芒果视频下载

油茶面食用價值

1、補充能量

油茶面主要材料為面粉，面粉(fen)含有豐富的碳水(shui)化(hua)合物、蛋白質、纖維素和(he)糖分，這類成(cheng)分為人(ren)體(ti)所需營養物質，可(ke)為人(ren)體(ti)補充豐富營養，能為身體(ti)提供能量。

2、護發

油茶面含蛋(dan)白質，經胃腸的(de)(de)消化吸(xi)收形(xing)成(cheng)各種(zhong)氨基酸，是合成(cheng)頭(tou)發角蛋(dan)白的(de)(de)必需成(cheng)分，可以起到護發的(de)(de)作(zuo)用。

3、促進食欲

油(you)(you)茶面主料為面粉、香油(you)(you)或牛油(you)(you)，含有豐富蛋白質、碳水化合物等，是人體補充(chong)能量的基礎食物。因(yin)其清(qing)香爽口(kou)、無油(you)(you)膩感、食用方便(bian)，而深(shen)受人們喜愛，美味可口(kou)，增加食欲。

4、潤腸通便

通常油茶面中含有果(guo)仁、芝麻(ma)、花生等食物，這(zhe)類食物含有較多油脂(zhi)成分，油脂(zhi)可(ke)改(gai)善便秘，促進糞便排除，起到潤腸通便的(de)目的(de)。

油茶面制作方法

用料：面粉、黃油(you)、核桃仁(ren)、黑芝麻(ma)、白芝麻(ma)、花生、瓜(gua)子(zi)仁(ren)、紅糖、白糖

做法：

1、清鍋炒(chao)面，重點是總是翻炒(chao)，炒(chao)的均勻為(wei)上，用面鏟(chan)將面球打散。先大火后小(xiao)火。

2、等面(mian)炒熟的時候，倒到面(mian)板(ban)上，用(yong)搟面(mian)杖(zhang)把(ba)面(mian)再搟一下，為了把(ba)細小的面(mian)球搟成面(mian)喲。

3、鍋內放油(you)(you)（牛油(you)(you)，雞油(you)(you)，黃油(you)(you)，豆油(you)(you)都可以）油(you)(you)七成熟時將面(mian)放進(jin)油(you)(you)中，翻炒(chao)，至油(you)(you)溶于面(mian)中出鍋。

4、將油(you)茶面(mian)(mian)平(ping)攤于干(gan)凈的(de)面(mian)(mian)板上，盡量攤薄，使其散熱，如堆在一起面(mian)(mian)可(ke)能會(hui)因余熱變糊。

5、另炒(chao)香芝麻（也可以加其它的堅果(guo)類(lei)，如花(hua)生碎，核桃碎，葵花(hua)籽等）拌在炒(chao)面(mian)里。

6、吃的時(shi)候(hou)可以加糖和甜味(wei)(wei)油茶(cha)(cha)，也可以加入適量調料及食鹽(yan)喝咸味(wei)(wei)油茶(cha)(cha)，依據個人口(kou)味(wei)(wei)而定。

油茶面養胃還是傷胃

油(you)茶面是一種常見(jian)的小吃，日常生活(huo)中適量(liang)食(shi)用(yong)(yong)可以補充營(ying)養，對(dui)身體有好處，但如(ru)果大(da)量(liang)食(shi)用(yong)(yong)會對(dui)胃部造成損傷。

因為油茶(cha)面(mian)主要由小麥粉、食物(wu)油以及白(bai)砂(sha)糖等各種原(yuan)料炒(chao)制而成(cheng)，屬于(yu)一種炒(chao)面(mian)。雖然營(ying)養價值(zhi)比較高，有大量的(de)蛋白(bai)質(zhi)以及不(bu)飽和脂肪酸(suan)，但是油茶(cha)面(mian)不(bu)容易消化(hua)和吸收，攝入(ru)過多之后會導(dao)致胃(wei)腸(chang)道(dao)(dao)的(de)負擔(dan)加(jia)重(zhong)，可能(neng)會對胃(wei)部造(zao)成(cheng)一定的(de)損傷，不(bu)利(li)于(yu)身(shen)體健(jian)康。尤其是胃(wei)腸(chang)道(dao)(dao)功能(neng)本(ben)身(shen)較弱的(de)患(huan)者，在日常生活中要盡量減少食用，以避(bi)免加(jia)重(zhong)胃(wei)腸(chang)道(dao)(dao)負擔(dan)，出現消化(hua)不(bu)良的(de)癥狀，導(dao)致腹脹、胃(wei)痛等一系列不(bu)適。

另外，油(you)茶面(mian)中也(ye)(ye)有一定(ding)量(liang)的油(you)脂，如果攝入(ru)過多(duo)可能也(ye)(ye)會(hui)導致體內的脂肪堆積過多(duo)，出現身體肥(fei)胖，特別是肥(fei)胖者，在平時要減少油(you)茶面(mian)的攝入(ru)。可以適當食用一些維生素含量(liang)比較(jiao)豐(feng)富的新(xin)鮮蔬(shu)菜(cai)和水果，補充體內所需(xu)要的營養(yang)物(wu)質，同時也(ye)(ye)不會(hui)對減肥(fei)造(zao)成太大影(ying)響。