度(du)尾(wei)文旦柚，是中(zhong)國福建省(sheng)莆田四大名果(guo)之一，是仙游(you)縣(xian)度(du)尾(wei)鎮特有的(de)名貴(gui)佳果(guo)，中(zhong)國地(di)理標志產(chan)品，果(guo)實品質優良、氣味芬香(xiang)(xiang)、肉嫩汁醇、甜(tian)酸適度(du)、無籽少籽、清香(xiang)(xiang)爽口、風味獨特。
由舉(ju)人吳登青(qing)和莆田仙戲班(ban)一個名旦(dan)合(he)作栽培成功，取(qu)二人身份取(qu)名“文旦(dan)柚”，后用(yong)高壓法育苗傳鄰村(cun)。
1984年11月，時任國家主席(xi)的李先念在福建視察(cha)時，品嘗之后為它命(ming)名(ming)“度尾無(wu)籽蜜柚”。
度尾(wei)文旦柚地(di)理標(biao)志產品(pin)保護范圍為福建省仙游縣(xian)度尾(wei)鎮(zhen)和大濟鎮(zhen)等2個鄉鎮(zhen)所轄行(xing)政區(qu)域(yu)。
度(du)尾(wei)文旦(dan)柚是莆田四大名果(guo)之一(yi)，是仙(xian)游縣度(du)尾(wei)鎮特有(you)的(de)名貴佳果(guo)，果(guo)實品質優良、氣味芬(fen)香、肉(rou)嫩汁醇、甜酸適度(du)、無籽少(shao)籽、清(qing)香爽口、風味獨特。
外觀形似大稱砣，色澤青黃，果(guo)重(zhong)800克左右。內(nei)含物(wu)質豐富，具(ju)有較(jiao)高營養價值和(he)藥用(yong)功效，經福(fu)(fu)建(jian)農林大學(xue)測試中心檢(jian)測和(he)天(tian)津輕工(gong)學(xue)院成份分(fen)析度尾(wei)(wei)文(wen)旦(dan)柚(you)的(de)(de)有益(yi)氨基酸達(da)18種，礦物(wu)質達(da)11種，并經福(fu)(fu)建(jian)中醫研究院檢(jian)測表明，度尾(wei)(wei)文(wen)旦(dan)柚(you)含有柚(you)甙、新橙甙、胡(hu)蘿卜素(su)(su)、維生素(su)(su)B、菸酸、鈣、磷、鐵、揮(hui)發油、糖和(he)胰島(dao)素(su)(su)等成份，具(ju)有抗炎止咳(ke)、降(jiang)(jiang)血壓、降(jiang)(jiang)血糖等作用(yong)是(shi)藥膳兩(liang)宜的(de)(de)美味佳果(guo)。
度(du)尾鎮(zhen)位(wei)于仙游縣西部的半山區(qu)丘陵地帶，區(qu)域面積113平(ping)方公里。全鎮(zhen)耕地面積3.6萬畝，山地面積10萬畝。
境(jing)內屬亞(ya)熱帶海洋(yang)季風氣(qi)候，年(nian)均氣(qi)溫21℃，年(nian)降雨量(liang)(liang)1600—2000mm，日照充足、雨量(liang)(liang)充沛、水(shui)源豐富(fu)，形(xing)成了優質水(shui)果(guo)特別(bie)是文(wen)旦柚生(sheng)產的獨特自然(ran)氣(qi)候條件，是發展亞(ya)熱帶植物的天(tian)然(ran)寶(bao)地。
地理上，靠近戴(dai)云山(shan)脈，四(si)面環山(shan)中成盆地。境內山(shan)地土壤為磚紅性紅壤、沙(sha)質黃壤土，有(you)機質含量豐富，是發展綠色食物的最適(shi)宜(yi)的地方，被譽為“水果之鄉(xiang)”。
文旦柚。
土(tu)壤(rang)類型紅壤(rang)，土(tu)層(ceng)厚(hou)度≥1m，有機質含量>1.5%，pH值5.0至(zhi)6.5，地(di)下(xia)水位0.8m以下(xia)。
苗木培育：以酸柚為砧(zhen)木進行(xing)嫁接繁殖。
定(ding)植(zhi)：定(ding)植(zhi)時(shi)間秋植(zhi)在(zai)10月至(zhi)11月，春植(zhi)在(zai)2月至(zhi)3月。定(ding)植(zhi)密度≤495株/hm2。
整形修剪(jian)：冬剪(jian)為(wei)主，夏(xia)剪(jian)為(wei)輔，確(que)保樹冠通風透光。
施(shi)肥(fei)：以(yi)有機肥(fei)為(wei)主，年施(shi)腐熟有機肥(fei)≥3000kg/hm2。
環(huan)境、安全要求：農藥、化(hua)肥等的使用必須符(fu)合國(guo)家的相(xiang)關規定，不得污染環(huan)境。
于果皮面(mian)積轉色(se)≥3/4，即(ji)10月(yue)中旬后(hou)分期采(cai)收。
清末栽培成功(gong)后，群眾用高壓法育苗(miao)傳鄰(lin)村。1949年，度尾的文(wen)旦柚產量(liang)已達到(dao)2500公斤(jin)。由于文(wen)旦柚具有單性結實的特性，果實無籽脆(cui)甜。
1984年11月，時任(ren)國家主席的李先念在福建視察(cha)時，品嘗之后為它命名“度尾無(wu)籽蜜(mi)柚”。
1980年(nian)時(shi)該縣種(zhong)植(zhi)面(mian)積總(zong)共只(zhi)有(you)(you)198畝，產(chan)量也只(zhi)有(you)(you)8噸。
1983年，經福建省科委鑒評，認定為(wei)優良柚類(lei)品種，同(tong)時被(bei)國(guo)(guo)家農業部，中國(guo)(guo)科學(xue)院、中國(guo)(guo)植物研究所確認為(wei)是柚類(lei)中的佳品。
1992年，該縣文旦柚種植面積達(da)2481畝，年產(chan)量1050噸，龍(long)華、大濟、賴店(dian)、榜頭等也相繼引種。
1998年發(fa)展(zhan)到(dao)1萬多畝(mu)規模(mo)，產量(liang)達6000噸(dun)，產值1500多萬元，為(wei)了更好(hao)指(zhi)導度(du)尾(wei)文(wen)旦柚(you)(you)的(de)發(fa)展(zhan)，度(du)尾(wei)鎮1998年成立(li)了度(du)尾(wei)鎮文(wen)旦柚(you)(you)協會(hui)，1999年又成立(li)度(du)尾(wei)農工貿果品開發(fa)有限公司(si)，向(xiang)國家工商(shang)總局商(shang)標(biao)局申請注冊“度(du)尾(wei)”牌文(wen)旦柚(you)(you)這(zhe)一地理(li)標(biao)志商(shang)標(biao)，并在2000年4月得到(dao)批準使用(yong)，注冊號(hao)為(wei)1388985號(hao)。
2010年(nian)，度尾鎮(zhen)種植(zhi)文旦柚3.5萬畝，年(nian)產量(liang)達2萬噸，年(nian)可創產值7000萬元。
度(du)尾文旦柚(you)種(zhong)(zhong)植歷史悠久，據傳說(shuo)，1833年（清道(dao)光十二年）仙游縣度(du)尾鎮潭邊村后庭(ting)(ting)組吳登青考中(zhong)舉人，翌年他(ta)游覽浙(zhe)江金華(hua)府與仕友(you)品嘗當地(di)柚(you)子時，覺得品質尚(shang)佳，更向(xiang)當地(di)友(you)人討取柚(you)苗，并帶(dai)回幾棵種(zhong)(zhong)植在(zai)自己老家(jia)的庭(ting)(ting)院(yuan)內。
經過(guo)幾年的(de)精心培育，柚樹長(chang)的(de)枝旺(wang)葉盛不久更(geng)開花結(jie)果(guo)(guo)，到十月底柚子成(cheng)熟時，色澤(ze)青(qing)(qing)黃果(guo)(guo)實(shi)重2斤左(zuo)右(you)，采下品嘗時覺(jue)得口感較好(hao)，但汁少(shao)有渣，果(guo)(guo)肉(rou)中含有許多(duo)柚籽，果(guo)(guo)形(xing)不規則，皮粗(cu)影(ying)響品質，吳登青(qing)(qing)感覺(jue)到自己種的(de)柚與(yu)金華吃的(de)柚品質上有明顯退化(hua)。
吳舉人在(zai)一次(ci)朋友(you)聚會(hui)上，他(ta)了解到(dao)潭邊村有位青年女(nv)子叫吳接母，人長的(de)清秀美麗，而且還(huan)是(shi)莆(pu)田(tian)仙戲班中的(de)一個名旦，前幾年她在(zai)外出演(yan)出時(shi)，帶回一棵(ke)柚(you)苗栽在(zai)自己(ji)的(de)厝邊，已(yi)開花(hua)結果，其品質優良，不但口感好，柚(you)果肉無(wu)籽，汁多無(wu)渣(zha)，但果實(shi)不大，只有半(ban)市(shi)斤左右。
吳(wu)登青獲悉后，帶著(zhu)自(zi)己的(de)柚子，到(dao)吳(wu)接母家拜訪，當二人(ren)相互品嘗著(zhu)對方的(de)柚子覺得只(zhi)有(you)融合(he)雙方的(de)優(you)點，才能(neng)達到(dao)良好的(de)品質，為此，請(qing)果(guo)匠把吳(wu)接母栽的(de)柚樹(shu)(shu)上柚穗剪下來，嫁接到(dao)吳(wu)登青的(de)柚樹(shu)(shu)上。
經過(guo)精心管理(li)，新嫁接的柚(you)(you)(you)樹終于結出果(guo)實了，到十月(yue)底采(cai)收時，果(guo)實重達1.5-2市斤，形似(si)大稱砣，色澤青黃，產(chan)量也(ye)高(gao)，品嘗內質時，具備(bei)了雙方的優(you)點，清香(xiang)爽口、汁(zhi)多肉嫩(nen)、無(wu)(wu)籽無(wu)(wu)渣、芬香(xiang)撲鼻(bi)，是柚(you)(you)(you)中佳品，吳舉(ju)人與(yu)吳名(ming)(ming)旦(dan)(dan)二人非常高(gao)興(xing)視為奇珍異果(guo)，并取(qu)名(ming)(ming)為“文(wen)旦(dan)(dan)柚(you)(you)(you)”，其喻(yu)意為“文(wen)”舉(ju)人與(yu)名(ming)(ming)“旦(dan)(dan)”共同培(pei)育出的佳柚(you)(you)(you)，而且(qie)名(ming)(ming)字(zi)也(ye)雅致含蓄。
之后(hou)他們精心(xin)培(pei)植，不斷(duan)繁育這(zhe)一優良品(pin)種(zhong)(zhong)，并(bing)贈送(song)給親朋好友種(zhong)(zhong)植，幾(ji)年(nian)后(hou)，在度尾鎮寶興、新厝子、陳(chen)庫幾(ji)個(ge)自然村等地都出(chu)現零星栽培(pei)這(zhe)種(zhong)(zhong)柚子。當(dang)(dang)時(shi)，由于這(zhe)種(zhong)(zhong)柚子產(chan)量(liang)極(ji)少，多作珍品(pin)饋贈親朋好友、上司、貴賓乃至被地方官府當(dang)(dang)作朝(chao)(chao)庭貢品(pin)向上朝(chao)(chao)貢。
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