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基本介紹

二(er)色(se)(se)楊(yang)梅又名(ming)二(er)刺楊(yang)梅、小(xiao)烏(wu)楊(yang)梅，是(shi)產于福建建陽、建甌市(shi)的優質楊(yang)梅，果(guo)實略扁圓形，單果(guo)重13～15克，因近果(guo)頂有一半(ban)為紫黑色(se)(se)，其下一半(ban)為紅色(se)(se)，故名(ming)二(er)色(se)(se)楊(yang)梅。

二色楊梅樹(shu)體高大，呈圓(yuan)頭(tou)狀，生長旺盛，枝干灰褐(he)色。葉倒(dao)卵形或匙(chi)形；果略扁圓(yuan)形，果蒂隆起，單果重13-15g。

肉柱為(wei)槌形(xing)，先端(duan)圓頭形(xing)，果色上(shang)下不(bu)同，上(shang)部(bu)2/3為(wei)紫黑色，其下為(wei)紅(hong)色，故名為(wei)二(er)色楊梅(mei)。

地域產地

福建建陽、建甌(ou)、古田(tian)、南平、泰寧等(deng)地。

品質特點

肉(rou)厚較軟，汁多，核小，含(han)糖量為9.45%，味清甜，品質優。

采收時間

每年的6月下(xia)旬(xun)。