芒果视频下载

新疆老虎菜食用價值

1、開胃

來(lai)新疆就得狂(kuang)吃羊肉，有了老虎菜，胃口(kou)絕對大開，平(ping)常只能(neng)吃50串(chuan)烤肉，只要(yao)吃(chi)了老虎菜(cai)，讓你吃(chi)完(wan)500串(chuan)還想吃(chi)。

2、解膩

大(da)魚大(da)肉那都是很膩的(de)，老虎菜(cai)能消(xiao)化(hua)你的(de)膩味。

3、降脂

老(lao)虎(hu)菜(cai)能有(you)效減低(di)你的(de)脂肪，為什么新(xin)疆男人(ren)大腹便便、新(xin)疆美(mei)女上了(le)年(nian)紀(ji)后身材變(bian)肥(fei)屁股超大，那(nei)就是她(ta)（他）們只顧著狂吃羊(yang)肉，而(er)忽略了(le)老(lao)虎(hu)菜(cai)。

新疆老虎菜制作方法

用料：青紅辣椒、西(xi)紅柿(shi)、白洋(yang)蔥(cong)、黃瓜(gua)、蒜粒、芝麻(ma)鹽、蠔油(you)、花椒油(you)、香菜、生抽(chou)、醋(cu)、雞精

做法：

1、準備主要食材，黃瓜去(qu)皮(pi)，青紅(hong)椒(jiao)去(qu)蒂，去(qu)籽瓤(rang)，切(qie)自己喜歡的(de)形狀，黃瓜用(yong)刀拍下，切(qie)塊，西(xi)紅(hong)柿去(qu)皮(pi)，切(qie)滾刀塊，洋蔥切(qie)片。

2、配置料汁(zhi)，蒜粒(li)拍碎，加(jia)(jia)一(yi)點(dian)點(dian)鹽，搗成蒜蓉，加(jia)(jia)芝麻(ma)，將熱花(hua)椒油(you)（去掉花(hua)椒）澆到蒜蓉芝麻(ma)上(shang)，邊澆油(you)邊攪(jiao)拌，以免受熱不均(jun)勻(yun)，開始調汁(zhi)，加(jia)(jia)1勺(shao)蠔(hao)油(you)，加(jia)(jia)2勺(shao)生抽，加(jia)(jia)2勺(shao)醋，加(jia)(jia)雞精少許，攪(jiao)拌均(jun)勻(yun)，汁(zhi)兒就調好(hao)了(le)。

3、將汁兒倒(dao)在食材(cai)上，拌(ban)勻即可，嘗(chang)嘗(chang)味道，添加鹽，這道菜可以(yi)咸一(yi)點喜歡吃辣的，可以(yi)加1小勺(shao)油辣子，裝盤(pan)即可食用

新疆老虎菜食用須知

新疆老虎(hu)菜“皮(pi)辣(la)紅”以(yi)其清、脆(cui)、甘(gan)和(he)微(wei)辣(la)而(er)(er)爽口，又以(yi)紅，綠(lv)和(he)白相搭配而(er)(er)色彩鮮(xian)艷(yan)，讓人一見就(jiu)食(shi)欲(yu)高(gao)漲。新疆人喜好吃肥(fei)羊、肥(fei)牛等高(gao)熱量(liang)的(de)食(shi)物，但(dan)高(gao)血壓(ya)，高(gao)血脂的(de)人不多，可(ke)高(gao)壽的(de)人不少，這與(yu)飲食(shi)習(xi)慣有關，其功勞部分得歸功于皮(pi)辣(la)紅。

在新疆不管是(shi)吃手抓飯還(huan)是(shi)手抓牛羊(yang)肉(rou)，標準的(de)(de)(de)配置就是(shi)皮(pi)辣(la)紅，它絕對是(shi)集開(kai)胃(wei)，解膩(ni)，化脂和(he)助消(xiao)化等于一身的(de)(de)(de)多功能菜肴，難怪新疆人都喜(xi)歡他(ta)，而且(qie)飯前要先吃上幾口(kou)，因為(wei)他(ta)們上的(de)(de)(de)飯就是(shi)肥(fei)羊(yang)、肥(fei)牛肉(rou)，不把(ba)胃(wei)口(kou)打(da)開(kai)可(ke)不行。