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山枇杷冰粉做法

1、采摘(zhai)好的野枇杷用水洗凈，去除果蒂(di)。

2、把(ba)野枇杷樁爛備用。

3、用紗(sha)布(bu)把樁爛(lan)的野枇杷包(bao)好，放到涼白(bai)開(kai)里。

4、揉(rou)搓至果膠漿(jiang)汁流出。

5、再放入冰箱冷(leng)藏(zang)2小(xiao)時即可(ke)食用(yong)。

6、可以根據個人(ren)口味(wei)加入紅糖漿和其(qi)他配料。

山枇杷冰粉的功效

1、美白(bai)潤膚(fu)。枇杷粉(fen)中含有(you)多種礦物質(zhi)和維生素，它們能(neng)(neng)直(zhi)接(jie)作用于人類的(de)皮(pi)膚(fu)，能(neng)(neng)促進皮(pi)膚(fu)細胞再生與(yu)代謝，平時可以(yi)(yi)把枇杷粉(fen)加入(ru)適量的(de)蜂(feng)蜜調勻以(yi)(yi)后(hou)直(zhi)接(jie)外敷在臉部的(de)皮(pi)膚(fu)上，過20分鐘以(yi)(yi)后(hou)用清(qing)水洗凈(jing)，可以(yi)(yi)起到(dao)去皺和潤澤肌(ji)膚(fu)的(de)重(zhong)要作用。

2、清(qing)熱(re)解暑。枇杷粉性(xing)質寒涼，能清(qing)熱(re)解暑，也能清(qing)熱(re)解毒，它最(zui)適合人們夏天(tian)食用。

3、預防流(liu)感(gan)(gan)。枇(pi)杷粉(fen)中含有(you)多種天然的(de)抗病毒成分，它(ta)能減少流(liu)感(gan)(gan)病毒對人體的(de)傷害(hai)，在季節交替時，多食(shi)用(yong)一(yi)些枇(pi)杷粉(fen)，就能有(you)效(xiao)預防流(liu)感(gan)(gan)的(de)發(fa)生，另外枇(pi)杷粉(fen)中還(huan)含有(you)豐富(fu)的(de)胡(hu)蘿卜素和(he)多種維生素，它(ta)們能消除氣管和(he)肺部的(de)炎癥，能起到(dao)潤(run)肺止咳的(de)功效(xiao)。

山枇杷冰粉為什么不凝固

1、野(ye)枇杷中的果(guo)膠(jiao)含量可能較少，這也會影響冰(bing)粉的凝固成型。如果(guo)使用(yong)的是不新鮮(xian)的野(ye)枇杷或者存(cun)放不當，其果(guo)糖和果(guo)膠(jiao)含量可能會降低，導致(zhi)冰(bing)粉無(wu)法凝固。

2、如(ru)果(guo)在制作過(guo)程(cheng)中操(cao)作不(bu)當，也可(ke)(ke)能導(dao)致冰粉無(wu)法(fa)凝固。例如(ru)，在加(jia)熱(re)野(ye)枇杷果(guo)汁時，如(ru)果(guo)溫(wen)度過(guo)高或者時間過(guo)長，可(ke)(ke)能會導(dao)致果(guo)膠分解，從而影響凝固效果(guo)。另外，如(ru)果(guo)在加(jia)入石灰(hui)水時比例不(bu)當或者攪拌不(bu)充分，也可(ke)(ke)能導(dao)致冰粉無(wu)法(fa)凝固。