用料(liao)簡單，外脆內嫩，酥香可口(kou)。
外形猶如金秋(qiu)盛(sheng)開的菊(ju)花(hua)，令人垂涎(xian)，所(suo)以稱其為富貴飄香卷。是一道(dao)既極具特色又實惠的小吃。
把面包(bao)切成四方塊，一(yi)邊(bian)加香(xiang)蕉一(yi)邊(bian)加豆沙餡(xian)，用雞(ji)蛋糊裹面包(bao)，然后放(fang)入五(wu)成油溫(wen)中炸(zha)成蛋黃色即(ji)成。在炸(zha)制的過程中一(yi)定要(yao)把握住火(huo)候。
歲月靜(jing)好
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