興(xing)寧絲(si)苗(miao)(miao)(miao)米(mi)是廣東省梅州市興(xing)寧市的農產品(pin),2020年,興(xing)寧絲(si)苗(miao)(miao)(miao)米(mi)入選(xuan)廣東省名特優新農產品(pin)名單。2022年10月,興(xing)寧絲(si)苗(miao)(miao)(miao)米(mi)入選(xuan)第二批“全國名特優新農產品(pin)”名錄。興(xing)寧絲(si)苗(miao)(miao)(miao)米(mi)的品(pin)種有青春優19香(xiang)(xiang)、19香(xiang)(xiang)、南晶香(xiang)(xiang)占(zhan)(zhan)、象牙香(xiang)(xiang)占(zhan)(zhan)、美(mei)香(xiang)(xiang)占(zhan)(zhan)2號等。
興寧(ning)絲苗米主要(yao)產地在興寧(ning)市大坪鎮、新陂(po)(po)鎮、合(he)水(shui)鎮、新圩鎮、黃(huang)槐(huai)鎮、葉塘鎮、寧(ning)中鎮、坭陂(po)(po)鎮、龍田鎮、刁坊(fang)鎮等,涉及45個(ge)行(xing)政村,種植(zhi)面積達(da)42753.33公頃,年產量16.32萬噸。
興(xing)寧(ning)絲苗米(mi)在(zai)興(xing)寧(ning)市獨特(te)(te)的生產(chan)環境(jing)下,具(ju)有米(mi)粒細長,晶瑩油(you)亮,有光(guang)澤(ze),質(zhi)(zhi)地堅韌(ren),氣味清香的感官特(te)(te)征;堊白度低(di),膠稠(chou)度高,直鏈淀粉(干(gan)基(ji))、堿(jian)消(xiao)值(zhi)符(fu)合食用秈(xian)米(mi)質(zhi)(zhi)量(liang)等級要(yao)求(qiu)中等級一的要(yao)求(qiu);內在(zai)品質(zhi)(zhi)鉀、銅、錳、鋅、鐵優于(yu)同類秈(xian)米(mi)等特(te)(te)征;具(ju)有全(quan)國名特(te)(te)優新農產(chan)品的獨特(te)(te)營(ying)養(yang)品質(zhi)(zhi)特(te)(te)征。
近年,興寧以省級絲(si)苗(miao)(miao)米產業園建設為抓(zhua)手,全方位推進(jin)優質稻產業發展,以產業融(rong)合(he)推進(jin)鄉村(cun)振興,打造和發布“興寧香米”等(deng)一批絲(si)苗(miao)(miao)米品牌。
興寧(ning)市是(shi)廣東省(sheng)(sheng)重點農業大縣(xian)(xian),是(shi)“全(quan)國(guo)糧食生產先進縣(xian)(xian)”“全(quan)省(sheng)(sheng)40個產糧大縣(xian)(xian)”之(zhi)一,也(ye)是(shi)“國(guo)家超級稻示范(fan)推廣項目縣(xian)(xian)”和“全(quan)省(sheng)(sheng)糧食高產創(chuang)(chuang)建先進單位”。2016年(nian)(nian)(nian),經過袁隆平院士科研團隊在(zai)興寧(ning)市連(lian)續(xu)5年(nian)(nian)(nian)開展的水(shui)稻良種種植(zhi)(zhi)試(shi)驗示范(fan),創(chuang)(chuang)下華南地(di)區雙(shuang)季稻產量(liang)世界紀錄(lu)。2020年(nian)(nian)(nian),在(zai)興寧(ning)種植(zhi)(zhi)的“19香(xiang)”絲苗(miao)香(xiang)米(mi)(mi),測得年(nian)(nian)(nian)畝產1300.12公斤,創(chuang)(chuang)下雙(shuang)季稻香(xiang)米(mi)(mi)年(nian)(nian)(nian)平均(jun)畝產量(liang)世界紀錄(lu)。
為了(le)推(tui)進產(chan)(chan)業(ye)升(sheng)級(ji)和推(tui)動(dong)品牌建設(she),興(xing)寧(ning)(ning)(ning)市2018年申(shen)報了(le)絲(si)(si)苗米(mi)產(chan)(chan)業(ye)園建設(she)項目(mu),建設(she)范圍涵蓋大坪(ping)鎮(zhen)(zhen)、葉塘鎮(zhen)(zhen)、新(xin)陂鎮(zhen)(zhen)、寧(ning)(ning)(ning)中鎮(zhen)(zhen)、永和鎮(zhen)(zhen)5個鎮(zhen)(zhen)。園區地處寧(ning)(ning)(ning)江盆(pen)地,水(shui)稻種(zhong)植(zhi)總面積約20萬畝。建設(she)包括絲(si)(si)苗米(mi)名優品種(zhong)篩選(xuan)提升(sheng)、烘干(gan)倉儲、精深(shen)加工等(deng)七大重(zhong)點工程、14個項目(mu)。2019年,興(xing)寧(ning)(ning)(ning)市絲(si)(si)苗米(mi)產(chan)(chan)業(ye)園被列為省(sheng)級(ji)現(xian)代農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)園。
近年,興(xing)寧以(yi)省(sheng)級(ji)絲苗米(mi)產(chan)(chan)業(ye)園建設為抓(zhua)手,全方位推進(jin)(jin)優質(zhi)稻產(chan)(chan)業(ye)發(fa)展,以(yi)產(chan)(chan)業(ye)融合推進(jin)(jin)鄉(xiang)村振(zhen)興(xing),打造和發(fa)布“興(xing)寧香米(mi)”等(deng)一批絲苗米(mi)品牌。在政府(fu)的(de)引導和核心(xin)企業(ye)的(de)帶動下,興(xing)寧市已涌現出“味多來”、“富裕香米(mi)”、“綠旺(wang)絲苗”、“經典圍龍”、“齊(qi)昌紅”、“金谷”、“家旺(wang)”、“八斗(dou)種”、“瑞(rui)福生態硒(xi)米(mi)”、“振(zhen)隆古塘富硒(xi)大米(mi)”等(deng)一批較具名氣的(de)特色(se)品牌,品牌效(xiao)益逐步凸顯。
2020年9月,廣東省農(nong)業農(nong)村廳公布廣東省第三屆名(ming)特優新農(nong)產品入庫名(ming)單,其中(zhong)(zhong)興寧絲苗米(mi)名(ming)列其中(zhong)(zhong)(序號88)。
2022年10月,農業農村(cun)部(bu)農產(chan)品質量安(an)全(quan)(quan)中心(xin)公布(bu)第二(er)批“全(quan)(quan)國名(ming)特優新農產(chan)品”名(ming)錄,興(xing)寧絲苗米入(ru)選名(ming)錄。