興(xing)寧(ning)(ning)絲苗(miao)米(mi)是廣東省梅(mei)州市(shi)興(xing)寧(ning)(ning)市(shi)的農(nong)產品(pin),2020年,興(xing)寧(ning)(ning)絲苗(miao)米(mi)入選廣東省名(ming)特優新(xin)農(nong)產品(pin)名(ming)單。2022年10月,興(xing)寧(ning)(ning)絲苗(miao)米(mi)入選第二(er)批“全國(guo)名(ming)特優新(xin)農(nong)產品(pin)”名(ming)錄(lu)。興(xing)寧(ning)(ning)絲苗(miao)米(mi)的品(pin)種有青春優19香(xiang)、19香(xiang)、南晶香(xiang)占、象牙香(xiang)占、美香(xiang)占2號等。
興寧(ning)絲苗米主(zhu)要產地在興寧(ning)市大坪鎮(zhen)、新(xin)陂(po)鎮(zhen)、合水鎮(zhen)、新(xin)圩鎮(zhen)、黃槐鎮(zhen)、葉(xie)塘鎮(zhen)、寧(ning)中鎮(zhen)、坭陂(po)鎮(zhen)、龍(long)田鎮(zhen)、刁坊鎮(zhen)等,涉及45個行政村,種植面(mian)積達(da)42753.33公頃,年產量(liang)16.32萬噸。
興寧(ning)絲苗米在興寧(ning)市獨(du)特的(de)生產(chan)環境下,具有米粒細長(chang),晶瑩(ying)油亮,有光澤,質(zhi)地(di)堅韌,氣味清香的(de)感官特征;堊白度(du)低,膠稠度(du)高,直鏈淀粉(干基)、堿消值符(fu)合食(shi)用(yong)秈(xian)米質(zhi)量等(deng)級要(yao)求中等(deng)級一(yi)的(de)要(yao)求;內(nei)在品(pin)質(zhi)鉀、銅、錳、鋅、鐵(tie)優于(yu)同類秈(xian)米等(deng)特征;具有全(quan)國名(ming)特優新農產(chan)品(pin)的(de)獨(du)特營養品(pin)質(zhi)特征。
近年,興寧以(yi)省(sheng)級(ji)絲(si)苗米產(chan)(chan)業園建設(she)為抓(zhua)手,全方位推(tui)進優質稻產(chan)(chan)業發展,以(yi)產(chan)(chan)業融合推(tui)進鄉村振(zhen)興,打(da)造和發布“興寧香米”等(deng)一批絲(si)苗米品牌。
興寧(ning)市是廣東(dong)省(sheng)重(zhong)點農業大(da)縣,是“全國糧(liang)食生產(chan)(chan)先(xian)進縣”“全省(sheng)40個產(chan)(chan)糧(liang)大(da)縣”之(zhi)一(yi),也是“國家超(chao)級稻(dao)示(shi)范推廣項目(mu)縣”和“全省(sheng)糧(liang)食高產(chan)(chan)創(chuang)建(jian)先(xian)進單位”。2016年(nian),經過袁(yuan)隆平院士科研團隊(dui)在興寧(ning)市連續5年(nian)開展的(de)水稻(dao)良種種植試驗示(shi)范,創(chuang)下華南(nan)地區雙季稻(dao)產(chan)(chan)量世(shi)界紀(ji)錄(lu)。2020年(nian),在興寧(ning)種植的(de)“19香”絲苗香米(mi),測得年(nian)畝(mu)產(chan)(chan)1300.12公斤,創(chuang)下雙季稻(dao)香米(mi)年(nian)平均畝(mu)產(chan)(chan)量世(shi)界紀(ji)錄(lu)。
為(wei)了推進產(chan)業(ye)升(sheng)級和推動品牌建設(she)(she)(she)(she),興寧市2018年申報了絲苗(miao)米(mi)產(chan)業(ye)園建設(she)(she)(she)(she)項目,建設(she)(she)(she)(she)范(fan)圍涵(han)蓋大坪(ping)鎮、葉塘鎮、新陂鎮、寧中鎮、永(yong)和鎮5個鎮。園區地處寧江盆地,水(shui)稻種(zhong)植總面積約20萬畝。建設(she)(she)(she)(she)包括(kuo)絲苗(miao)米(mi)名優品種(zhong)篩選提升(sheng)、烘干倉儲、精深(shen)加工等七大重點工程、14個項目。2019年,興寧市絲苗(miao)米(mi)產(chan)業(ye)園被(bei)列為(wei)省級現代農(nong)業(ye)產(chan)業(ye)園。
近年(nian),興(xing)寧以省級絲苗(miao)(miao)米產(chan)業(ye)園建設(she)為(wei)抓(zhua)手,全方位(wei)推(tui)進優(you)質(zhi)稻產(chan)業(ye)發展,以產(chan)業(ye)融合推(tui)進鄉村振興(xing),打(da)造和發布“興(xing)寧香米”等(deng)一批絲苗(miao)(miao)米品牌(pai)。在政府(fu)的引(yin)導和核心企業(ye)的帶動下(xia),興(xing)寧市(shi)已涌現出“味(wei)多來”、“富(fu)裕香米”、“綠(lv)旺絲苗(miao)(miao)”、“經典圍龍”、“齊昌(chang)紅(hong)”、“金谷”、“家旺”、“八斗種”、“瑞福生態(tai)硒米”、“振隆古(gu)塘富(fu)硒大米”等(deng)一批較具名氣的特色品牌(pai),品牌(pai)效(xiao)益逐步凸(tu)顯。
2020年(nian)9月(yue),廣(guang)東省農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)廳(ting)公布廣(guang)東省第三屆名(ming)特優(you)新農(nong)產品入庫名(ming)單,其中(zhong)興(xing)寧絲苗米(mi)名(ming)列(lie)其中(zhong)(序號88)。
2022年(nian)10月,農(nong)業農(nong)村(cun)部農(nong)產品質量安全中心公(gong)布第二(er)批“全國(guo)名(ming)(ming)特優新農(nong)產品”名(ming)(ming)錄,興(xing)寧絲(si)苗(miao)米(mi)入選名(ming)(ming)錄。