芒果视频下载

切糕的歷史

切(qie)糕(gao)以前被稱(cheng)為“瑪仁糖”。

據說很久以前有兩(liang)位夫(fu)婦(fu)，夫(fu)老多病(bing)，婦(fu)相貌(mao)丑陋，不能生(sheng)育(yu)。突然(ran)一夜做(zuo)夢，夢見一老神仙告知：向南有圣(sheng)樹，取果實與金谷同食。夫(fu)婦(fu)倆(lia)尋找了三年找來(lai)和田(tian)的核(he)桃，與玉米同食。婦(fu)面容嬌麗，夫(fu)身健力強。不久生(sheng)育(yu)一子(zi)，子(zi)考(kao)中狀元。

因(yin)此這種(zhong)瑪(ma)仁糖流傳(chuan)至(zhi)今，成為了現在的(de)切糕。

王把切糕怎么做

首先是(shi)磨(mo)米，然后將米粉和水混(hun)合制(zhi)成(cheng)糊(hu)狀(zhuang)物，還可(ke)以在(zai)里(li)面加入核(he)桃、葡(pu)萄干等配料(liao)，再放(fang)入烤(kao)(kao)箱用文火烤(kao)(kao)制(zhi)。然后將烤(kao)(kao)好的米糊(hu)取出，用銖刀將其(qi)切成(cheng)小塊(kuai)，并在(zai)表面鋪上芝(zhi)麻或椰子粉，使其(qi)更加美味可(ke)口。

王把切糕的功效與作用

1、切糕中含有較多的(de)糯米(mi)，食用后可(ke)以增加飽腹感(gan)，幫助緩解饑餓的(de)感(gan)覺。

2、切糕營(ying)養豐富，含有蛋白(bai)質、脂肪(fang)、碳水化合物(wu)、鈣(gai)、鐵、磷等(deng)營(ying)養成分，能幫(bang)助人體補充(chong)部分營(ying)養。

3、切糕(gao)由糯(nuo)米做成(cheng)，糯(nuo)米味甘、性溫，歸脾、胃、肺經，具有補中益氣、健脾止瀉(xie)的功效，故切糕(gao)可補中益氣，適(shi)用于(yu)脾胃虛寒泄(xie)瀉(xie)、脾虛久瀉(xie)、虛勞羸瘦等人群。