豐(feng)富的(de)多糖類化合物和多種維生(sheng)素,能夠增(zeng)強機體免疫(yi)力(li)(li),提(ti)高抵抗力(li)(li)。
2、人參果中的人參皂苷能夠降低血(xue)脂和血(xue)壓,改善(shan)心(xin)血(xue)管系統的健康狀(zhuang)態。
3、人(ren)參(can)果(guo)中的人(ren)參(can)皂苷具有一(yi)定(ding)的抗腫瘤作用,可以抑制腫瘤細(xi)胞的生長和(he)擴(kuo)散。
4、人參果中的多(duo)種成分具有保護(hu)肝(gan)(gan)臟(zang)的作用,可(ke)以減輕(qing)肝(gan)(gan)臟(zang)的負擔,促進肝(gan)(gan)細胞的再生和(he)修復。
5、人參果中的多(duo)種(zhong)成(cheng)分具有抗(kang)氧(yang)化作(zuo)用,可以延緩細胞(bao)的衰老(lao),保持身體的健康狀態(tai)。